Depuis près d'un mois, le centre-ville de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak) est en pleine effervescence avec un marché à la fois moderne et traditionnel, associé à de nombreuses caractéristiques culturelles uniques et diverses des minorités ethniques.
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| La foire compte environ 40 stands présentant des produits agricoles typiques et des produits OCOP de la province de Dak Lak. (Photo : Hoai Thu) |
C'est également un endroit qui attire les touristes et les locaux pour visiter et faire du shopping à l'occasion du Nouvel An 2024.
Joyeux printemps au marché
Le marché de Buon Ma Thuot ouvre le 9 décembre dans la rue Ton Duc Thang, quartier Tan Loi, ville de Buon Ma Thuot.
Il y a environ 40 stands ici, dont 20 stands présentant et présentant des produits agricoles typiques et des produits OCOP ; 10 stands de services, de technologies et de produits soutenant les activités de production et d'affaires ; 10 stands de nourriture, café, boissons...
Pour attirer les gens et les touristes à l'occasion du Nouvel An 2024, les stands ont mis l'accent sur la décoration avec des fleurs d'abricotier, des fleurs de pêcher, des phrases parallèles, des symboles d'éléphants et des miniatures du Têt.
Les stands présentant des fleurs ornementales, des bonsaïs, des peintures calligraphiées, etc. apportent également aux visiteurs l'atmosphère printanière et l'excitation de l'accueil de la nouvelle année.
Mme Bui Thi Diem Nguyen (quartier d'Ea Tam, ville de Buon Ma Thuot) est venue au marché pour rendre visite et prendre des photos avec des amis. L'atmosphère animée avec la scène joyeuse du Têt et du printemps la rendait, elle et ses amis, très heureux. Elle a également été impressionnée par les stands de calligraphie et la vente de figurines en argile… rappelant la beauté du Têt traditionnel.
Mme Le Thi Lan de la ville. Ho Chi Minh est retourné dans sa ville natale pour rendre visite à sa famille et s'est rendu au marché @Buon Ma Thuot. Elle est très enthousiaste car le marché propose de nombreuses spécialités des hauts plateaux du centre que les touristes peuvent déguster sur place, en particulier la cuisine thaïlandaise et laotienne, conférant au marché une identité culturelle diversifiée et unique.
Le stand de calligraphie est visité par de nombreux touristes à la foire. Mme Nguyen Thi Ngoc Van (commune de Hoa Thang, ville de Buon Ma Thuot) a déclaré qu'elle était passionnée par la calligraphie et la peinture et qu'elle les étudiait depuis plus de deux ans.
En apportant la calligraphie ici, elle souhaite créer une atmosphère animée et joyeuse, et souhaite en même temps contribuer à préserver la beauté de la culture traditionnelle du Têt du pays.
Pour servir le peuple et les touristes, à la foire de Buon Ma Thuot, il y a aussi des spectacles culturels et artistiques louant la patrie et le pays, célébrant la Fête et le Printemps, et des jeux folkloriques passionnants et attrayants...
Diversité des produits
Le marché de Buon Ma Thuot n'est pas seulement une destination touristique et de shopping pour les particuliers et les touristes avec des produits divers, mais aussi un lieu de promotion des produits agricoles, de connexion de la consommation, de création de conditions pour que les entreprises et les coopératives puissent échanger et partager des expériences.
En particulier, les produits disponibles sur le marché de Buon Ma Thuot doivent garantir la sécurité alimentaire et avoir une origine claire. Pour servir la population et les touristes, les entreprises et les coopératives préparent une source riche et abondante de marchandises et se concentrent sur la décoration de stands beaux et accrocheurs.
M. Dinh Huy Thang, directeur adjoint de Po Lang Production and Trading Company Limited (ville de Buon Ma Thuot) a déclaré que les produits de la société sont transformés à partir de produits agricoles tels que l'avocat, le fruit de la passion, le café, etc.
En tant que jeune unité, la foire @ Buon Ma Thuot a donc aidé l'unité à promouvoir les produits et les marques et à connecter la consommation. L'unité s'est également concentrée sur l'amélioration des conceptions, de l'emballage et de la préparation des marchandises pour répondre aux besoins d'achat des particuliers et des touristes.
Mme Nguyen Thi Thu Huong, du stand de fleurs de Son Huong, a déclaré qu'en venant au marché, sa famille espère se connecter et vendre de nombreux articles, en particulier à la fin de 2023 et au Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024.
Voyant le grand nombre de touristes et de personnes venant visiter pendant les vacances du Nouvel An 2024, elle espère que le marché de Buon Ma Thuot se développera de plus en plus et s'organisera régulièrement et durablement chaque semaine.
Le vice-président du comité populaire de la ville de Buon Ma Thuot, Tran Duc Nhat, a déclaré que la politique de la ville était de construire un marché de Buon Ma Thuot moderne, civilisé, unique, à long terme et méthodique. Il s’agit également d’un point fort, d’un nouveau produit touristique, qui présente et promeut la culture unique et diversifiée des populations ethniques.
La foire vise également à connecter l'offre et la demande, à coopérer et à créer des coentreprises dans la production et la consommation de produits, à accéder à l'information et aux nouvelles technologies dans le secteur agricole et à promouvoir le développement du commerce électronique dans l'agriculture.
Le marché présente et soutient la connexion et la promotion commerciale des produits OCOP et des produits à base de café associés au développement de la marque de la ville de Buon Ma Thuot pour devenir la « Ville du café du monde ».
Le marché a également une couleur moderne et civilisée avec une politique de paiement sans espèces associée aux activités de transformation numérique de la ville et des entreprises, un lieu où les agriculteurs affichent, présentent et promeuvent fièrement leurs produits.
Le Comité populaire de la ville de Buon Ma Thuot a demandé à l'Association des entreprises de Buon Ma Thuot d'organiser davantage d'activités culturelles, artistiques, de services et culinaires présentant les caractéristiques des hauts plateaux du centre et d'attirer les coopératives, les groupes coopératifs et les entreprises à participer, répondant aux besoins des personnes et des touristes...
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