Révéler le secret pour manger sans se soucier du poids

De nombreuses expériences ont montré que l’ordre dans lequel les groupes alimentaires sont consommés peut également affecter le poids et la perte de poids.

Conseils pour manger du riz sans se soucier du poids. (Source : Yoga Daily)

Privilégiez la consommation de protéines issues de la viande et du poisson en début de repas, puis de fibres issues des légumes et des tubercules, et enfin de glucides (riz, pain...) pour réduire significativement la quantité de glucides absorbée par l'organisme au cours du repas. Au lieu de manger des légumes au début du repas, ETToday suggère de manger d’abord des aliments riches en protéines, ce qui aide à créer une sensation de satiété par rapport à la consommation de légumes.

La dégradation des protéines peut augmenter la sensibilité des récepteurs de la cholécystokinine (CCK) dans l’intestin grêle et les îlots pancréatiques. Lorsque les niveaux de CCK dans le sang augmentent, cela déclenche une sensation de satiété, ce qui amène le cerveau à réagir en disant au corps d’arrêter de manger.

D’autre part, les protéines contiennent des acides aminés qui peuvent favoriser la sécrétion de cholécystokinine et activer la sensation de satiété.

Cela ne signifie pas que vous pouvez manger autant de viande que vous le souhaitez. Si vous souhaitez améliorer votre poids, vous devez toujours contrôler la quantité pour qu'elle soit complète et adaptée aux besoins de votre corps.

De plus, vous devez également privilégier des méthodes de cuisson simples, en minimisant l’huile et les épices pour éviter d’ajouter des calories supplémentaires au plat.

Si vous mangez d’abord des légumes, leurs ingrédients sont principalement de l’eau et des fibres, ce qui peut ne pas satisfaire vos papilles gustatives, mais donner envie à votre corps d’en manger davantage.

Source: https://baoquocte.vn/bat-mi-cach-an-tha-ga-khong-lo-can-nang-254175.html