3 symptômes digestifs qui alertent sur une carence en zinc

Le zinc intervient dans de nombreuses fonctions de l’organisme, de l’activité du système immunitaire à la cicatrisation des plaies. Le corps ne peut pas stocker le zinc, il doit donc être renouvelé régulièrement. Une carence en zinc peut entraîner de nombreux problèmes de santé.

Les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, les végétariens et les personnes âgées sont les groupes les plus exposés au risque de carence en zinc. Les enfants souffrant d'une carence en zinc développeront un retard de croissance et des troubles immunitaires, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).

Le homard, les huîtres et le crabe sont des aliments riches en zinc.

Une carence en zinc peut entraîner les problèmes digestifs suivants :

Diarrhée

L’un des signes les plus courants de carence en zinc est la diarrhée. La diarrhée causée par une maladie digestive sera guérie après la prise de médicaments. Cependant, la diarrhée due à une carence en zinc est persistante et récurrente. La personne qui souffre ne comprendra pas pourquoi la diarrhée dure si longtemps. La raison est que la carence en zinc réduit la capacité de la muqueuse intestinale à se restaurer et réduit la capacité du système digestif à absorber l’eau.

Nausée

Une carence en zinc peut altérer la fonction digestive, provoquant des nausées ou des indigestions. Cela est dû au fait que la muqueuse de l’estomac et des intestins est affectée en cas de manque de zinc, ce qui perturbe le processus digestif.

En fait, le zinc est un composant important de nombreuses enzymes digestives, en particulier celles impliquées dans la décomposition des aliments dans l’estomac et les intestins. Ces enzymes aident à décomposer les nutriments, ce qui les rend plus faciles à absorber par le corps. Par exemple, l’enzyme amylase aide à décomposer l’amidon en sucre, tandis que l’enzyme protéase aide à décomposer les protéines en acides aminés.

Perte d'appétit

La perte d’appétit peut s’accompagner d’une perte de l’odorat et du goût. Les personnes atteintes de cette maladie présenteront des symptômes similaires à ceux de l’anorexie. En effet, le zinc contribue également au maintien du goût et de l’odorat. La carence en zinc affecte ces fonctions, entraînant une perte d’appétit.

Pour éviter une carence en zinc, il faut consommer régulièrement des aliments riches en zinc comme les huîtres, le homard, le crabe, le bœuf, le poulet et le porc. De plus, les plantes telles que les noix de cajou, les amandes, les pois chiches et les haricots rouges sont également riches en zinc, selon Medical News Today.

Source : https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm