Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/01/2025


Consumo durante la semana del 13 al 19 de enero de 2025, los productos agrícolas tan conocidos como el pomelo, el melón... con formas únicas para el Tet se 'agotaron' a pesar de que el precio de venta era diez veces más caro que los productos normales.

La fruta del dragón es cara

En estos días, los productores de frutas de la provincia de Vinh Phuc están ocupados preparándose para el Año Nuevo Lunar 2025. Este año, la producción de algunas frutas ha disminuido debido al impacto de la tormenta No. 3 (Yagi), sin embargo, el valor de los productos agrícolas ha aumentado, por lo que los agricultores esperan una cosecha excelente para el Tet.

Con un sistema de iluminación LED y riego automático por goteo, se cultiva pitahaya fuera de temporada en una superficie de casi 1 hectárea. Esta temporada de Tet, la familia del Sr. Tran Quang Cuong, de la aldea Tam Phu, comuna de Van Truc (Lap Thach), suministró más de 2 toneladas de pitahaya al mercado.

Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

El Sr. Cuong dijo emocionado: "El precio de la fruta del dragón durante el Tet es más alto que durante el resto del año. La cosecha Tet de este año, la productividad de la fruta del dragón en la comuna todavía es estable, y los comerciantes la compran en el huerto a un precio que oscila entre 30.000 y 35.000 VND/kg.

La fruta del dragón es un cultivo clave que ha aportado un gran valor económico a la población de la comuna de Van Truc en los últimos años. Actualmente, la superficie total de cultivo de fruta del dragón en toda la comuna es de más de 80 hectáreas. Aplicando ciencia y tecnología para producir pitahaya fuera de temporada con alta eficiencia económica, toda la comuna cuenta actualmente con alrededor de 15 hectáreas de pitahaya fuera de temporada.

Melón calabaza, lingote de oro, gran victoria

Este año, frutas tan familiares como el pomelo, el coco, el melón,... pero gracias a la creatividad, estos productos agrícolas se transforman "mágicamente" en objetos de culto del Tet con bellas formas, ayudando a aumentar su valor decenas de veces.

En la actualidad los melones con formas definidas son muy valorados. Por ejemplo, el precio de venta al público del melón calabaza amarillo es de 250.000 a 350.000 VND/fruta, el melón barra de oro es de 550.000 a 650.000 VND/fruta, el melón negro con letras grabadas es de 200.000 a 250.000 VND/fruta. Estos artículos se están recibiendo principalmente pedidos y se entregarán cerca de Tet.

Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

"En la actualidad, el grabado de melones negros es más fácil de realizar porque el grabado se realiza después de la cosecha con una máquina láser, por lo que es estéticamente agradable y uniforme. Este año, la empresa aumentó la producción en un 50%, pasando de 4.000 frutas a 6.000 frutas", reveló el Sr. Tung.

En el mercado de agricultores de Hoang Hoa Tham (distrito de Binh Thanh, ciudad de Ho Chi Minh), el precio de la fruta para la exhibición del Tet que los clientes piden con anticipación es bastante alto. Por ejemplo, una calabaza de pomelo grabada con letras cuesta casi 950.000 VND/fruta, una calabaza de pomelo cuadrada grabada con letras cuesta casi 950.000 VND/fruta, y una calabaza roja para el rey cuesta 390.000 VND/fruta.

El precio del durian cayó bruscamente de repente

Aunque el rendimiento de la cosecha no es mucho, en los últimos días, los precios del durian en la provincia de Tien Giang han cambiado repentinamente y han caído drásticamente.

Después de un período en el que tocó y superó la marca de 200.000 VND/kg, los precios del durian se revirtieron repentinamente y disminuyeron drásticamente en los últimos días.

Registrado el 17 de enero, en el área de Cai Lay, muchos almacenes agrícolas compraron durian Monthong (Tailandés) tipo A a precios que oscilaron entre 100.000 y 110.000 VND/kg (2,7 cajas, de 1,9 a 5,2 kg), tipo B a 80.000 - 90.000 VND/kg (2,5 cajas, de 1,7 a 5,6 kg).

Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

El durian tipo A cuesta alrededor de 75.000 VND/kg (2,7 cajas, de 1,9 a 5 kg), el tipo B cuesta alrededor de 55.000 VND/kg (2,5 cajas, de 1,7 a 5,5 kg). Según los registros, en comparación con hace casi un mes, los precios del durián han disminuido aproximadamente a la mitad.

Según un negocio de durian en la comuna de Ngu Hiep, distrito de Cai Lay, la empresa ha dejado de recoger mercancías temporalmente en los últimos días. Se espera que la empresa reanude las compras después del Año Nuevo Lunar 2025. Según este empresario, los precios del durian son bajos actualmente, pero exportar productos también es muy riesgoso.

Según el líder del Comité Popular de la Comuna de Ngu Hiep, el precio del durian en la comuna ha disminuido drásticamente. En concreto, el precio del durian Ri 6 en la comuna es actualmente de sólo 74.000 VND/kg. Aunque la cosecha de durian es baja, los precios han caído drásticamente. Después del Año Nuevo Lunar 2025, los agricultores cosecharán durian en grandes cantidades.

Según el líder del Comité Popular de la comuna de Tan Phong, distrito de Cai Lay, en los últimos 3 o 4 días, el precio del durian en la zona cambió repentinamente y cayó drásticamente. En la actualidad, el durian tailandés se compra en los almacenes a un precio de aproximadamente 120.000 VND/kg, y el durian Ri 6 cuesta aproximadamente 60.000 VND/kg. La razón de la caída repentina de los precios del durian se debe probablemente al impacto de la situación de las exportaciones.

“El altísimo precio del durian cayó repentinamente en picado, dejando a los jardineros en un dilema. La cosecha de durian no es mucha, pero el precio ha bajado drásticamente. Actualmente, algunos huertos de durian de la zona han dejado de venderse, añadió el líder del Comité Popular de la Comuna de Tan Phong.

Mini pomelo de la suerte atrae clientes

La toronja es a menudo una de las frutas indispensables en la bandeja de frutas y en el altar familiar durante la festividad del Tet. Sin embargo, a diferencia de los pomelos normales, este año en el mercado Tet At Ty 2025 han aparecido mini pomelos con forma de lingotes de oro. Con un peso de solo 100-200 gramos, cada lingote de oro mini pomelo está grabado con la palabra "Tai Loc" en la piel, atrayendo a los clientes gracias a su forma única. Se sabe que la fruta única mencionada anteriormente se vende en un jardín de la provincia de Ben Tre.

Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

El Sr. Huynh Huy Khang, un jardinero de Ben Tre, compartió que para crear estos mini pomelos con forma de barra de oro, tuvo que comenzar a darles forma cuando el pomelo dio su primer fruto, del tamaño de la punta de un pulgar. Los frutos pequeños son más difíciles de moldear, son propensos a dañarse o desarrollarse de manera desigual. Sin embargo, gracias a muchos años de experiencia, este año tuvo éxito con un rendimiento de fruta de aproximadamente el 70%, más alto que los ensayos anteriores.

El Sr. Khang dijo que cada mini lingote de oro de pomelo cuesta 300.000 VND y los clientes lo agotaron tan pronto como se lanzó. "Este tipo de pomelo es adecuado para la bandeja de frutas del Tet debido a su pequeño tamaño, fácil de exhibir y simboliza riqueza y suerte", compartió el jardinero.

Las flores de Dalat se desploman y los jardineros sufren grandes pérdidas

Cerca de Tet, las principales variedades de flores de la ciudad de Da Lat y distritos vecinos como Lac Duong, Don Duong, Duc Trong (Lam Dong) disminuyeron drásticamente, lo que provocó grandes pérdidas para los jardineros.

El 19 de enero y el 20 de diciembre, los vendedores de flores cortadas en el mercado de Tet, en la provincia de Lam Dong, seguían inusualmente tranquilos. La mayoría de los precios de las flores son muy bajos a pesar de que ésta es la temporada alta para el consumo de flores para decoración, para el culto el 23 de diciembre y para exhibiciones en el Tet.

El Sr. Dao Van Tuan, comerciante de flores Tet en el Distrito 7 de la ciudad de Da Lat, dijo que actualmente, el precio de la nueva variedad de crisantemo de malla con la mejor calidad es de aproximadamente 17.000 VND/ramo de 10 ramas, y el crisantemo en racimo es de solo 7.000 VND/ramo de 10 ramas. Este precio de venta es mucho más bajo que en épocas normales del año, lo que provoca que los cultivadores de flores sufran grandes pérdidas.

Consumo de esta semana (13-19 de enero de 2025): melón calabaza, pomelo de la suerte... 'agotados'

“Cada sao (1.000 m2) de crisantemo para el Tet le cuesta al jardinero alrededor de 110 millones de VND. “¡Al precio de venta actual, los productores están perdiendo entre 30 y 40 millones de VND por sao!”, dijo el Sr. Dao Van Tuan.

De manera similar, la zona de cultivo de gladiolos más grande del país, el distrito de Duc Trong, también tiene un ambiente bastante tranquilo. A lo largo de la carretera 20, a través de la comuna de Hiep An, los camiones refrigerados de las provincias centrales que vienen a comprar flores estos días son solo 1/3 en comparación con el año pasado. El número de personas que acuden a la localidad a comprar gladiolos al por mayor para vender durante el Tet ha disminuido drásticamente, lo que provoca preocupación y ansiedad en los hogares que cultivan este tipo de flores.

Para la cosecha de flores del Tet de este año, solo en la comuna de Hiep An, distrito de Duc Trong, se han plantado casi 200 hectáreas de gladiolos, 10 hectáreas de crisantemos y 8 hectáreas de otras flores.

El propietario de un almacén de compra de flores en la aldea de Dinh An, comuna de Hiep An, distrito de Duc Trong, dijo que las flores de gladiolo de mejor calidad el 19 de enero solo se vendieron a 1.800 VND / planta, más del 50% del precio durante el Tet 2024. A este precio, por cada sao de flores de gladiolo, los cultivadores pierden alrededor de 15 millones de VND.

Los cultivadores de flores de Lam Dong esperan que en los próximos días los precios de las flores evolucionen en una dirección más positiva.

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lam Dong, la superficie de flores cultivadas para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar 2025 en la zona es de aproximadamente 3.800 hectáreas. De los cuales, la producción de flores en macetas para el Tet se estima en alrededor de 7 millones de macetas, y las flores cortadas suministradas al mercado durante el período de vacaciones del Tet son alrededor de 1.500 millones de ramas. Esta área se concentra principalmente en la ciudad de Da Lat, los distritos de Don Duong, Duc Trong, Lac Duong y el distrito de Lam Ha.

Según el consumo



Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498

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