En la mañana del 11 de octubre, hablando con el reportero Dan Tri , el representante de la dirección de la Escuela Primaria, Secundaria y Superior Albert Einstein (ciudad de Ha Tinh, provincia de Ha Tinh) confirmó las conmovedoras imágenes del almuerzo para niños de la escuela primaria publicadas, compartidas y comparadas por algunas cuentas de Facebook con "comidas dietéticas" que ocurren en esta institución educativa.
Un padre cuyo hijo asiste a la Escuela Primaria Albert Einstein publicó el almuerzo escolar de su hijo. La foto muestra un almuerzo que consta de arroz blanco, 2 piezas de tofu relleno, sopa, 2 piezas de maíz hervido y 1 plátano.
Una comida para niños de primaria del Colegio Albert Einstein fue tomada por un padre y publicada en línea (Foto: Facebook).
Sin embargo, los representantes de la escuela dijeron que tres comidas al día para cada niño cuestan 48.000 VND. El incidente ocurrió el 9 de octubre. Por la mañana, los niños comieron pho de pollo y arroz glutinoso con piña y cerdo estofado. leche y pastel por la tarde; El almuerzo tiene platos como se muestra en la imagen.
Los platos cambian diariamente, por ejemplo, el día después del 10 de octubre, por la mañana los niños pueden comer fideos con carne y fideos a la parrilla con cerdo a la parrilla; Almuerzo: sopa de pollo, verduras al vapor con sal y maní, sopa de calabaza con pollo, arroz glutinoso, pomelo; Leche de la tarde
La escuela cuenta con una unidad que mide la alimentación de los niños en términos de cantidad y calidad. Sin embargo, durante el almuerzo del 9 de octubre, a través de una encuesta realizada a niños y padres, a los niños no les gustaba comer albóndigas y salsa de tofu por separado, por lo que la escuela las combinó en un solo plato de tofu relleno.
Se hizo público a los padres de familia el menú para los días 7, 8 y 11 de octubre de la Educación Primaria del Colegio Albert Einstein (Foto: Proporcionada por el colegio).
"En cuanto a los suministros de alimentos y los menús, la escuela los hace públicos para cada grupo de clase y los padres pueden usar credenciales en la cocina para monitorear", dijo un representante de la escuela.
Además, según el representante de la dirección de la escuela, en la mañana del 9 de octubre, un padre con un niño de 4º grado entró a la escuela con una placa y se dirigió al área de la cocina. En ese momento, en la cocina se estaba preparando la comida, este padre dijo "tengo prisa" y pidió que le sirvieran la comida en una bandeja.
El personal de cocina hizo lo solicitado y antes de que pudieran limpiar la bandeja, el padre usó su teléfono con una cámara de mala calidad para tomar una foto.
Ese mismo día, la esposa del padre publicó una foto de la comida “poco atractiva” en las redes sociales, provocando opiniones encontradas.
Después del incidente, la escuela trabajó con el equipo de contabilidad, los supervisores de alimentos y los chefs para volver a verificar la información. A partir de allí, la escuela determinó que las raciones de comida eran verdaderas, pero el menú se hizo exactamente como se les informó previamente a los padres.
"El colegio afirma que no existe ninguna irregularidad en el desvío de raciones de alimentos ni ningún error en la higiene y seguridad alimentaria", explicó el representante del colegio.
Además, la escuela determinó que el incidente fue desafortunado y trabajó con los departamentos pertinentes. La escuela también ha proporcionado toda la información relevante que interesa a los padres y ha decidido cambiar el tamaño de las porciones de comida a partir del 14 de octubre.
Otra comida en el Colegio Albert Einstein (Foto: proporcionada por el Colegio).
Posteriormente, el colegio enviará con un mes de antelación el menú para que los padres lo elijan y acuerden. En caso de que los padres no se sientan seguros, el colegio elegirá a un tercero para proporcionar la comida.
"La mayoría de los padres piensan que esto es solo un incidente y que la escuela no hizo nada malo. Los padres y las organizaciones que comentaron las fotos de las comidas para compararlas no tienen hijos que estudien en la escuela. Pero todos lo aceptamos porque esta comparación es buena para que la escuela aprenda de la experiencia", compartió el representante de la escuela.
Después de este incidente, la policía provincial de Ha Tinh y las unidades de monitoreo de alimentos intervinieron para inspeccionar, y la escuela cooperó. El padre que publicó la denuncia borró las fotos y publicaciones de su cuenta personal.
Fuente: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm
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