“Ramen de rana”, el último plato del menú de la tienda de ramen taiwanesa Yuan Ramen, se ha vuelto viral recientemente en las redes sociales porque su ingrediente principal es una rana gigante encima. El restaurante con sede en Yunlin publicó recientemente fotos del extraño plato y pidió a los comensales que sugirieran nombres para él en las redes sociales. El restaurante también anunció que se servirá ramen de rana los martes y miércoles por la noche, en cantidades muy limitadas, por NT$ 250 (aproximadamente VND 188.000) por plato. Pero si simplemente quieres entrar y tomar una foto del ramen de rana, puedes hacerlo por solo 100 NTD (aproximadamente 75 mil VND).
El propietario de Yuan Ramen dijo a Taiwan News que se inspiraron en el ramen de gusano marino isópodo que se volvió viral en las redes sociales el mes pasado. Como comer ranas es bastante popular en Yunlin, decidieron hacer su propio ramen para darle un toque local.
En las redes sociales, Yuan Ramen reveló que su ramen de rana incluye la tradicional sopa de pescado de la tienda, fideos ramen tradicionales, almejas y una rana de 200 g "sin cortar ni pelar" espolvoreada con cebollas verdes.
De hecho, algunos comensales valientes han probado el ramen de rana y les gustó mucho, pero el restaurante decidirá si lo convierte en un elemento permanente del menú después de recibir más comentarios.
Anteriormente, un restaurante de Malasia también creó un nuevo plato de ramen a partir de un ingrediente único: el durian.
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