El precio de la fruta para el Tet este año es mucho más barato que el año pasado, pero los comerciantes dicen que el consumo es mucho más lento.
En Ciudad Ho Chi Minh, el precio de la fruta para las ofrendas en los mercados tradicionales el 8 de febrero, el día 29 del Año Nuevo Lunar, no fue diferente de lo habitual. Muchos tipos de flores para el Tet cuestan incluso casi la mitad del precio en comparación con la temporada del Tet Quy Mao.
La Sra. Than (distrito de Binh Chanh) dijo que fue al mercado mayorista a las 5 de la mañana para comprar ofrendas. "Este año gasté 120.000 VND para comprar suficientes flores de todo tipo para decorar la bandeja de ofrendas, mientras que el año pasado gasté más de 200.000 VND pero la cantidad fue aún menor".
Lo mismo ocurre con las ofrendas de frutas. Si el año pasado un ramo de claveles costaba 80.000 VND, ahora sólo cuesta 50.000 VND. Un ramo de 5 o 6 lirios solía costar cientos de miles de dongs, pero ahora sólo cuesta 70.000 dongs. Frutas como la toronja y la pitaya también son más baratas. El único producto cuyo precio se ha disparado hoy es la panceta de cerdo, de 90.000 VND por kilo en días normales a 150.000 VND por kilo.
En el mercado de Hoa Binh (Distrito 5), las frutas para ofrendas como el pomelo de piel verde, la fruta del dragón, la chirimoya... tampoco aumentaron de precio en comparación con días normales.
Un puesto que vende chirimoyas en el mercado de Hoa Binh, distrito 5, ciudad de Ho Chi Minh. Foto: Quynh Trang
Un comerciante dijo que cada kilogramo de pomelo de piel verde todavía se vende el 29 de Tet a 40.000 VND, pero el consumo es más lento que el año pasado. Thanh, quien ha vendido chirimoyas durante el Tet durante dos años consecutivos, dijo que no se atreve a venderlas a un precio alto esta vez porque nadie las compra. "Cada kilo de chirimoya cuesta actualmente sólo 60.000 VND, entre 20.000 y 30.000 VND más barato que el Tet del año pasado, pero las ventas siguen siendo muy lentas", dijo Thanh.
En Hanoi, los puestos de fruta a ambos lados de la carretera en los mercados de Ha Dong (Ha Dong) y Nghia Tan (Cau Giay) el 7 de febrero (28 de Tet) estaban abarrotados de clientes e incluso tenían precios la mitad de baratos que en el mismo período del año pasado.
El coco, el pomelo, el plátano verde o la mano de Buda son frutas que a muchas personas les encanta exhibir durante el Tet con la esperanza de traer fortuna y suerte en los primeros días del nuevo año.
La Sra. Hanh, vendedora del mercado de Ha Dong, dijo que los precios de las frutas exhibidas en la bandeja de cinco frutas este año son "más suaves" que todos los años, solo la mitad del año pasado.
Frutas exhibidas en una bandeja de cinco frutas para la venta en el mercado de Ha Dong (Ha Dong, Hanoi) en la tarde del 28 de Tet. Foto: Anh Minh.
Hoy en día, el precio de la fruta de la mano de Buda que se vende en los mercados minoristas varía entre 30.000 y 60.000 VND por fruta. Tipo VIP: fruta de mano de Buda grande, hermosa y de múltiples manos, vendida por minoristas a 100.000-150.000 VND por fruta. Este precio, según la Sra. Hanh, es sólo la mitad del del Tet anterior.
De manera similar, cada pomelo pequeño para exhibir en la bandeja de cinco frutas cuesta alrededor de 20.000 a 35.000 VND cada uno.
El precio es más barato pero este vendedor dijo que "los productos se están vendiendo muy lentamente". "Solo hemos tenido clientes los últimos dos días. Los días anteriores, simplemente expusimos y luego recogimos la mercadería", compartió.
En el mercado de Van La (Ha Dong), la señora Hoa, propietaria de una frutería, lamenta tener que vender un racimo de 15 plátanos grandes, uniformes y verdes brillantes por 100.000 VND. Por lo general, un ramo con un número impar de frutas será más caro que uno con un número par de frutas, pero la Sra. Hoa aceptó vender con pérdidas para "recuperar capital y regresar a su ciudad natal".
Sin embargo, los más populares siguen siendo los racimos de plátanos con un número par de frutos pequeños, cuyo precio oscila entre 40.000 y 60.000 VND.
No sólo los mercados tradicionales, muchas fruterías también importan artículos populares y asequibles para vender. Los precios aquí son "ligeramente" más altos que en el mercado. Por ejemplo, los plátanos verdes se venden a 40.000 VND el kilogramo.
Cada pomelo Dien pesa 1 kg, tiene suficientes ramas y hojas, piel de color amarillo brillante y es lo suficientemente grande como para exhibirlo en la bandeja de frutas del Tet. Una frutería en la calle Tran Dang Ninh (Cau Giay) lo vende por 65.000 VND. Las frutas más pequeñas cuestan entre 50.000 y 55.000 VND, y comprarlas al por mayor reduce el precio a 30.000-40.000 VND.
En Hue, en la tarde del 7 de febrero al 28 de diciembre, los habitantes de Hue estaban atareados comprando productos para el Tet en el supermercado Go!. Hue - uno de los principales destinos de compras, ubicado en una ubicación privilegiada de la ciudad. Los dulces y las frutas son los productos más vendidos. Los supermercados también tienen muchas promociones y grandes descuentos para estimular las compras.
Al elegir casi 7 kilos de manzanas, pomelos y mangos de distintos tipos para poner en su cesta, la señora Hien, una clienta de Kim Long, dijo: "Al ver el descuento, compré unos cuantos más para quemar incienso". Este supermercado redujo el precio de las manzanas rojas americanas de 65.000 VND por kg a 45.000 VND por kg; El mango Cat Bo todavía cuesta 45.900 VND por kg, el pomelo rosado de piel verde todavía cuesta 39.900 VND por kg; Mano de Buda 50.000 VND cada una.
"Este año es fácil comprar cosas", dijo la Sra. Lien, una ama de casa que vive en el barrio de Thuan Loc, mientras sostenía un racimo de plátanos. Los racimos de plátanos verdes exhibidos en el altar y en la bandeja de ofrendas del Tet la han perseguido durante muchos años.
"Antes había plátanos verdes preciosos, de 17 o 21, que se vendían a varios cientos de miles, pero no había competidores. Ahora se pueden comprar por poco más de cincuenta", explica.
Según ella, aunque los precios de los productos han aumentado en comparación con los días normales, siguen siendo baratos en comparación con las vacaciones del Tet de años anteriores. Las flores de gladiolo cuestan alrededor de 35.000 a 80.000 VND (dependiendo del mercado central o del pequeño mercado minorista); Rosas 100.000 VND, ramo de 10 flores; Nueces de betel 10.000-13.000 VND cada una; Las chirimoyas cuestan entre 45.000 y 50.000 VND, la mitad del precio en comparación con el mismo período del año pasado; Fruta del dragón 40.000-50.000 VND por kg; Piña 60.000 VND la fruta. Las verduras y frutas han aumentado ligeramente de precio entre 5.000 y 10.000 VND.
"Los productos se están vendiendo lentamente aunque los precios son mucho más baratos que antes", dijo Mai, una vendedora del mercado de Dong Ba. Su tienda se especializa en la venta de camarones agrios, tendones de res y verduras encurtidas, que son especialidades que la gente de Hue disfruta durante las reuniones.
"Ahora un kilo de tendón de ternera y cebollas encurtidas cuesta entre 150.000 y 180.000 dongs, frente a los 250.000 dongs de antes. El número de compradores ha disminuido y el precio de las materias primas también ha bajado. Las cebollas encurtidas cuestan entre 15.000 y 20.000 dongs el kilo, mientras que el año pasado costaban 40.000 dongs y ni siquiera podíamos comprarlas", explicó.
Quynh Trang - Anh Minh - Phuong Anh
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