El café salado por 15.000 VND es increíblemente barato, los hanoístas hacen cola bajo el sol para comprarlo

VietNamNetVietNamNet17/05/2023

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Recientemente, el café salado se ha convertido de repente en una bebida popular entre los jóvenes de Hanoi, a pesar de su alto precio, alrededor de 40.000 - 65.000 VND / taza en tiendas de marca.

Un puesto que vende esta bebida caliente cerca del parque Thong Nhat (Hanoi) tiene un cartel afuera que anuncia "Café con sal por 15.000 dólares", lo que recientemente ha atraído a muchos jóvenes para venir a disfrutarlo.

A pesar del calor, decenas de personas hacían cola esperando su turno.

Según el propietario, se trata de un negocio de hot pot y parrilla por la tarde y por la noche. Como tenían tiempo libre por la mañana, investigaron y vendieron bebidas extra para aumentar los ingresos.

En apenas unas pocas horas de la mañana, el número de cafés vendidos había alcanzado varios cientos de tazas.

Yen Nhi (cliente) comentó: "El café de aquí no tiene un sabor muy especial, pero es razonable porque el precio es bajo. Pasé por aquí camino al trabajo por la mañana, así que me detuve a comprarlo. Solo se necesitan 10 minutos para hacer fila y tomar una bebida".

Como el restaurante no tiene asientos, todos los clientes compran comida para llevar. Este inconveniente no ha impedido que los clientes compren la nueva bebida, en parte por curiosidad.

Compartido bastante ampliamente y casi convirtiéndose en un "fenómeno", una gran cantidad de clientes pasaron a probar el sabor del café salado.

Mucha gente también cree que gracias a la forma inteligente de hacer negocio del café salado, el restaurante de hot pot puede mantener sus operaciones y darse a conocer entre muchas personas.

El café salado es una bebida elaborada con café, leche condensada, leche fresca fermentada y sal refinada, que apareció por primera vez en Hue. El sabor salado de la sal parece no tener nada que ver con la taza de café, pero de hecho resalta el sabor fuerte, modera el sabor amargo del café y realza el aroma dulce de la leche.

Se dice que este sabor es la receta especial de un café de jardín ubicado en la calle Nguyen Luong Bang. Hasta ahora, muchas personas aún no tienen mucha información sobre el verdadero origen así como la inspiración para crear esta receta única de café.


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