Comer alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel, como descamación, acné, ojos hinchados y envejecimiento prematuro.
El sodio es un nutriente importante en la dieta. Sin embargo, consumir demasiado sodio puede afectar la salud provocando presión arterial alta, edema, hinchazón, deshidratación, piel seca y envejecimiento. Estos son los riesgos para tu piel si comes demasiada sal (cloruro de sodio).
Piel seca y escamosa
La ingesta elevada de sodio reduce la cantidad de agua absorbida por los órganos internos. Esto hace que el cuerpo extraiga agua de las células y la piel, lo que provoca deshidratación. La piel se vuelve seca y escamosa con el tiempo.
Aumento de la secreción de sebo
Los alimentos salados no sólo te deshidratan sino que también hacen que tu piel produzca más grasa para hidratarla. La piel grasa aumenta el riesgo de que se obstruyan los poros, lo que provoca inflamación de la piel y da lugar a puntos negros, puntos blancos y granitos.
Picazón en la piel
Los alimentos con alto contenido de sal a menudo estimulan el sistema nervioso periférico, provocando daños en la piel, picazón y malestar. Por lo tanto, las personas con eczema deben limitar su consumo de sal. Según un estudio de 2019 publicado por la Universidad de Múnich, Alemania, el contenido de sodio en la sal puede promover respuestas inmunes asociadas con la dermatitis atópica.
Consumir alimentos con alto contenido en sal puede causar problemas en la piel. Foto: Freepik
Envejecimiento prematuro
Una dieta rica en sal puede acelerar el proceso de envejecimiento. Consumir alimentos fritos en aceite a altas temperaturas también libera radicales libres, que pueden dañar el ADN y acelerar el proceso de envejecimiento.
Una investigación publicada en 2023 por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. mostró que los niveles de sodio en sangre que superan un determinado umbral aceleran el envejecimiento, aumentan el riesgo de enfermedades crónicas y muerte prematura. Los datos analizaron a más de 15.000 personas, de entre 45 y 66 años, mayores de 25 años.
Ojos hinchados
La sal hace que el cuerpo retenga agua, lo que lleva a la formación de bolsas en los ojos porque la zona alrededor de los ojos es muy fina y sensible. Cuando consumes alimentos salados, tu cuerpo retiene agua extra para equilibrar el exceso de sal, lo que provoca hinchazón.
Para proteger su piel, limite el uso de sal para condimentar los alimentos y utilice en su lugar especias herbales. Evite los alimentos procesados, ya que suelen tener un alto contenido de sodio.
Huyen My (según Livestrong )
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