Internationale Ausstellung der Lebensmittelindustrie in Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt – HCMC FOODEX 2025 bietet Unternehmen die Möglichkeit, Partner zu finden und den internationalen Handel zu fördern.
Es werden mehr als 500 Stände von fast 400 Unternehmen erwartet.
18. März in der Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt, Pressekonferenz zur Internationalen Ausstellung der Lebensmittelindustrie. Ho-Chi-Minh-Stadt 2025 – HCMC FOODEX 2025, organisiert vom Zentrum für Handels- und Investitionsförderung von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt in Zusammenarbeit mit der City Food Association. Gründung der Ho-Chi-Minh-Stadt und der GUS-Vietnam Advertising & Exhibition Joint Stock Company.
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| Herr Tran Phu Lu – Direktor des Zentrums für Handels- und Investitionsförderung von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho Chi Minh |
Auf der Pressekonferenz äußerte sich Herr Tran Phu Lu, Direktor des Zentrums für Handels- und Investitionsförderung von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt (ITPC) – betont: Nach dem Erfolg der letzten drei Ausstellungen findet die HCMC FOODEX 2025 mit dem Thema „Nachhaltige grüne Naturprodukte“ vom 16. bis 19. April 2025 im Saigon Exhibition and Convention Center – SECC, Bezirk 7, Stadt, statt. Ho Chi Minh
Die Ausstellung umfasst etwa 500 Stände von fast 400 nationalen und internationalen Unternehmen, Organisationen und Verbänden. Im Ausstellungsbereich präsentieren und präsentieren die teilnehmenden Unternehmen Produkte aus der Gruppe der rohen und vorverarbeiteten Lebensmittel. verarbeitete Produkte, Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, Getränke; Rohstoffe bis hin zur Produktionstechnologie, Verpackung und Konservierung. An der Ausstellung nehmen insbesondere Unternehmen aus Korea, Japan, China und Malaysia teil, wodurch ein lebendiger Handelsraum entsteht.
Insbesondere waren auf der HCMC FOODEX in diesem Jahr viele große Unternehmen der Branche vertreten, darunter renommierte Lebensmittelmarken wie: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Saigon Trading Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Hai Nam Production and Trading Company Limited, Sa Ky Food Joint Stock Company, International Flour Joint Venture Company, Nosafood Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company, Good Day Hospitality Joint Stock Company, …
„HCMC FOODEX 2025 versammelt nicht nur große Namen der Lebensmittelindustrie, sondern heißt auch viele Unternehmen willkommen, die zum ersten Mal teilnehmen und bahnbrechende Lösungen in den Bereichen Ausrüstung, Materialien, Verpackung und Verarbeitungstechnologie mitbringen“, informierte Herr Tran Phu Lu.
Darüber hinaus werden auf der Ausstellung auch viele neue und potenzielle Lebensmittelprodukte vorgestellt, von Süßwaren, Milch, Butter bis hin zu verarbeiteten Lebensmitteln … Die Kombination aus Technologie, Rohstoffen und verarbeiteten Produkten auf der HCMC FOODEX 2025 schafft einen kreativen Ausstellungsraum und schafft Kooperationsmöglichkeiten für Unternehmen in der Lebensmittelversorgungskette.
Ein weiterer Schwerpunkt der diesjährigen Ausstellung liegt auf der Einführung sauberer, organischer und umweltfreundlicher Produkte, die dazu beitragen sollen, das Bewusstsein für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil zu schärfen. Insbesondere wird die HCMC FOODEX 2025 der Ort sein, an dem innovative Technologielösungen und Initiativen für die Lebensmittelproduktion und -versorgungsketten vorgestellt werden.
Internationalen Handel fördern – tiefgreifende Beteiligung an der Lieferkette
Laut dem Organisationskomitee haben bis jetzt mehr als 100 in- und ausländische Käufer aus 15 Ländern ihren Besuch und ihre Handelsaktivitäten auf der Ausstellung bestätigt. Das Highlight in diesem Jahr ist die Teilnahme von Einkäufern aus dem Horeca-Kanal (Hotel-, Restaurant- und Catering-Dienstleistungen).
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| Organisationskomitee der Internationalen Ausstellung der Lebensmittelindustrie in Ho-Chi-Minh-Stadt. Ho Chi Minh 2025, Informationen zu den Ausstellungsaktivitäten auf der Pressekonferenz. |
Insbesondere werden während der vier Ausstellungstage mehr als 1.000 Networking-Termine vereinbart. Jede Verbindung ist auf die Geschäftsanforderungen der Einheiten zugeschnitten, um Relevanz sicherzustellen und Geschäftsergebnisse zu maximieren.
Insbesondere wird während der gesamten Ausstellungstage ein Handelsverbindungsprogramm stattfinden, das aus Treffen und Arbeitssitzungen zwischen Unternehmen und führenden Vertriebshändlern in Vietnam und international besteht: AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon Co.op... „Dies ist eine Gelegenheit, die sich Hersteller, Vertriebshändler, Investoren und Verbraucher nicht entgehen lassen sollten, um neue Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu erkunden, Geschäftsmöglichkeiten zu suchen und inländische und ausländische Netzwerke zu erweitern“, betonte der Direktor des ITPC Center.
Darüber hinaus sollen Unternehmen im Rahmen der HCMC FOODEX 2025 dabei unterstützt werden, sich über aktuelle Trends in Produktion und Verbrauch sowie über die Ausrichtung potenzieller Exportmärkte auf dem Laufenden zu halten. Das Programm organisiert eine Reihe von Nebenaktivitäten, beispielsweise Fachseminare, die fundiertes Wissen und praktische Lösungen vermitteln, um Unternehmen dabei zu helfen, sich an Markttrends anzupassen, internationale Vorschriften einzuhalten und ihre Entwicklungsmöglichkeiten im Jahr 2025 zu optimieren:
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Internationale Ausstellung der Lebensmittelindustrie in Ho-Chi-Minh-Stadt. Im Jahr 2024 wurden in Ho-Chi-Minh-Stadt mehr als 18.000 Besucher begrüßt, die sich über Produkte und Informationen zu den an der Ausstellung teilnehmenden Lebensmittelproduktionsunternehmen informierten. |
Der Höhepunkt der HCMC FOODEX 2025 ist der Master Chef of FOODEX-Wettbewerb mit dem Thema „Die Quintessenz der vietnamesischen Küche“, bei dem berühmte Köche und ein Team professioneller Juroren aus vielen Ländern zusammenkommen, darunter Vietnam, Indien, Malaysia, Singapur, Indonesien, die Vereinigten Staaten usw. Mit einer Vielzahl von Wettbewerbskategorien während der vier Ausstellungstage ist der Wettbewerb nicht nur eine Spielwiese, um Talente zu präsentieren, sondern auch, um Kreativität und erstklassige Kochkünste zu würdigen.
Das Programm möchte die Förderung und Vernetzung des Konsums vietnamesischer Agrarprodukte durch die kulinarische Kultur verbinden und so eine wirksame und eindrucksvolle Orientierung für die Besucher schaffen. Gleichzeitig trägt es dazu bei, die traditionellen und modernen Werte der vietnamesischen Küche hervorzuheben und Möglichkeiten für Austausch, Zusammenarbeit und Entwicklung im Bereich Küche und Lebensmittel zu schaffen.
| Lebensmittelverarbeitende Industrie, Lebensmittelstadt. Ho-Chi-Minh-Stadt ist einer der vier wichtigsten Industriezweige, deren Entwicklung in der Stadt Priorität hat, und er macht etwa 32 % des gesamten industriellen Produktionswerts der Stadt aus. Ho Chi Minh Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie der Stadt hat sich allmählich intensiv entwickelt. Viele Qualitätsprodukte und renommierte Marken dominieren den Inlandsmarkt, ersetzen importierte Waren und werden in viele Länder der Welt exportiert. |
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Quelle: https://congthuong.vn/hcmc-foodex-2025-thuc-day-giao-thuong-quoc-te-nganh-thuc-pham-378804.html
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