In den letzten Jahren hat sich das Modell, Fischzucht auf Reisfeldern und Gemüseanbau auf Deichen zu kombinieren, als außerordentlich wirtschaftlich erwiesen und sowohl der landwirtschaftlichen Produktion als auch der Umwelt in der Stadt Long My in der Provinz Hau Giang Vorteile gebracht.
Das Modell der Fischzucht auf Reisfeldern und des Gemüseanbaus am Ufer nutzt die Vorteile der Kombination von Fischzucht und Gemüseanbau und ermöglicht den Landwirten, ihr Einkommen aus mehreren Quellen zu steigern.
Insbesondere während der Reiserntesaison werden die Reisfelder zur Fischzucht genutzt, während auf den Deichen Feldfrüchte wie Bohnen, Gemüse und andere Nutzpflanzen angebaut werden.
Dadurch wird nicht nur die Artenvielfalt verbessert und die Landnutzung optimiert, sondern auch das Einkommen steigt um bis zu 20–30 % im Vergleich zum reinen Reisanbau oder der Fischzucht.
Auf Reisfeldern gezüchtete Fische können nach dem Ende der Reisernte ihr optimales Gewicht erreichen, während die Ernte auf dem Deich ebenfalls ein stabiles Einkommen bringt.
Die Nutzung von Wasser und Nahrung aus Reisfeldern zur Fischzucht trägt dazu bei, die Kosten für Fischfutter zu senken. Gleichzeitig kann Fischmist auch den organischen Dünger auf den Feldern ergänzen und so zur Senkung der Inputkosten beitragen.
Dieses Modell schafft zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten für die Arbeitskräfte vor Ort, von der Pflege und dem Fang von Süßwasserfischen über die Ernte von Nutzpflanzen bis hin zu Arbeitsplätzen im Zusammenhang mit der Produktverarbeitung und dem Konsum.
Fischzuchtmodell mit Fischen in Reisfeldern und Gemüseanbau auf dem Deich von Herrn Ho Ngoc Binh im Weiler 7, Gemeinde Long Tri A, Stadt Long My, Provinz Hau Giang.
Der Anbau von Nutzpflanzen auf dem Deich trägt dazu bei, Erosion vorzubeugen, den Boden zu schützen und gleichzeitig die Bodenqualität zu verbessern. Dieses Modell trägt auch dazu bei, Feldökosysteme zu erhalten und zu verbessern, Wasserressourcen zu schützen und die Artenvielfalt zu erhöhen.
Derzeit wird in vielen Orten im Südwesten der Insel, beispielsweise in den Provinzen Dong Thap, Can Tho, An Giang und Hau Giang, das Modell der Fischzucht auf Reisfeldern und des Anbaus von Feldfrüchten auf Deichen erfolgreich umgesetzt.
Konkret: In der Stadt Long My in der Provinz Hau Giang beträgt laut dem Bericht des Wirtschaftsministeriums seit Anfang August 2024 die Gesamtfläche der Reisfeldfischzucht 607,85/1.045 Hektar Aquakultur, was 58,17 % der Gesamtfläche ausmacht.
Herr Ho Ngoc Binh, ein Landwirt im Weiler 7, Gemeinde Long Tri A, Stadt Long My (Provinz Hau Giang), wendet das kombinierte Modell an und sagte: „Ich bin mit diesem Modell sehr zufrieden, da es nur Geld für Netze, Fische, Enten und Samen kostet, keine Kosten für Fischfutter, nur geringe Kosten für Entenfutter und ein wenig Dünger für die Pflanzen auf dem Deich (Bittermelone), sehr pflegeleicht …“.
Laut Herrn Binh umfassen die nach drei Monaten geernteten Produkte Zuchtfische, Wildfische, Schnecken, Krabben, Enten und Bittermelonen. Dieses Modell bringt während der Hochwassersaison recht hohe Einnahmen.
„Die Gesamtkosten werden auf etwa 20 bis 30 Millionen VND/ha geschätzt, der Gesamtertrag liegt bei 80 bis 90 Millionen VND/ha, sodass ich einen Gewinn von etwa 60 Millionen VND/ha pro Ernte in der Hochwassersaison erziele. Wenn ich in der dritten Ernte Reis anbaue, beträgt mein Gewinn nur 30 bis 40 Millionen VND/ha. Darüber hinaus erhöht der Fischabfall die Bodenfruchtbarkeit, ohne dass ich Geld für Düngemittel ausgeben muss. Ich glaube, dass dies eine nachhaltige Lösung für die Landwirtschaft ist.“
Um die Effizienz des Fischzucht- und Farbanbaumodells auf Reisfeldern zu optimieren, empfehlen Experten, die Fischzucht- und Farbanbautechniken weiter zu erforschen und zu verbessern. Gleichzeitig spielt die Schulung und Unterstützung der Landwirte bei der Anwendung des Modells eine wichtige Rolle bei der Ausweitung dieses Modells auf andere Bereiche.
Das Modell der Fischzucht auf Reisfeldern in Kombination mit dem Gemüseanbau auf dem Deich trägt nicht nur dazu bei, das Einkommen der Bauern in der Stadt Long My (Provinz Hau Giang) zu steigern.
Dieses Modell der Fischzucht in Kombination mit dem Anbau von Nutzpflanzen trägt auch zum Umweltschutz bei, indem es die Feldökologie verbessert, die lokalen Wasserressourcen schützt und eine nachhaltige Landwirtschaft entwickelt. Dies ist ein typisches Beispiel für die Kombination traditioneller und moderner landwirtschaftlicher Produktionsmethoden zur Erzielung hoher wirtschaftlicher Effizienz und Schonung der Umwelt.
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Quelle: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm
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