Am Abend des 8. Februar verbreitete sich in den sozialen Medien ein Artikel, in dem dem NH-Sandwichladen (Quan Thanh, Ba Dinh, Hanoi) vorgeworfen wurde, seinen Kunden schwarz verschimmeltes Fleisch zu verkaufen. Der Artikel wurde mit Tausenden von Interaktionen und Kommentaren häufig geteilt.
Kunden beschweren sich über „schimmeliges Fleisch“ im Brot
Kunde TT, der Poster, sagte: „Am 8. Februar gegen 20:00 Uhr ging Herr T. zum NH-Sandwichladen und kaufte ein gemischtes Sandwich.“ Als er es nach Hause brachte, fand er ein Stück schwarzes Fleisch in der Füllung.
„Als ich das Brot öffnete, sah ich, dass das schimmelige Fleisch sorgfältig in der innersten Ecke des Brotes versteckt war, in der Mitte gefaltet, um den Schimmel zu verbergen! Es war furchtbar! Ich poste das, damit die Leute, die hier essen gehen, dieses Restaurant meiden“, teilte Gast T. in den sozialen Medien mit.
Gegenüber Reportern sagte Herr T.: „Das ist das erste Mal, dass ich in diesem Laden Brot gegessen habe. Als ich ankam, saßen zwei Leute dort und aßen. Ich kaufte ein Mischbrot für 30.000 VND, nahm das Brot mit nach Hause und aß es noch am selben Abend um 22 Uhr.“ Laut Aussage von Herrn T. sah er, nachdem er die Hälfte des Brotes gegessen hatte, ein Stück Fleisch mit einer ungewöhnlichen schwarzen Farbe, weshalb er das Brot öffnete, um es zu überprüfen.
Herr T. war so verärgert, dass er ein Foto von dem schwarzen Fleisch machte und es in den sozialen Medien veröffentlichte, wobei er dem Restaurant „unethische Geschäftspraktiken“ vorwarf.
Herr T. gab an, dass ihm beim Kauf des Restaurants keine Rechnung vorlag. Herr T. hat per QR-Code bezahlt. „Die Behörden sind eingeschaltet, ich bin bereit, Bilder von der Bezahlung im Restaurant zur Verfügung zu stellen“, bekräftigte Herr T.
„Wir haben keine Beschwerden erhalten, wir verkaufen weiterhin wie gewohnt“
Am Morgen des 9. Februar antwortete Herr Dong, der Besitzer des NH-Sandwichladens, einem Reporter von VietNamNet, dass der Laden noch immer normal betrieben werde.
„Bei uns gibt es keine Anrufe von Kunden, die sich über schimmeliges Fleisch im Brot beschweren. Am Abend des 8. Februar haben wir bis Mitternacht verkauft und heute Morgen mit stabiler Kundenzahl wieder geöffnet.“
Ich habe den in sozialen Netzwerken geteilten Artikel gelesen. Ich fühle mich ein wenig unwohl. Wenn ein Kunde mein Brot kauft und dabei ein solches Stück Fleisch hat, bin ich bereit, die Verantwortung dafür zu übernehmen, und es liegen mir dafür alle Beweise vor“, sagte Herr Dong.
„Ich denke, die Verbraucher werden aufmerksam sein, wenn sie Informationen erhalten. Wenn das Fleisch schimmelt, wird auch die Umgebung grün schimmelig und moosig sein. Wie auf dem Foto ist die Umgebung des Fleisches rosa und frisch, was unvernünftig ist. Bei dem derzeit kalten Wetter ist es noch schwieriger, schimmeliges Fleisch zu haben.
Und wenn es wirklich ein Stück Fleisch gibt, das verdorben oder schmutzig ist, wird ein Verkäufer wie ich dieses Stück Fleisch sofort wegwerfen, weil sein Wert nicht hoch ist. Ich habe keinen Grund, Fleisch im Kuchen zu verstecken, um meinen Ruf zu schädigen und meinem Geschäft zu schaden“, fügte Herr Dong hinzu.
Laut Herrn Dong kommentierte er den Beitrag von Gast T, dieser wurde jedoch nicht zur Veröffentlichung freigegeben.
Dieser Sandwichladen ist seit vielen Jahren in Quan Thanh geöffnet und verfügt über einen großen, stabilen Kundenstamm.
Der Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Quan Thanh sagte, er habe Informationen über den Vorfall erhalten und sei dabei, die in den sozialen Netzwerken verbreiteten Informationen zu überprüfen und zu klären.
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Quelle: https://vietnamnet.vn/khach-to-quan-banh-mi-o-ha-noi-ban-thit-moc-den-chu-quan-phan-bac-ra-sao-2369725.html
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