Khau Nhuc, brauner Reistee, schwarze Bohnen, Son Duong-Schwarztee; Hoanh Bo-Guave; Hochlandreis, Dong Son-Hochland-Taro … sind 3- und 4-Sterne-OCOP-Produkte auf Stadtebene von Ha Long, deren „Geburtshelferin“ Frau Nguyen Thuy Ha, Direktorin der Viet Hung Agriculture - Forestry - Fishery Cooperative ist. In jedem Produkt spiegelt sich ihre Leidenschaft und Hingabe für eine saubere Landwirtschaft und ihr Mitgefühl für ethnische Minderheiten wider.
Frau Nguyen Thuy Ha (ganz rechts) und Leute aus der Gemeinde Dong Son gehen auf die Felder.
Frau Ha sagte: „Um OCOP durchzuführen, müssen wir Produkte auswählen, die echte Spezialitäten und typisch für die Region sind und die man nirgendwo sonst findet. Nur dann bleibt die Qualität von OCOP erhalten. Die Genossenschaft ist für die Durchführung rechtlicher Verfahren sowie den Einkauf und die Vermarktung von Produkten für die Bevölkerung zuständig. Wir arbeiten außerdem eng mit den Gemeindebehörden zusammen, um Menschen zu mobilisieren, bekannt zu machen und anzuleiten, sich in einer spezialisierten Richtung an der Herstellung von OCOP-Produkten zu beteiligen, die Qualität zu verbessern und die Produktionsflächen zu erweitern.“
Ein echtes OCOP-Produkt zu finden, ist wie die Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Wer hätte beispielsweise in Dong Son gedacht, dass sich die auf dem Hochland des Dao-Volkes angebauten Reiskörner und Kartoffeln in der Stadt wie warme Semmeln verkaufen könnten? Beschließen Sie, in die Berge und Wälder zurückzukehren, gehen Sie in jeden Garten und zeigen Sie den Leuten, wie sie die Hoanh Bo-Guavenbäume mit Fischdünger gießen. Frau Ha folgte den Dorfbewohnern durch den Wald und über Bäche, um jedes Reis- und Kartoffelfeld zu erreichen, und beklagte sich nie über Müdigkeit. Sie strahlt immer positive Energie und Leidenschaft aus.
Auf die Frage, was das Geheimnis sei, um die Herzen der Menschen zu gewinnen, lächelte Frau Ha: „Die Menschen sind sehr aufrichtig!“ Wenn ich die Wahrheit sage, ehrlich handle und die Menschen aufrichtig behandle, werden sie im Gegenzug aufrichtig zu mir sein!“ Nach Son Duong und Dong Son hat Frau Ha dieses Jahr ein potenzielles OCOP-Projekt für gelbe Kamelienbäume begonnen, die auf dem Gipfel des Thien Son in der Gemeinde Ky Thuong wachsen. Sie sagte: „Dieses Jahr strebe ich danach, für den goldenen Blütentee Ky Thuong ein 4-Sterne-OCOP zu erreichen. Den Duft der Kamelienblüten, die hier zwischen den Wolken wachsen, findet man sonst nirgendwo.
Was Unternehmerinnen bei OCOP gemeinsam haben, ist, dass sie alle von der Idee ausgehen, gute und gesunde Produkte für die Gesundheit der Gemeinschaft zu schaffen. Sie kämpfen mit der Frage, wie sie immer mehr Menschen dazu bringen können, High-End-Produkte zu verwenden. Für die Geschäftsfrau Nguyen Thi Mai Phuong, stellvertretende Direktorin der Phuong Thuy Production and Trading Company Limited (Uong Bi City), ist „Gesundheit“ der Grund für ihren Berufswechsel von der Bankangestellten zur Entwicklung einer 4-Sterne-OCOP-Marke für Cordyceps-Produkte.
Frau Nguyen Mai Phuong überprüft den Verpackungsprozess von in Honig getränktem Cordyceps.
Nachdem Mai Phuong ihr drittes Kind per Kaiserschnitt zur Welt gebracht hatte, hatte sie präkanzeröse Zellen in ihrem Körper und ihr Gesundheitszustand verschlechterte sich erheblich. Durch eine Freundin erfuhr sie vom DTHT-Produkt und nutzte es. Nach einer gewissen Zeit der Anwendung verbesserte sich ihr Gesundheitszustand deutlich und sie beschloss, diesen Pilz selbst zu züchten. Zunächst war es für sie selbst, ihre Familie und Bekannte. Später, als die Leute sie begrüßten und ermutigten, Qualitätsprodukte zu produzieren und zu vermarkten, investierte Frau Phuong mutig in Fabriken und Maschinen, um DTHT in großem Maßstab herzustellen. So wurde sie von einer Konsumentin zur Produzentin.
Als Amateurin in der Hightech-Landwirtschaft sammelte sie Erfahrungen während ihrer Arbeit. Nach vier Jahren Entwicklung hat die Phuong Thuy Production and Trading Company Limited nun die Technologie für den Anbau pharmazeutischer Cordyceps-Pilze mit hohem medizinischen Gehalt gemeistert. Die von der Firma hergestellten DTHT-Produkte wurden als typische 4-Sterne-OCOP-Produkte der Provinz Quang Ninh und als typisches Produktionsmodell der Stadt Uong Bi anerkannt. Jedes Jahr begrüßt ihre Produktionsstätte viele lokale Delegationen aus der Provinz und von außerhalb, um von ihren Erfahrungen zu lernen.
Frau Mai Phuong hat bei DTHT viele Produkte auf den Markt gebracht, beispielsweise getrocknetes und frisches DTHT, DTHT-Tee, in Wein getränktes DTHT, in Honig getränktes DTHT usw. Aufgrund der hohen Qualität, des schönen Designs und der erschwinglichen Preise wird das Produkt von vielen Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz bevorzugt. Derzeit wird es auf Bestellung einiger Unternehmen der Kohleindustrie exportiert, an ein System von 200 Apotheken in der Provinz geliefert und nach und nach auf dem nationalen Markt vertrieben.
Mit ihren Beiträgen zum OCOP-Programm und dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete tragen Frau Nguyen Thuy Ha und Nguyen Thi Mai Phuong zur Entwicklung der Marke OCOP von Quang Ninh bei, verbessern deren Qualität und stärken die Marke nicht nur auf Provinzebene, sondern auch auf nationaler Ebene. Gleichzeitig hinterlassen Frauen durch ihre Beteiligung an der Herstellung von OCOP-Produkten einen einzigartigen Eindruck, indem sie sanft, entschlossen, engagiert und visionär sind.
Quelle: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html
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