Klebreis oder auch Klebreis ist ein Gericht, das viele Menschen lieben. Klebreis ist lecker und nahrhaft, aber nicht jeder kann ihn essen. Nachfolgend sind Personen aufgeführt, die keinen Klebreis essen sollten.
Menschen mit Magenschmerzen
Die Zeitung VnExpress zitierte Dr. Truong Hong Son, Direktor des Vietnamesischen Instituts für Angewandte Medizin, mit der Aussage, dass der Verzehr von Klebreis am Morgen die Verdauung erschweren könne, da zu Klebreis verarbeiteter Klebreis schwer verdaulich sei und leicht die Magensäureproduktion ansteigen lasse, was zu Reflux, Aufstoßen, Sodbrennen und Unwohlsein führe.
Übergewichtige, fettleibige Menschen
Klebreis ist ein sehr energiereiches Nahrungsmittel. Im Durchschnitt kann eine Packung Klebreis etwa 600 Kalorien liefern, während eine Schüssel Reis etwa 130 Kalorien und eine Schüssel Pho 400–450 Kalorien enthält.
Ganz zu schweigen davon, dass Klebreis mit Fleisch, Wurst, geschmorten Eiern usw. noch mehr Kalorien enthalten kann. Deshalb kann der regelmäßige Verzehr von Klebreis leicht zu Übergewicht und Fettleibigkeit führen. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie Ihren Klebreiskonsum einschränken.
Die neu genesenen
In einem Artikel von Dr. Bui Thi Yen Nhi – Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie, Einrichtung 3, in der Zeitung Health & Life hieß es, Klebreis enthalte Amylopektinstärke, die klebrig sei und leicht zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen könne. Deshalb sollten ältere Menschen, Kinder (Kinder unter einem Jahr sollten ihn nicht essen) und Menschen, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben und unter Verdauungsstörungen leiden, bei der Verwendung vorsichtig sein.
Klebreis ist köstlich, aber nicht jeder kann ihn essen.
Menschen mit chronischen Krankheiten
Menschen mit Diabetes, hohem Blutfettspiegel (erhöhte Triglyceride) und Fettleibigkeit sollten den Verzehr von Klebreis einschränken oder reduzieren. Da Klebreis einen höheren Fett- und Stärkegehalt sowie einen höheren glykämischen Index (GI) aufweist als normaler Reis, ist die Bekämpfung der oben genannten Krankheiten schwierig.
Klebreiskuchen, egal ob süß oder salzig, enthalten viel Kohlenhydrate und Natrium. Menschen mit Diabetes, Übergewicht oder anderen chronischen Krankheiten (wie Nierenerkrankungen, hoher Blutfettwert) sollten so wenig wie möglich davon essen.
Darüber hinaus sollten Personen mit einer schleimig-hitzeligen Konstitution, Fieber, Husten mit gelbem Schleim oder Gelbsucht und Blähungen es nicht verwenden.
Oben sind Personen aufgeführt, denen vom Verzehr von Klebreis abgeraten wird. Gehören Sie zu der oben genannten Personengruppe, sollten Sie die Finger von diesem Gericht lassen.
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