Dieses Jahr fällt das Duanwu-Fest (5/5 nach dem Mondkalender) (auch bekannt als „Fest der Insektenvernichtung“) auf den 10. Juni des Sonnenkalenders. Seit Anfang Juni summen Mütter und Großmütter: „Bald ist der Tag der Insektenvernichtung!“
Gemäß traditionellem Brauch findet das vietnamesische Doan Ngo-Fest jedes Jahr am fünften Tag des fünften Mondmonats mittags statt. Die Menschen im Altertum glaubten, dass im menschlichen Körper, insbesondere im Verdauungstrakt, oft versteckte Würmer leben. Wenn diese Würmer nicht beseitigt werden, wachsen und vermehren sie sich weiter und schaden dem Menschen. Daher bedeutet das Duanwu-Fest nicht nur, für günstiges Wetter und eine gute Ernte zu beten, sondern es ist für die Menschen auch eine Gelegenheit, Früchte und Klebreiswein zu essen, um schädliche Insekten zu töten, Krankheiten abzuwehren und für gute Gesundheit und ein erfolgreiches und erfülltes Leben zu beten.
An diesem Tag bereitet jede Familie Opfergaben vor, um sie dem Familienaltar darzubringen. Zu den Angeboten beim Duanwu-Fest gehören normalerweise Früchte, frische Blumen und einige typische Gerichte wie Klebreiswein, Fünffarben-Klebreis, Melasse-Asche-Kuchen usw.
Von traditionellen Märkten bis hin zu Online-Märkten sind die Produkte für das Duanwu-Fest, nach denen die Leute am meisten suchen, Litschis, Tam-Hoa-Pflaumen, violetter Klebreiswein, Melasse-Aschekuchen, fünffarbiger Klebreis …
Frau Tran Thuy Duong aus dem Bezirk Bac Cuong (Stadt Lao Cai) sagte: „Es ist seit vielen Jahren eine Gewohnheit geworden. Immer wenn der Tag der Insektenvernichtung naht, kaufe ich Pflaumen, Melasse-Aschekuchen und Klebreiswein, um Opfergaben darzubringen.“ Nach der Zeremonie kommt die ganze Familie zusammen, um den frischen Geschmack der Früchte, das aromatische Aroma der Honigkuchen und insbesondere den süßen und würzigen Geschmack des Klebreisweins zu genießen ... Dies ist eine Gelegenheit für die ganze Familie, zusammenzukommen und allen Glück und Frieden zu wünschen.
Da wir die Psychologie der Kunden verstehen, wimmelt es auf den Social-Networking-Sites seit Anfang Juni von Diensten, die Bestellungen für die Zusammenstellung von Angeboten und Angebotspaketen für das Duanwu-Fest mit attraktiven Grüßen entgegennehmen. In einigen Geschäften und auf traditionellen Märkten nehmen viele kleine Händler auch Bestellungen für Opfergaben zum Duanwu-Fest entgegen, darunter traditionelle Gerichte mit unterschiedlichen Menüoptionen und Preisen.
Einer Umfrage von Reportern zufolge beträgt der niedrigste Preis für das Opfertablett zum Duanwu-Fest in diesem Jahr 150.000 VND, der höchste bis zu mehreren Millionen VND. Allerdings bestellen mehr Menschen Sets mit Ritualgegenständen im Preisbereich zwischen 150.000 und 500.000 VND. Die Opferschalen sind vollständig mit Opfergaben bestückt und entsprechend der Bestellung des jeweiligen Kunden hübsch arrangiert.
Frau Nguyen Thu Hang, eine Beamtin des Arbeitsvermittlungszentrums der Provinz, sagte, dass das Doan Ngo-Fest ein traditioneller Feiertag sei, sie aufgrund ihres vollen Arbeitsplans jedoch jedes Jahr vorgefertigte Opfergaben bestelle. Für Frau Hang ist Aufrichtigkeit das Wichtigste; es muss nicht zu üppig oder aufwendig sein, daher bestehen die Opfergaben der Familie beim Duanwu-Fest aus einigen traditionellen Gerichten, Blumen und Früchten.
Dieser Tage nutzt Frau Linh (eine Händlerin auf dem Touristenmarkt Pho Moi in der Stadt Lao Cai) die Gelegenheit, weitere Bestellungen für fünffarbigen Klebreis für das bevorstehende Doan Ngo-Festival entgegenzunehmen. Zusätzlich zu den Bestellungen der Stammkunden hat Frau Linh auf ihrer persönlichen Facebook-Seite auch gepostet, dass sie Bestellungen für fünffarbigen Klebreis mit Preisen ab 30.000 VND/kleinem Teller und 40.000 VND/großem Teller entgegennimmt. Bis jetzt, so sagte Frau Linh, habe sie anlässlich des Duanwu-Festes fast 40 Bestellungen für fünffarbigen Klebreis erhalten.
„Jedes Jahr gibt es zum Duanwu-Fest zwischen 5 und 9 Uhr morgens sehr viele Kunden, die Klebreis kaufen möchten. „Die Kauflust der Leute ist beim Duanwu-Fest oft doppelt so hoch wie am 1. und 15. des Mondmonats“, fügte Linh hinzu.
Neben dem fünffarbigen Klebreis ist violetter Klebreiswein zu diesem Anlass unverzichtbar. Auf Online- und traditionellen Märkten wird Klebreiswein für 50.000 – 70.000 VND/kg verkauft. Aus Kundengründen verpacken Verkäufer die Waren jedoch häufig in kleine Kartons, die 20.000 - 30.000 VND pro Karton kosten.
Frau Nguyen Thi Tham aus dem Bezirk Lao Cai (Stadt Lao Cai) überprüfte sorgfältig den Topf mit dem Klebreiswein und sagte: „Ich verkaufe schon seit vielen Jahren Klebreiswein. Normalerweise koche ich nur etwa 3 kg Reis.“ Dieses Jahr habe ich vor, zum Drachenbootfest etwa 50 kg violetten Klebreis zu kochen. Am Nachmittag des 4. Mai und am Morgen des 5. Mai bestellen die meisten Leute Klebreiswein. Den Verkaufspreis von 50.000 VND/kg Klebreiswein behalte ich jedoch wie gewohnt bei.
Das Doan Ngo-Fest ist zwar nicht so geschäftig wie das Neujahrsfest, hat aber seine ganz eigenen Besonderheiten, die sich tief in das Gedächtnis aller eingebrannt haben und zu einem schönen Bestandteil der traditionellen Kultur des Landes geworden sind. Dies ist eine Gelegenheit für Familienmitglieder, ihre Liebe und Bindung zu stärken und so zur Bewahrung der guten traditionellen Werte des vietnamesischen Volkes beizutragen.
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