متجاوزة بانكوك وطوكيو، هانوي تصبح "أفضل مدينة للطهي في آسيا في عام 2024"

يعد حساء الفو من الأطباق التي يجب على السائحين تجربتها عند زيارتهم لهانوي - الصورة: نادي أسبوع الفو

وفي العام الماضي، حصلت هانوي أيضًا على تكريم من هذه المنظمة باعتبارها المدينة الأكثر تميزًا في مجال الطهي في آسيا لعام 2023 .

تم إطلاق جوائز الطهي العالمية وجوائز السفر العالمية في عام 1994 بهدف تكريم الوجهات والعلامات التجارية المتميزة في مجال الطهي والسياحة في العالم.

وتم الإعلان عن النتائج بعد بحث استمر لمدة عام عن أفضل العلامات التجارية في مجال الطهي في العالم، والتي تم التصويت عليها من قبل خبراء الصناعة والجمهور.

تتضمن جوائز الأغذية العالمية العديد من الفئات مثل أفضل وجهة للطهي في العالم ، وأفضل مدينة للطهي في آسيا ، وأفضل مهرجان للطعام في العالم ، وأفضل تجربة طهي في العالم .

في فئة أفضل مدينة للطهي في آسيا 2024 ، تفوقت هانوي على مرشحين آخرين مثل بانكوك، وسول، وطوكيو... لتحتل المركز الأول.

"بان تشا" في هانوي تحظى أيضًا بشعبية كبيرة بين السياح - الصورة: دليل ميشلان

بالإضافة إلى ذلك، حصلت بعض المطاعم والفنادق في هانوي أيضًا على جوائز للخدمات الطهوية مثل مطعم Hibana by Koki، وفندق Capella Hanoi...

وفي جوائز هذا العام، حصلت دبي على لقب أفضل وجهة للطهي في العالم ، كما حصلت العاصمة السعودية الرياض على لقب أفضل مدينة ناشئة للطهي في العالم ، وحصلت جنوب أفريقيا على لقب أفضل وجهة للطهي في أفريقيا ، وحصلت إيطاليا على لقب أفضل وجهة للطهي في أوروبا ، بينما حصلت بيرو على لقب أفضل وجهة للطهي في أمريكا اللاتينية .

قبل بضعة أشهر، كانت هانوي أيضًا من بين أفضل 15 مدينة ذات المأكولات الأكثر جاذبية في العالم وفقًا لموقع Tripadvisor.

في أوائل العام الماضي، كرم موقع السفر الأمريكي Travel and Leisure فيتنام باعتبارها الوجهة التي تتمتع بأفضل ثقافة طهي في آسيا، وخاصة طعام الشوارع.

ويوصي موقع Travel and Leisure أيضًا بأفضل الأماكن للسياح لاستكشاف المأكولات في فيتنام مثل هانوي، ودا نانغ، ومدينة هوشي منه.

المصدر: https://tuoitre.vn/vuot-bangkok-tokyo-ha-noi-la-thanh-pho-am-thuc-tot-nhat-chau-a-nam-2024-20241009152822561.htm