ماذا تفعل إذا كنت تريد الاحتفاظ بالبيض المسلوق لمدة طويلة؟

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: الخضروات الورقية الخضراء مفيدة للصحة؛ كيف تحمي نفسك عند مواجهة كلب ضال في الشارع...

4 طرق تساعد على حفظ البيض المسلوق لفترة طويلة

تعتبر البيض المسلوق من أفضل الوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يتطلعون إلى التحكم في وزنهم. إنها سهلة الصنع، ولا تستغرق وقتًا طويلاً في الغليان، وهي مليئة بالعناصر الغذائية. لكن أحد عيوب البيض المسلوق هو أنه سريع التلف.

من الأفضل تناول البيض المسلوق، إذا تم تقشيره وتركه في درجة حرارة الغرفة، خلال ساعتين من غليه. ومع ذلك، إذا كانت درجة حرارة الغرفة 32 درجة مئوية أو أعلى، فيجب تناولها خلال ساعة واحدة.

يمكن تخزين البيض المسلوق بقشرته لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة.

للحفاظ على البيض المسلوق لفترة طويلة يمكننا تطبيق الطرق التالية:

الحفاظ على القشرة سليمة. إذا كنت تريدين حفظها لمدة طويلة، بعد سلقها، يجب حفظ البيض في قشرته ووضعه في الثلاجة. يمكن لهذه الطريقة تمديد عمر البيض لمدة تصل إلى 7 أيام. إذا تم تقشير البيض المسلوق، فيمكن حفظه في الثلاجة لمدة 3 أيام فقط.

لا تترك البيض داخل باب الثلاجة. يعتاد العديد من الأشخاص على ترك البيض في حجرة الطعام الموجودة على باب الثلاجة. ومع ذلك، هذا ليس موقعًا مناسبًا لأنه في كل مرة يتم فتح الباب، يتسرب الهواء البارد، مما يؤثر على درجة حرارة تخزين البيض.

وبدلاً من ذلك، ينبغي وضع البيض في الحجرة الداخلية للثلاجة. سيكون لهذا الموقع درجة حرارة باردة أكثر استقرارًا، وبالتالي الحفاظ على البيض بشكل أفضل. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذه المقالة على صفحة الصحة بتاريخ 2 أبريل.

الخضروات الورقية الخضراء مفيدة للصحة

يعتبر الكرنب المجعد والسبانخ والملفوف والجرجير وغيرها من الخضروات الورقية الخضراء الأكثر صحة.

تشكل الخضروات الورقية الخضراء جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي. فهي غنية بالعناصر الغذائية الدقيقة ومنخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن يوفر النظام الغذائي الغني بالخضراوات الخضراء العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والتدهور العقلي.

يعتبر الكرنب من الخضروات المغذية، حيث يحتوي على فيتامينات K، A، C ومضادات الأكسدة.

وفيما يلي بعض من الخضروات الورقية الأكثر صحية.

كالي . يعتبر الكرنب من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامينات K وA وC ومضادات الأكسدة مثل اللوتين وبيتا كاروتين، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض الناجمة عن الإجهاد التأكسدي.

توصلت دراسة أجريت عام 2019 إلى أن طهي الكرنب على البخار يمكن أن يحتفظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في هذا الطعام.

سبانخ. يمكن دمج السبانخ بسهولة في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والصلصات والعصائر والسلطات. يحتوي السبانخ على فيتامين K، وفيتامين A، والمنجنيز.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السبانخ على فيتامين B9، الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء. المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 2 أبريل.

كيفية حماية نفسك عند مواجهة كلب ضال في الشارع

مع تزايد خطورة مشكلة عض الكلاب الضالة للأشخاص، أصبح البقاء آمنًا عند مواجهة الكلاب أمرًا ملحًا للغاية.

فيما يلي دليل للوقاية من عضات الحيوانات والسيطرة على داء الكلب من مدينة مسكيت، تكساس (الولايات المتحدة الأمريكية) حول كيفية تجنب هجمات الكلاب وحماية نفسك في حالة تعرضك للهجوم .

إن البقاء آمنًا بالقرب من الكلاب، حتى حيواناتك الأليفة، يمكن أن يساعد في تقليل خطر التعرض لعضات الكلاب وخطر الإصابة بمرض داء الكلب.

إذا رأيت كلبًا طليقًا، فتوقف عما تفعله وابحث عن مكان آمن، وانتظر حتى يغادر. لا تداعبه أو تطعمه أو تلعب معه بأي شكل من الأشكال. لا تقترب أو تلعب مع أي كلب طليق.

كن مستعدًا لاتخاذ الخطوات التالية إذا اقترب منك كلب طليق:

حافظ على الهدوء. حافظ على مسافة بينك وبينه، لا تصرخ وتجنب التواصل البصري معه. قد يفقد الكلب اهتمامه بك ويبتعد.

تجنب الهروب. لدى العديد من الكلاب غرائز صيد قوية وستطاردك إذا حاولت الهرب. قم بالرجوع ببطء إلى الخلف أو إلى الجانب بعيدًا عن الكلب حتى تصل إلى منطقة آمنة. لا تدير ظهرك للكلب. ينبغي على ممارسي رياضة الركض والمشاة تجنب المناطق التي يتم فيها إطلاق الكلاب بشكل متكرر. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-trung-luoc-muon-de-lau-can-lam-gi-185240401162115869.htm