وسادة عشبية - منتج فريد من نوعه لشعب دونغ تيان

يقوم أعضاء التعاونية الزراعية والسياحة المجتمعية في دونغ تيان بإنتاج وسائد عشبية.

في استقبالنا في منزل واسع وواسع التهوية، شاركتنا السيدة هوانج ثي هانج، مديرة التعاونية: في عام 2023، أثناء زيارة إلى تايلاند، ذهبت إلى صيدلية ورأيتهم يضعون النباتات المجففة في كيس ويبيعونها للعملاء. أحضرته إلى أنفي واستنشقت رائحته فوجدته عطراً ولطيفاً. سألت واكتشفت أن هذه نباتات طبية تساعد في تخفيف نزلات البرد وتقليل التوتر والتعب وتحسين الدورة الدموية.

أعتقد أن النباتات الطبية المحلية متوفرة دائمًا، فلماذا لا نستفيد منها ونستغلها ونعالجها في منتجات الوسائد العشبية كما هو الحال في بلدكم؟ - السيدة هوانغ ثي هانج

بعد ذلك، عادت السيدة هانغ لتشارك مع الناس في القرية كيفية صنع الوسائد العشبية التايلاندية. يعتقد الجميع أن هذه طريقة رائعة للقيام بذلك. إذا تمكن القرويون من استغلال مزايا النباتات الطبية المحلية، فإن المنتجات الجيدة للأقليات العرقية سوف تنتشر إلى العديد من الناس.

وبناءً على هذه الفكرة، تم تأسيس جمعية دونج تيان التعاونية الزراعية والسياحة المجتمعية في يوليو 2024، وتضم 8 أعضاء. منذ أن كان الناس معتادين فقط على زراعة الأرز والذرة وتربية الدواجن لخدمة حياتهم اليومية، نجح أعضاء التعاونية حتى الآن في إنشاء منتجات محلية فريدة من نوعها.

يستغل أعضاء التعاونية الزراعية والسياحة المجتمعية في دونغ تيان النباتات الطبية.

أخبرتنا السيدة هانغ أن الشيء الأكثر ملاءمة عند إنتاج الوسائد العشبية هو أنه بالإضافة إلى الدعم والمساعدة من الوكالات المهنية في المنطقة، فإن أعضاء التعاونية يعرفون بشكل أساسي أكثر أو أقل عن النباتات الطبية لأنهم اتبعوا آبائهم وأجدادهم إلى الغابة للتعرف على النباتات الطبية منذ أن كانوا صغارًا؛ معرفة كيفية صنع بعض الأدوية لعلاج أمراض مثل المعدة والعظام والمفاصل والكلى... لذلك، عند البدء في الجمع بين النباتات الطبية لإنشاء منتجات الوسائد العشبية لأعضاء التعاونية ليس بالأمر الصعب.

السيدة دانج ثي فونج، من جماعة داو العرقية، عضو تعاونية : في السابق، كنت أعرف أيضًا بعض النباتات الطبية وكثيراً ما كنت أذهب إلى الغابة لقطفها وغلي الماء للشرب. ولهذا السبب، عندما انضممت إلى التعاونية، تجددت شغفي بهذه النباتات.

وبعد إنشائها مباشرة، عمل الأعضاء معًا على بناء منطقة لزراعة النباتات الطبية تبلغ مساحتها حوالي هكتار واحد. بشكل أساسي النباتات مثل الشيح، عشبة الليمون، الكليمتس، الريحان، الريحان البري... بالإضافة إلى ذلك، يذهب الناس أيضًا إلى الغابة لقطف بعض النباتات مثل زهرة الآلام، والأوراق العطرية... لصنع منتجات بمكونات كاملة.

ليس من الصعب العثور على المكونات، ولكن صنع منتجات الوسائد العشبية يتطلب العديد من الخطوات. بما في ذلك مراحل التجفيف والنكهة للمنتج. وبسبب عدم توفر الأموال اللازمة للاستثمار في الآلات والمعدات الحديثة، يتعين على أعضاء التعاونية بعد حصاد النباتات الطبية وتجفيفها إحضارها إلى منزل أحد الأعضاء لتجفيفها.

أعضاء جمعية دونغ تيان التعاونية الزراعية والسياحة المجتمعية يقومون بتجفيف النباتات الطبية بعد الحصاد.

بعد استخراج البخور، يتم وضع المواد الخام في أكياس الوسائد (قماش الديباج، المصنوع في مقاطعة هوا بينه) وخياطتها بعناية، مع إرفاق الملصقات ورموز الاستجابة السريعة لتسهيل على العملاء البحث عن معلومات المنتج.

إن شعورنا عندما نحمل الوسادة العشبية المصنوعة من قبل الأشخاص العرقيين في دونغ تيان هو أن قماش الديباج منسوج يدويًا ومزين بالعديد من الأنماط المختلفة، وهو ملفت للنظر للغاية. الجزء الخارجي عبارة عن حقيبة وسادة مصنوعة أيضًا من قماش الديباج. تتمتع النباتات الطبية برائحة خفيفة وممتعة.

السيدة هوانج ثي ترينه، من مجموعة تاي العرقية، عضو في تعاونية دونج تيان: بعد تعبئة منتجات الوسائد العشبية بعناية، ننقلها إلى نقطة عرض المنتجات والتقديم الخاصة بالتعاونية على الطريق السريع ثاي نجوين - تشو موي. هنا، في كل مرة يتوقف الضيوف للراحة، يشترون الوسائد لاستخدامها أو تقديمها كهدايا للأقارب. بعض العملاء يستخدمونه مرة واحدة، ويرون التأثير، ثم يعودون للشراء مرة ثانية أو ثالثة.

في الوقت الحالي، تنتج وتبيع جمعية دونج تيان الزراعية والسياحة المجتمعية في المتوسط ​​حوالي 200 وسادة عشبية للسوق شهريًا، بسعر 180 ألف دونج/القطعة. ولنشر المنتج بشكل أكبر للعملاء، أخبرتنا السيدة هانغ: في الفترة القادمة، بالإضافة إلى بيع الوسائد، سنقوم بالبحث والجمع لتطوير المزيد من نماذج السياحة المجتمعية، حتى يتمكن السياح من البقاء والراحة وتجربة قطف النباتات الطبية والتمييز بينها وبين الشعوب العرقية.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/