الأطعمة الشعبية التي من السهل إضافتها إلى قائمة طعامك تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة في جسمك وبشرتك.

[إعلان 1]
يساعد النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة على الحد من تلف الجلد، وزيادة قدرته على التجدد، ومنع تكون علامات الشيخوخة مثل أقدام الغراب، والتجاعيد، والبقع الداكنة...

Những thực phẩm bình dân, dễ thêm vào thực đơn, làm chậm tốc độ lão hóa cơ thể và làn da

يحتوي الملفوف الأرجواني على مضادات الأكسدة التي يمكنها تحسين صحة الجلد. (المصدر: فريبيك)

تعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا أو إبطاء تلفها الناجم عن الجذور الحرة. وفقًا لموقع ETToday ، فيما يلي أطعمة شائعة يمكن إضافتها بسهولة إلى قائمتك اليومية لإبطاء عملية الشيخوخة في جسمك وبشرتك.

توت

يحتوي التوت الأزرق على نسبة عالية من الأنثوسيانين الطبيعي وفيتامين سي، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وتقلل من انهيار الكولاجين، وتحتوي على مركبات بوليفينولية يمكنها محاربة أضرار أشعة الشمس.

15 نوعًا من الأنثوسيانين الموجودة في هذه الفاكهة تساعد على تحسين البشرة الباهتة، ومنع اسمرار الجلد، وتحسين مرونته.

يمكن تناول التوت الأزرق مباشرة أو إضافته إلى الزبادي والعصائر والكعك...

طماطم

يمكن لفيتامين C والليكوبين والكاروتينات الموجودة في الطماطم أن تعزز حماية الجلد ضد التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، مما يقلل من خطر الإصابة بحروق الشمس. فيتامين أ الموجود في الطماطم ليس جيدًا للبشرة فحسب، بل يساعد أيضًا على جعل الشعر لامعًا وصحيًا.

تحتوي الطماطم الطازجة على فيتامين C أكثر من الطماطم المطبوخة، ولكن الطماطم المطبوخة تطلق كمية أكبر من الليكوبين. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكنها حماية خلايا الجسم من الأكسدة.

لا تساعد هذه المادة على منع شيخوخة الجلد فحسب، بل تساعد أيضًا على تقليل مستويات الكولسترول السيئ في الدم، وبالتالي الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الجوز

تحتوي الجوز على نسبة عالية من البوليفينول والفلافانول ومضادات الأكسدة الأخرى، والتي يمكن أن تساعد في القضاء على الجذور الحرة وحماية الخلايا الليمفاوية ولها أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان.

يوجد غشاء رقيق على سطح الجوز. وهذا هو المكان الذي تتركز فيه كمية أكبر من مضادات الأكسدة، لذلك لا ينبغي إزالتها عند تناول الطعام.

يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم أو تحويله إلى حليب الجوز أو الجرانولا.

الملفوف الأرجواني

تحتوي هذه الخضار على فيتامين أ وفيتامين ج والأنثوسيانين وهي مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحسن صحة الجلد عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.

يحتوي كوب واحد من الملفوف الأرجواني على أكثر من 50% من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين سي، الذي يساعد في إنتاج الكولاجين.

الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة غنية بالبوليفينول والمواد الكيميائية النباتية التي تساعد على حماية القلب، والحد من الأكسدة في الدماغ، واستقرار الحالة المزاجية. ومع ذلك، فإن هذا صحيح فقط عندما تستهلك الشوكولاتة الداكنة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو.

تحتوي الشوكولاتة البيضاء على نسب عالية من سكر الحليب ونسب منخفضة من الكاكاو، والتي لا تسبب هذا التأثير، ولكنها قد تجعلك مدمناً على السكر بسهولة، مما يجعل من الصعب التحكم في وزنك، وتسريع شيخوخة الجلد لأن السكر يدمر بنية الكولاجين.

القهوة السوداء

يعتبر الكافيين وحمض الكلوروجينيك الموجودان في القهوة من مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تقلل من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية على الجلد.

ومع ذلك، على غرار الشوكولاتة الداكنة، لن يكون للقهوة تأثيرات مضادة للشيخوخة إلا إذا استهلكتها باعتدال وعلى شكل قهوة سوداء أو أمريكانو (قهوة سوداء مخففة).

إن عادة شرب القهوة مع السكر والحليب لن تساعدك على منع شيخوخة البشرة، بل على العكس من ذلك، قد تسبب حب الشباب. شرب الكثير من القهوة يمكن أن يسبب التسمم بالكافيين، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وسرعة ضربات القلب والأرق.

عندما يتأثر النوم، يتدهور الجلد أيضًا بسرعة.

إذا لم تتمكني من إزالة الحليب المكثف والحليب الطازج من كوب القهوة الخاص بك بشكل كامل، يمكنك محاولة خلط القهوة مع حليب الجوز مثل حليب الصويا، وحليب اللوز... والتي يقال أنها أكثر مثالية للبشرة.

بالمقارنة مع حليب الحيوانات، يحتوي حليب الجوز على سعرات حرارية أقل ولا يحتوي على مكونات تحفز الغدد الدهنية، مما يحد إلى حد ما من أسباب ظهور حب الشباب.

[إعلان رقم 2]
مصدر