الإنتاج الزراعي العضوي - اتجاه فعال ومستدام

15:32، 17/03/2025

BHG - في السنوات الأخيرة، عمل القطاع الزراعي في المقاطعة بشكل نشط على تعزيز وتعبئة وتشجيع المزارعين على توسيع الإنتاج العضوي، مما ساهم في تغيير تفكير الإنتاج التقليدي، وزيادة القيمة الاقتصادية، وتلبية الاحتياجات المتزايدة للمستهلكين.

بفضل ميزة المناخ الفرعي، تمتلك ها جيانج العديد من المنتجات الزراعية النموذجية والقوية مثل: شاي شان تويت، عسل النعناع، ​​برتقال سان، الأعشاب الطبية، الخنازير السوداء، الأبقار الصفراء... وبناءً على مشروع "تطوير الزراعة العضوية في مقاطعة ها جيانج حتى عام 2025، مع رؤية حتى عام 2030"، تحدد الإدارات والفروع واللجان الشعبية في المناطق والمدن مجموعات من المحاصيل المحلية النموذجية ومنتجات الثروة الحيوانية للتركيز على تطويرها إلى منتجات زراعية عضوية. حيث يتم تقسيمها إلى منطقة زراعة المحاصيل ومنطقة تربية الماشية. مناطق زراعة الشاي العضوية، بما في ذلك: منطقة شاي شان تويت؛ منطقة الحمضيات؛ مناطق زراعة الفاكهة المعتدلة؛ منطقة الأرز العضوي؛ منطقة طبية عضوية مناطق تربية الماشية العضوية، بما في ذلك: مناطق تربية الماشية الصفراء؛ منطقة تربية الخنازير السوداء المحلية؛ منطقة تربية النحل العضوية

يقوم سكان بلدية نام تي (هوانج سو في) بحصاد شاي شان تويت.

بموجب القرار رقم 298 بتاريخ 2 مارس 2023 الصادر عن اللجنة الشعبية الإقليمية بشأن الموافقة على مشروع "تطوير الزراعة العضوية في مقاطعة ها جيانج حتى عام 2025، مع رؤية حتى عام 2030"؛ في عام 2024، تبلغ مساحة أشجار الشاي شان تويت في المقاطعة بأكملها التي لا تزال تتمتع بشهادة عضوية صالحة 1،229.26 هكتارًا / 3،902 هكتارًا؛ وتبلغ مساحة الشهادات الممنوحة حديثا 10.6 هكتار/1220 هكتار. وتبلغ مساحة أشجار الحمضيات المعتمدة عضويًا 10 هكتارات؛ المنتجات النباتية العضوية، المنطقة المعتمدة هي 30 هكتار. بالنسبة للمجموعات الأخرى من المحاصيل والثروة الحيوانية بما في ذلك: أشجار الفاكهة المعتدلة، والأرز عالي الجودة، والنباتات الطبية، والأبقار الصفراء المرتفعة، والخنازير السوداء المحلية، وعسل النعناع، ​​بحلول نهاية عام 2024، لن تكون هناك منتجات حاصلة على شهادة العضوية.

لا يزال الإنتاج الزراعي العضوي في المحافظة صعبًا ومحدودًا لأسباب عديدة: من الصعب تنفيذ الحفاظ على الشهادات وإعادة إصدارها لأن معظم المؤسسات (الشركات / التعاونيات / مجموعات الإنتاج ...) لا تزال تعتمد على دعم الدولة ولم تنفق الأموال بشكل استباقي للحفاظ على الشهادات وإعادة إصدارها؛ إن الارتباط والمراقبة الذاتية في الإنتاج والاستهلاك العضوي بين المرافق والأسر ليست وثيقة حقًا وليست على درجة عالية من الوحدة. لا يزال وعي المستهلك في المنطقة فيما يتعلق بالتعرف على المنتجات التي تضمن سلامة الغذاء واستخدامها محدودًا، ولا يوجد فرق كبير بين المنتجات العضوية المعتمدة والمنتجات العضوية غير المعتمدة. وعلى وجه الخصوص، يجب أن يتوافق الإنتاج الزراعي العضوي مع العديد من اللوائح، لذا فإن تنظيم الإنتاج لتلبية اللوائح الصارمة للزراعة العضوية يمثل تحديًا كبيرًا.

يشجع سكان منطقة نغوك ها (TPHG) على إنتاج الخضروات بشكل آمن.

وإدراكًا للصعوبات، وجهت اللجنة الشعبية الإقليمية المحليات والقطاعات ذات الصلة إلى التركيز على تنفيذ خطة تطوير الزراعة العضوية وفقًا للوضع الفعلي والقدرة على موازنة الموارد. تعظيم الاستفادة من إمكانيات المحافظة ومزاياها مثل الظروف الطبيعية وبيئة الإنتاج الآمنة؛ تعزيز سلسلة الإنتاج والمعالجة بين مرافق المعالجة والمنتجين، وتعزيز تطوير الإنتاج الزراعي عالي الجودة، وضمان سلامة الغذاء، وبالتالي تعزيز سمعة وعلامة تجارية والقيمة المضافة للمنتجات العضوية.

لتحقيق هدف الحفاظ على الشهادات العضوية للمنتجات الزراعية وإعادة إصدارها وتجديدها بحلول عام 2025، يركز القطاع الزراعي على توجيه وتشجيع الشركات والتعاونيات والمزارعين على تطبيق التكنولوجيا جنبًا إلى جنب مع الخبرة التقليدية لإنتاج الزراعة العضوية المرتبطة بسلسلة القيمة للمنتجات الرئيسية. استخدام المنتجات البيولوجية والأسمدة العضوية البيولوجية لتحل محل الأسمدة غير العضوية والمبيدات الحشرية في الإنتاج.

تعزيز إدارة مدخلات الإنتاج الزراعي العضوي مثل: الأصناف النباتية؛ حيوانات أليفة؛ سماد؛ المبيدات الحشرية؛ مصدر المياه تفتيش والإشراف على المؤسسات المنتجة والمتداولة للمنتجات العضوية؛ إنشاء نظام لتتبع المنتجات لضمان أن جودة المنتج تلبي المعايير المعتمدة عند تداوله في السوق. التعاون مع الشركات لبناء نماذج زراعية عضوية وفقا لروابط سلسلة القيمة وتكرارها في مجالات الزراعة وتربية الماشية. تنظيم التدريب والتوجيه والاستشارات والتوجيه بشأن تنفيذ عملية التحول إلى الإنتاج العضوي وفقًا لمتطلبات المعايير المعمول بها. تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وربط استهلاك المنتجات الزراعية العضوية المحلية بالمستهلكين.

يعد الإنتاج العضوي اتجاهًا لا مفر منه للزراعة الحديثة مع تحسن مستويات معيشة الناس، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على المنتجات الزراعية النظيفة. ولذلك، يحتاج المزارعون والشركات والتعاونيات إلى تكرار نماذج الإنتاج العضوي الفعالة بشكل مستمر، وخلق العديد من المنتجات الآمنة للمستهلكين.

المقال والصور: YEN HOA

المصدر: https://baohagiang.vn/kinh-te/202503/san-xuat-nong-nghiep-huu-co-huong-di-hieu-qua-ben-vung-d2254df/