ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: كيفية استخدام مكيف الهواء لتجنب جفاف الجلد وجفاف الشفاه؛ أعراض غير عادية على الوجه تنذر بمرض الكبد الدهني ؛ فوائد المانغوستين عديدة...
لماذا يجب نقع المانجو قبل الأكل؟
المانجو هي فاكهة حلوة وعصيرية يحبها الكثير من الناس. المانجو غنية بفيتامينات أ، ج، والألياف ومضادات الأكسدة. للحصول على أقصى قدر من الفوائد الغذائية للمانجو، يجب علينا نقع المانجو في الماء قبل تناولها.
في 100 غرام من المانجو سيكون هناك حوالي 11 غرامًا من فيتامين سي. فيتامين سي ليس ضروريًا فقط لجهاز المناعة، بل يساعد الجسم أيضًا على امتصاص الحديد ويساعد الخلايا على النمو. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المانجو أيضًا على معادن مثل النحاس وحمض الفوليك. وهذه العناصر الغذائية مهمة بشكل خاص بالنسبة للنساء الحوامل لأنها تساعد الجنين على النمو بشكل صحي.
المانجو فاكهة غنية بالعصير وغنية بالفيتامينات.
سيقوم معظم الناس بغسل المانجو وتقشيرها والاستمتاع بها. لكن من الأفضل أن ننقع المانجو في الماء قبل تناولها. وهذا له فوائد عديدة.
يقول الخبراء أن نقع المانجو لا يساعد فقط على إزالة الأوساخ والمبيدات الحشرية الموجودة على سطح المانجو، بل يساعد أيضًا على إزالة حمض الفيتيك. يؤثر حمض الفيتيك على امتصاص بعض المعادن الموجودة في المانجو، بما في ذلك الحديد. لذلك فإن نقع المانجو قبل تناولها يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية بشكل أفضل.
من الفوائد الواضحة الأخرى لنقع المانجو هو أنه يساعد على إزالة بقايا المبيدات والأوساخ والحطام المحمل بالبكتيريا من قشر المانجو.
يجب أن تكون مدة نقع المانجو من ساعة إلى ساعتين. يتم خلط محلول نقع المانجو بنسبة 10 أكواب من الماء إلى نصف كوب من الخل الأبيض بنسبة 5٪. يمكن للقراء رؤية المزيد من محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة 1.5.
أعراض غير عادية في الوجه تنذر بمرض الكبد الدهني
يمكن أن يؤدي مرض الكبد الدهني في بعض الأحيان إلى ظهور أعراض في الوجه. وهذه هي المرحلة التي يتطور فيها المرض ويسبب أضرارا أكثر خطورة للكبد. وتسبب هذه الآفات أيضًا أعراضًا غير عادية أخرى في الجسم.
يعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) أحد أكثر أمراض الكبد المزمنة شيوعًا. في كثير من الأحيان لا يسبب المرض أي أعراض في مراحله المبكرة. ومع ذلك، مع مرور الوقت، يمكن أن يتطور الكبد الدهني إلى التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH)، وهو شكل أكثر خطورة حيث يصبح الكبد ملتهبًا.
يمكن أن يكون اليرقان والعينان الأصفران من علامات تطور الكبد الدهني إلى مرحلة خطيرة.
يظهر تلف الكبد العلامات التالية:
التهاب الجلد. يسبب التهاب الكبد الدهني غير الكحولي التهاب الجلد أو تهيج الجلد، بما في ذلك الوجه. ويرجع ذلك إلى أن خلل وظائف الكبد يمنع الجسم من امتصاص الزنك بشكل فعال، مما يؤدي إلى نقص الزنك. وتكون النتيجة التهاب الجلد مع أعراض مثل تهيج الجلد والحكة الجافة المصحوبة بالتورم.
العُدّ الوردي. تُعرف الوردية أيضًا باسم الوجه الأحمر. وهو مرض يسبب طفح جلدي أحمر اللون، وخاصة على الخدين والأنف. في الحالات الشديدة، تظهر البثور والجلد الخشن والأوعية الدموية المرئية. هناك أسباب عديدة لمرض الوردية، أحدها مرض الكبد الدهني. وهذه أيضًا علامة تحذيرية على أن الكبد قد تعرض لأضرار بالغة. الجزء التالي من هذه المقالة سيكون على صفحة الصحة في الأول من مايو.
فوائد المانغوستين العديدة
يساعد تناول المانغوستين على تحسين مقاومة الأنسولين، ويدعم فقدان الوزن، ويقوي جهاز المناعة.
المانغوستين هي فاكهة شعبية في العديد من البلدان. لونها أرجواني غامق أو أحمر، ولحمها أبيض، وطعمها حلو وحامض قليلاً. يحتوي المانغوستين على البروتين، الدهون، الألياف، المنغنيز، النحاس، فيتامين C، فيتامين B1، B2، B9. في الطب التقليدي لبعض البلدان، يمكن للمانغوستين علاج العدوى والإسهال...
وفيما يلي بعض الفوائد الصحية للمانغوستين.

المانغوستين له فوائد صحية عديدة
غني بمضادات الأكسدة. المضادات الأكسدة هي مركبات يمكنها تحييد التأثيرات الضارة للجذور الحرة، والتي ترتبط بالعديد من الأمراض المزمنة. يحتوي المانغوستين على العديد من العناصر الغذائية ذات الخصائص المضادة للأكسدة، مثل فيتامين سي والمنغنيز. بالإضافة إلى ذلك، يوفر المانغوستين الزانثون - وهو مركب نباتي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة قوية.
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن النشاط المضاد للأكسدة في الزانثونات قد يمارس تأثيرات مضادة للالتهابات، ومضادة للسرطان، ومضادة للشيخوخة، ومضادة لمرض السكري.
تحسين مقاومة الأنسولين. قد يعمل مستخلص المانغوستين على تحسين مقاومة الأنسولين عن طريق جعل الجسم أكثر حساسية للأنسولين. وبناءً على ذلك، يمكن للمركبات الموجودة في المانغوستين أن تزيد من استجابة الجسم للأنسولين - الهرمون المسؤول عن نقل الجلوكوز (السكر) من الدم إلى الخلايا لاستخدامه كطاقة. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)