إنفاق ما يقرب من مليار دونج لتربية الأسماك وزراعة الخضروات على أسطح المنازل في قلب هانوي

تقع حديقة السيد ها جيانج على السطح في الطابق الرابع، وهي معززة بإطار فولاذي، ومقسمة إلى طابقين، كل طابق تبلغ مساحته 50 مترًا مربعًا. لا يقوم الزوجان بزراعة الخضروات والفواكه فحسب، بل يقومان أيضًا بتربية الأسماك والدجاج والحمام... مباشرة على سطح المنزل.

السيد جيانج يتحدث عن عملية البستنة التي استمرت لمدة أربع سنوات حتى حصل على "المزرعة المصغرة" اليوم (فيديو: نجوين نجوان).

الطابق السفلي للسيد جيانج مخصص لتربية الأسماك، وتربية الدجاج، والحمام، وزراعة أشجار الفاكهة. في الطابق العلوي، يزرع الخضروات الموسمية. تم تصميم النظام بأكمله ليكون آليًا، بما في ذلك الري والتسميد ومكافحة الآفات، مما يوفر له قدرًا كبيرًا من الوقت في الصيانة.

ولضمان سلامة المشروع، ناقش السيد جيانج مع مهندس تصميم المنزل، الوزن والهيكل بعناية. في البداية، أنفق حوالي 250 مليون دونج لتعزيز الشرفة بإطار فولاذي، وتقسيمها إلى طابقين.

وفي عام 2024، قرر إنفاق 450 مليون دونج أخرى لتجديد الزارعة بالكامل، باستخدام مادة بلاستيكية مركبة من الألياف الزجاجية. بالإضافة إلى ذلك، اشترى السيد جيانج 10 أطنان من النفايات العضوية بما في ذلك بقايا الفاصوليا، وروث الأبقار، وأمعاء الأسماك لتحويلها إلى سماد واستخدامها كسماد للنباتات.

على عكس الحدائق التقليدية، تطبق مزرعة السيد جيانج على السطح ثلاثة نماذج زراعية حديثة: الزراعة المائية - الجمع بين تربية الأحياء المائية والزراعة المائية، والاستفادة من نفايات الأسماك لتوفير العناصر الغذائية للنباتات. سرير الفتيل - نظام ري أسموزي يحافظ على رطوبة التربة دون أن تصبح مشبعة بالمياه.

برج الزراعة العضوية - استخدام الأسمدة من نفايات المطبخ، جنبًا إلى جنب مع ديدان الأرض لإنشاء نظام بيئي متوازن.

ولإضافة العناصر الغذائية إلى التربة، يستخدم الأمعاء ورؤوس الأسماك وقشور الخضروات ويضعها في حاوية مثقبة للتسميد. بعد التحلل، يتم امتصاص العناصر الغذائية في التربة، مما يساعد النباتات على النمو دون الحاجة إلى الأسمدة الكيميائية. وبفضل ذلك، تبقى الخضروات دائمًا نظيفة وآمنة تمامًا.

"غرس الأشجار هو رعاية للتربة. إذا كانت التربة جيدة، يمكن لأي شيء أن ينمو"، شارك جيانج.

تم تصميم نظام الزراعة بطابقين لتحسين المساحة. الطابق العلوي لزراعة الخضروات، والطابق السفلي لزراعة النباتات المتسلقة مثل القرع واللوف. ويتم أيضًا تحسين أنظمة ترشيح المياه ومعالجة النفايات العضوية بشكل مستمر.

وبفضل ذلك، فإن جميع أنواع أشجار الفاكهة، حتى لو كانت مزروعة على الشرفة، تظل خضراء دائمًا وتؤتي ثمارها على مدار العام.

في الطابق الأرضي، صمم لتربية 12 دجاجة صغيرة، وزوجين من الحمام، وحوالي 100 سمكة من جميع الأنواع مثل البلطي، والكارب، وسمك السلور... وعلى الرغم من أنه قام بتربية الدجاج والأسماك مباشرة على الشرفة، إلا أن أي شخص دخل كان يتفاجأ لأنه لم تكن هناك رائحة سمكية.

يكمن سرّي في تربية الحيوانات بكثافة منخفضة، مباشرة على الأرض، مع زراعة النباتات مباشرة داخل القفص. بفضل كثافة البكتيريا الدقيقة في التربة، تتحلل النفايات طبيعيًا، مما يوفر العناصر الغذائية للنباتات.

عندما يتم إخراج روث الحيوانات، فإن جذور النباتات تمتصه على الفور وبالتالي لا تكون هناك رائحة. علاوة على ذلك، أقوم بزراعة الكثير من الزهور حتى يكون المكان دائمًا برائحة لطيفة"، كما قال السيد جيانج.

وبحسب السيد جيانج، فإنه واجه في البداية العديد من الصعوبات أثناء ممارسته للزراعة. في البداية، بنيتُ حوضًا محاطًا بالحديد المموج وبطنته بالقماش، لكن الجرذان أحدثت فيه ثقوبًا. كانت رائحة الماء كرائحة السمك والبراز، وهو أمر كريه للغاية. تضررت الأرضية واضطررتُ لإصلاحها عشرات المرات.

وأخيرًا، وبعد بحث طويل، تمكنت من تصميم نظام لزراعة الخضروات وتربية الدجاج والأسماك يضمن المعايير الفنية،" كما قال السيد جيانج.

منذ أن أصبحت عائلة جيانج تمتلك "مزرعة على السطح"، نادرًا ما تضطر إلى شراء الخضروات والبيض والأسماك من السوق.

هذا المكان ليس فقط مصدرًا للغذاء، بل هو أيضًا مساحة للاسترخاء والترفيه: في الصيف، يمكن للأطفال الاستحمام على التراس، وفي الشتاء، يمكن للعائلة بأكملها إشعال النار وشواء اللحوم. يأتي الأصدقاء والأقارب في كثير من الأحيان لزيارة المكان وحصاد الخضروات والفواكه والاستمتاع بالمساحات الخضراء في قلب هانوي.

"في السابق، عندما كنت أعمل في مصنع، كنت أشعر وكأنني أعيش في صندوق. منذ أن أصبحت لديّ هذه الحديقة، أشعر وكأنني أعيش حياة حقيقية. الحديقة ليست مجرد مكان لتوفير طعام نظيف، بل هي أيضًا مساحة أحب العمل فيها"، هذا ما اعترف به جيانج.

لا يقوم فقط بأعمال البستنة بنفسه، بل يقوم أيضًا بتصميم حدائق مائية للعديد من المنازل الأخرى، محولاً شغفه إلى وظيفة جديدة. من مهندس إدارة، وجد السيد جيانج حياة هادئة في حديقته الخاصة.

دانتري.كوم.فن

المصدر: https://dantri.com.vn/doi-song/chi-gan-ty-dong-de-nuoi-ca-trong-rau-tren-san-thuong-giua-long-ha-noi-20250219100103580.htm