การดื่มน้ำใบโหระพาช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

ตามที่แพทย์ Bui Dac Sang จากสมาคมการแพทย์ตะวันออกฮานอย ได้กล่าวไว้ว่า การดื่มน้ำใบชะพลูแทนน้ำกรองทุกวันถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ เพราะใบชะพลูมีโปรตีนจากพืช ไฟเบอร์ และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นหลายชนิดที่สามารถกระตุ้นกระเพาะอาหาร เพิ่มการเผาผลาญได้

โดยเฉพาะปริมาณเส้นใยที่มีอยู่ในใบนี้ยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อช่วยให้ร่างกายกระชับสัดส่วน เรียบเนียน คล้ายคลึงกับการออกกำลังกายและการเล่นกีฬา

สามารถต้มและดื่มได้โดยการแช่ใบชะพลูในน้ำเกลือเจือจางแล้วล้าง ต้มน้ำกรอง 2.5 ลิตรแล้วใส่ใบชะพลูลงไป ปิดฝาให้แน่น ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดประมาณ 2 นาที จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้เย็น จากนั้นใส่เลมอนสด 3 ชิ้นลงในขวด ปิดฝาแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อดื่มได้ตลอดวัน

ควรดื่มก่อนอาหาร 3 มื้อหลักประมาณ 10-30 นาที เพื่อป้องกันการดูดซึมไขมันและลดการรับประทานอาหาร

การดื่มน้ำใบชะพลูแทนน้ำกรองทุกวันเป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง (ภาพประกอบ)

โหระพาเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากสีขาวและมีรสชาติเผ็ดร้อน โหระพาเป็นไม้ป่าที่ขึ้นเองตามธรรมชาติหรือปลูกกันทั่วไปในหลายๆ พื้นที่ทั่วประเทศและเอเชีย ต้นไม้ชอบแสงและความชื้น เหมาะกับดินร่วนและดินตะกอน

ดอกกะเพราออกดอกและออกผลมากมาย เมื่อผลสุกแล้ว ต้นกะเพราจะเหี่ยวเฉาและเมล็ดจะแผ่ขยายไปทั่ว โดยจะงอกเฉพาะในฤดูฝนของปีถัดไปเท่านั้น ต้นไม้เติบโตจากเมล็ด

เป็นสมุนไพรยอดนิยมชนิดหนึ่ง ไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานอร่อยๆ มากมายเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ในยาแผนโบราณ โหระพาเป็นสมุนไพรที่จัดอยู่ในกลุ่มยาขับเหงื่อ ทั้งยาต้มและสารสกัดแอลกอฮอล์จากใบโหระพาต่างก็มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดบนผิวหนัง ลดไข้ และกำจัดหวัด เมล็ดนำมาทำชาและยาแก๊ส กิ่งก้านใช้เป็นยารักษาการตั้งครรภ์

นอกจากนี้ใบโหระพาช่วยลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลม น้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด สาร Perilla aldehyde มีฤทธิ์ยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง น้ำใบชิโสะสามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย เช่น สแตฟิโลค็อกคัส บิดบาซิลลัส และโคลิฟอร์มบาซิลลัส

เมล็ดโหระพามีองค์ประกอบทางเคมีสูงและมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง โดยเฉพาะกรดอัลฟา-ไลโนเลอิก ใบโหระพาประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์ประมาณ 0.2% และไฮโดรคาร์บอน อัลดีไฮด์ คีโตน และฟิวแรน สารสกัดจากใบโหระพาได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านอาการแพ้ ต้านการอักเสบ และต้านอาการซึมเศร้า

เมื่อแผลมีเลือดออก ให้นำใบชะพลูอ่อนมาบดพอประมาณ ปิดบริเวณที่มีเลือดออก โรยให้พอท่วมแผล แล้วมัดไว้ แผลจะหยุดเลือด ไม่เป็นหนอง และไม่ทิ้งรอยแผลเป็นเมื่อหาย

นู๋โลน

ที่มา: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html