โรคความดันโลหิตสูงเป็นโรคที่พบบ่อย ความดันโลหิตสูงในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อหลอดเลือด หัวใจ และอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกาย
การรับประทานอาหารมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต อาหาร เช่น ผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี มีประโยชน์ต่อหัวใจของคุณ ตรงกันข้าม การกินอาหารที่มีเกลือสูงจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ตามรายงานของเว็บไซต์สุขภาพ Health
นางลินด์เซย์ เดอโซโต นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ชี้ให้เห็นถึงอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อเป็นโรคความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูงในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อหลอดเลือด หัวใจ และอวัยวะอื่นๆ
อาหารรสเค็ม
เกลือมีโซเดียม เมื่อเข้าสู่ร่างกายโซเดียมจะกักเก็บน้ำไว้ การดื่มน้ำมากขึ้นทำให้ปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้หัวใจต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย ความดันโลหิตสูงบนผนังหลอดเลือดเป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูง
อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง
ไขมันอิ่มตัว ซึ่งมักพบในเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน อาหารทอด และผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มส่วน อาจเป็นอันตรายต่อหัวใจได้
เมื่อคุณรับประทานไขมันอิ่มตัวมากเกินไป ร่างกายจะสะสมไขมันไว้ในหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดตีบแคบลง และทำให้เลือดไหลเวียนได้ยาก สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
อาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มสูง
น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาคือน้ำตาลที่เติมลงในอาหารระหว่างการผลิต ซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลธรรมชาติที่พบในผลไม้
การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้สุขภาพหัวใจแย่ลงและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบ
เบียร์
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงได้ แอลกอฮอล์อาจทำให้ความดันโลหิตลดลงในช่วงแรก แต่ในภายหลังอาจสูงขึ้นหรือสูงกว่าปกติได้
นอกจากนี้การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดการเพิ่มน้ำหนัก การขาดน้ำ และอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาลดความดันโลหิตได้
เมื่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น จะทำให้หลอดเลือดแคบลงและแข็งตัวขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดลดลง
อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
คอเลสเตอรอลคือไขมันชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมากเกินไป เช่น ไก่ทอด หรือชีส ปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณก็จะเพิ่มขึ้น
เมื่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น จะทำให้หลอดเลือดแคบลงและแข็งตัวขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดลดลง
เพื่อรับมือกับสิ่งนี้ หัวใจจะต้องสูบฉีดเลือดด้วยแรงที่มากขึ้น ส่งผลให้เกิดความดันโลหิตสูง
อาหารจานด่วน
ไขมันอิ่มตัวในอาหารจานด่วนไม่เพียงทำให้คุณเพิ่มน้ำหนัก แต่ยังเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและทำให้เกิดการอักเสบอีกด้วย
นอกจากนี้ปริมาณเกลือในอาหารจานด่วนก็ยังมีสูงมาก ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นอย่างมาก
ของว่าง
อาหารว่างส่วนใหญ่มักผ่านการแปรรูปล่วงหน้าและมีสารกันบูดจำนวนมากเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา สารเหล่านี้โดยเฉพาะเกลือสามารถเพิ่มความดันโลหิตสูงได้
นอกจากนี้การแปรรูปยังทำลายสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการด้วย
ที่มา: https://thanhnien.vn/thuc-pham-can-tranh-khi-bi-huyet-ap-cao-185241023211808543.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)