องุ่นนมจีนกำลัง “สร้างกระแส” ในตลาดเวียดนาม นี่เป็นองุ่นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น ซึ่งจัดเป็นผลไม้ "ชั้นสูง" เนื่องจากมีราคาแพง อย่างไรก็ตาม ในปีที่ผ่านมานี้เท่านั้นที่จีนขยายพื้นที่เพาะปลูก องุ่นนมก็ไหลเข้าสู่ตลาดเวียดนามในปริมาณมากและในราคาถูกสุดๆ

ที่น่าสังเกตคือ ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมเป็นต้นมา องุ่นพันธุ์ "ชั้นดี" อีกพันธุ์หนึ่งที่เรียกว่า "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" จากจีนก็ได้เข้ามาท่วมตลาดในเวียดนาม

เช่นเดียวกับองุ่นนม องุ่น “หัวใจฤดูใบไม้ร่วง” เป็นพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น องุ่นพันธุ์นี้ถูกผสมข้ามพันธุ์โดยชาวญี่ปุ่นจากองุ่นพันธุ์พาเรโตตะวันตกและองุ่นพันธุ์พีโอนี (องุ่นนม) เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นน่าประทับใจที่กระตุ้นต่อมรับรส องุ่นรูปหัวใจเมื่อทานจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ยิ่งกินมากก็จะยิ่งมีรสหวานกระจาย

องุ่นจีน
องุ่นหัวใจจีนเข้าสู่ตลาดเวียดนาม ภาพ : NVCC

เมื่อเปิดตัวในตลาดเวียดนามครั้งแรก องุ่น "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" ของญี่ปุ่นมีราคาอยู่ระหว่าง 2-2.3 ล้านดองเวียดนามต่อกิโลกรัม ทำให้เป็นหนึ่งในองุ่นที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่จีนขยายพื้นที่เพาะปลูกและนำมาขายในตลาดเวียดนาม องุ่นพันธุ์ "อันทรงเกียรติ" นี้จึงเปลี่ยนจากราคาแพงกลายมาเป็นที่นิยมแทน

ตามร้านค้าและตลาดออนไลน์ องุ่น "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" ของจีน (หรือเรียกอีกอย่างว่าองุ่นนมแดง) มีขายทั่วไป โดยทั่วไปราคาอยู่ที่ประมาณ 150,000 ดอง/กิโลกรัม หากเปรียบเทียบกับองุ่นจีนที่ขายในตลาดเวียดนาม องุ่นรูปหัวใจมีราคาค่อนข้างแพง แต่ก็ยังถูกกว่าองุ่นญี่ปุ่นประเภทเดียวกันมาก

ในขณะเดียวกันในตลาดขายส่งผลไม้ทางออนไลน์ องุ่นแดงจีนมีจำหน่ายเพียงกล่องละ 550,000 ดอง/9 กก. เท่านั้น ในความเป็นจริงองุ่น 1 กิโลกรัมมีราคาเพียง 61,000 ดองเท่านั้น

ที่น่าสังเกตคือ องุ่นรูปหัวใจจากจีนจะมีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม ซึ่งเป็นน้ำหนักสองเท่าขององุ่นรูปหัวใจของญี่ปุ่น

คุณ Nguyen Thi Ha เจ้าของร้านขายผลไม้นำเข้าใน Hai Ba Trung (ฮานอย) ให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet ว่าเธอได้นำเข้าองุ่นรูปหัวใจจากจีนมาขายตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม

ตามที่เธอได้กล่าวไว้ องุ่นพันธุ์ "ขุนนาง" ใหม่นี้มีราคาแพงกว่าองุ่นนม ดังนั้นลูกค้าจึงซื้อได้ยากกว่า แต่เธอยังคงขายได้วันละ 50-70 กิโลกรัม

องุ่นจีน
องุ่นหัวใจที่นำเข้าจากจีนซึ่งเคยเป็นสินค้าที่มีราคาแพง ปัจจุบันมีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม ภาพ : NVCC

“เมื่อปีที่แล้ว เป็นครั้งแรกที่ฉันนำเข้าองุ่นรูปหัวใจเหล่านี้ ฉันขายได้ในราคา 350,000-400,000 ดองต่อกิโลกรัม ในเวลานั้น สินค้าค่อนข้างหายาก ดังนั้นฉันจึงนำเข้าได้เพียง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์” นางฮา กล่าว ปีนี้พอเข้าสู่ฤดูองุ่นใจ สินค้าจีนก็ล้นตลาด ขายส่งทุกปริมาณ โดยเฉพาะราคาขายลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีก่อน

ที่ร้านคุณฮา องุ่นรูปหัวใจจากจีนขายกิโลกรัมละ 150,000 ดอง อย่างไรก็ตามราคาจะค่อยๆเย็นลง ส่วนองุ่นที่สั่งพรุ่งนี้ราคาลดลงมาอยู่ที่ กก.ละ 140,000 บาทแล้วครับ

ในตลาดขายส่งผลไม้ออนไลน์ที่มีสมาชิกกว่า 300,000 ราย คุณ Pham Manh Tuan โฆษณาองุ่นแดงนมสดขายส่งอย่างต่อเนื่องในราคา 550,000 VND/กล่อง 9 กก. (4-6 พวง) นี่คือราคาขายส่งสำหรับลูกค้าที่ซื้อไม่ถึง 5 กล่องต่อครั้ง สำหรับลูกค้าที่ซื้อตั้งแต่ 5 กล่องขึ้นไป ราคาจะลดลงเหลือกล่องละ 530,000 บาท หรือประมาณ 59,000 บาท/กก.

คุณตวน กล่าวว่า ในช่วงปลายฤดูองุ่นนมในประเทศจีน องุ่นรูปหัวใจเพิ่งจะเริ่มได้รับการเก็บเกี่ยว ปีนี้อุปทานองุ่นหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงทำให้ราคาในช่วงต้นฤดูกาลลดลงค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ในปัจจุบันเขาขายองุ่นนมแดงให้กับร้านค้าปลีกขนาดเล็กประมาณ 1-1.5 ตันต่อวันโดยเฉลี่ย

“เมื่อถึงฤดูกาลองุ่นรูปหัวใจเหล่านี้จะมีราคาถูกเท่ากับองุ่นนมแน่นอน” เขาทำนาย เนื่องจากช่วงต้นฤดูองุ่นนมปีนี้ ราคาขายส่งให้พ่อค้าส่งอยู่กิโลกรัมละ 80,000-100,000 บาท ก่อนจะลดลงเหลือกิโลกรัมละ 20,000-40,000 บาท แล้วแต่ประเภท

เข้มงวดตรวจสอบองุ่นจีนหากพบความเสี่ยงด้านความปลอดภัย

เมื่อวันที่ 31 ตุลาคมที่ผ่านมา นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ให้สัมภาษณ์สื่อมวลชนถึงประเด็นการควบคุมความปลอดภัยพืชองุ่นจีนที่นำเข้ามายังเวียดนามว่า ปัจจุบันองุ่นจะต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารตามปกติ (โดยตรวจสอบเฉพาะเอกสาร) ก่อนผ่านพิธีการศุลกากร

นอกจากนี้ ยังมีการควบคุมภายหลังการกำจัด ซึ่งหมายความว่า กรมคุ้มครองพันธุ์พืชจะดำเนินโปรแกรมการตรวจสอบโดยการเก็บตัวอย่างไปทดสอบ

นายฮิ่ว กล่าวว่า ไม่เพียงแต่องุ่นเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์ผลไม้อื่นๆ อีกมากมายที่นำเข้ามายังเวียดนาม กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้นำโปรแกรมติดตามมาใช้เพื่อรวบรวมข้อมูลและข้อมูลเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่นำไปสู่ภาวะขาดแคลนอาหาร พร้อมกันนี้ จึงได้ประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารกับสินค้าที่นำเข้า การตรวจจับอย่างทันท่วงทีเพื่อเสริมพื้นฐานสำคัญในการเปลี่ยนแปลงวิธีการตรวจสอบ

หากตรวจพบความเสี่ยง สามารถเปลี่ยนวิธีการทดสอบและเพิ่มความถี่ในการสุ่มตัวอย่างได้

ล่าสุดองุ่นนมจีนจำนวนมากถูกนำเข้ามายังเวียดนามและนำมาสุ่มตรวจทดสอบแล้ว ทั้งนี้ ตั้งแต่ปี 2566 จนถึงปัจจุบัน กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้นำตัวอย่างองุ่นที่นำเข้าจากจีนไปตรวจสอบแล้ว จำนวน 87 ตัวอย่าง ผลพบ 1 ตัวอย่างมีสารตกค้างยาฆ่าแมลงที่ผิดกฎของเวียดนาม

“เราตรวจสอบผลิตภัณฑ์นำเข้าทุกชิ้น แต่ตรวจสอบเพียงจำนวนหนึ่งเท่านั้น เนื่องจากทรัพยากรบุคคลมีจำกัด ดังนั้น กรมคุ้มครองพันธุ์พืชจึงหวังว่าท้องถิ่นต่างๆ จะเข้าร่วมในโครงการตรวจสอบเพื่อสืบหาแหล่งที่มาและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เราจะมีข้อมูลและข้อมูลเพียงพอเป็นพื้นฐานในการพิจารณายกระดับจากระดับการตรวจสอบปกติเป็นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดหากตรวจพบความเสี่ยง” นายฮิ่วเน้นย้ำ

กรมคุ้มครองพันธุ์พืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

กรมคุ้มครองพันธุ์พืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

ผู้นำกรมคุ้มครองพันธุ์พืชแจ้งให้ PV.VietNamNet ทราบถึงผลการตรวจสอบและกำกับดูแลองุ่นจีนที่นำเข้าสู่เวียดนาม
พบว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษในประเทศไทย ในตลาดเวียดนามมีการควบคุมอย่างไร?

พบว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษในประเทศไทย ในตลาดเวียดนามมีการควบคุมอย่างไร?

ไทยเพิ่งค้นพบองุ่นนมจีนสายพันธุ์หนึ่ง มีสารพิษต้องห้าม ที่น่าสังเกตคือองุ่นพันธุ์ "เลิศรส" ที่อร่อยนี้มีจำหน่ายทั่วไปในตลาดเวียดนาม โดยพันธุ์ที่ถูกที่สุดมีราคาเพียง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม
ช็อกราคาองุ่นนม ‘ชั้นดี’ จากแพงสุดในตลาด สู่ผลไม้ราคาถูกที่สุดในตลาด

ช็อกราคาองุ่นนม ‘ชั้นดี’ จากแพงสุดไปเป็นถูกสุดในตลาด

พวงองุ่นนม “ชั้นดี” สีเขียวมันวาวมีจำหน่ายอยู่ตามแผงขายของริมถนนและตลาดออนไลน์ บางแหล่งโฆษณาขายในราคาน่าตกใจเพียง 25,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น