ใบ ผล กิ่ง ก้าน ของต้นสะเดา - ภาพ : LKPHUNG
ทุกสิ่งในต้นสะเดาล้วนเป็นแหล่งสมุนไพรอันล้ำค่า
ต้นสะเดา มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ต้นมะฮอกกานี โดยมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Azadirachta indica A.Juss หรือ Melia azedarach Linn จัดอยู่ในวงศ์ Meliaceae ต้นไม้ชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในอินเดีย ไทย ลาว กัมพูชา ศรีลังกา อินโดนีเซีย และเวียดนาม ในเวียดนาม ต้นไม้ชนิดนี้เติบโตในป่ามากที่สุดในอานซาง, เกียนซาง, นิญถ่วน และกระจายตัวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในนครโฮจิมินห์ ฉันเห็นต้นไม้จำนวนมากเติบโตในเขตเมืองใหม่ของฟูมีฮุง
ต้นไม้มีใบสีเขียวมาก เจริญเติบโตแบบสมมาตร ขอบใบหยัก และโดยเฉพาะฐานใบทั้งสองข้างไม่เท่ากัน ใบมีรสขมมากแต่จะมีรสหวานติดคอและมีฤทธิ์เย็น ต้นสะเดามีถิ่นกำเนิดในอินเดีย มีชื่อว่า “สะเดา” เป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุประมาณ 200 ปี ทุกสิ่งในต้นไม้ต้นนี้ล้วนเป็นแหล่งสมุนไพรอันทรงคุณค่า นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์ของต้นไม้ในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอีกด้วย ใบ ดอก ยาง เปลือกไม้... สามารถกำจัดแมลงที่เป็นอันตรายในระบบการผลิตทางการเกษตรได้ประมาณ 200 ชนิด... และที่สำคัญที่สุด คือ มีหน้าที่ฟอกอากาศ เพิ่มความชื้น และรักษาเสถียรภาพของสิ่งแวดล้อม
เมื่อเร็วๆ นี้ ทีมวิจัยของศูนย์วิจัยชีวเคมีประยุกต์นครโฮจิมินห์ นำโดยศาสตราจารย์ ดร. Tran Kim Quy เพิ่งประกาศความสำเร็จในการเตรียมสารป้องกันพืชกลุ่มใหม่ 3 กลุ่มที่สกัดจากเมล็ดและใบของต้นสะเดา เรียกว่า ลิโมนอยด์ สารนี้มีคุณสมบัติในการกำจัดด้วงงวงในธัญพืชและยับยั้งการงอกของเชื้อราสเคลอโรเทียที่ทำลายพืชผลได้ 100% เป็นโครงการเตรียมสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่มีแหล่งกำเนิดจากพืช ซึ่งไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
รักษาโรคได้หลายชนิด
เฉพาะในด้านการแพทย์เท่านั้น ชาวอินเดียได้นำผลอันน่าอัศจรรย์ของใบสะเดามาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อใช้เป็นยาลดน้ำตาลในเลือด ลดการอักเสบ ลดมะเร็ง ลดแบคทีเรีย ลดเชื้อรา และรักษาโรคมาลาเรีย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่ก่อให้เกิดการกลายพันธุ์ของยีนหรือมะเร็งอีกด้วย...
สำหรับโรคเบาหวาน ให้รับประทานใบสดหรือตากแห้งวันละ 5-10 ใบ วันละครั้งจนเหี่ยวเล็กน้อย จากนั้นนำไปต้มให้เดือดแล้วดื่มทุกวัน รสชาติของยาขมมากแต่มีรสหวานติดคอ ดื่มได้ไม่ยาก
อินเดีย สหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ ญี่ปุ่น...ได้เตรียมและผลิตยารับประทานจากใบสะเดาในรูปแบบต่างๆ เช่น ยาเม็ดรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหาร โรคลำไส้ พยาธิตัวตืด ชาสมุนไพร ครีมและเครื่องสำอางทาผิวหนังเพื่อรักษาโรคเรื้อน สิว กลาก เกลื้อน สบู่ฆ่าเชื้อสำหรับผิวหนัง หรือแผ่นปิดแผลเพื่อรักษาแผลพิษ ฝี และแผลเรื้อน ยาต้มของพืชนี้ยังใช้รักษาโรคปริทันต์ โรคเหงือกอักเสบ ฟันผุ โรคกล้ามเนื้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบอีกด้วย ใช้ภายนอกบริเวณฝี เนื้องอกมะเร็ง ริดสีดวงทวาร หรือบาดแผลจากการถูกงูหรือตะขาบกัด
อุตสาหกรรมยาของหลายประเทศได้สกัดสารออกฤทธิ์จากกิ่งและใบสะเดาแล้วนำมาทำเป็นยาเม็ดเพื่อรักษาโรคเบาหวานที่เกิดจากการขาดอินซูลิน เป็นยาฟอกเลือด รักษาโรคความดันโลหิตสูงและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด
ต้นสะเดาถูกปลูกและใช้ประโยชน์ในระดับใหญ่ที่ไร่สะเดาในจังหวัดบิ่ญถวนและนิญถวน และศูนย์วิจัยสารเคมีทางการเกษตรนครโฮจิมินห์ (ขนาดการผลิต 50 ตัน/ปี)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)