กำลังจะไปเก็บสวนทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในโลก ดุ๊กของ ฮวง อันห์ เกียลาย จะเอาไปขายที่ไหน?

ปีนี้ คุณ Doan Nguyen Duc (Bau Duc) ประธานกรรมการบริษัท Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company (HAGL) กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมการเก็บเกี่ยวทุเรียน ปัจจุบัน HAGL เป็นเจ้าของฟาร์มทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในโลก ครอบคลุมพื้นที่ 1,200 เฮกตาร์ในประเทศลาว นั่นคือฟาร์มโบลาเวน ตั้งอยู่ในจังหวัดปากซอน คาดว่าจะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ส่วนใหญ่จะเน้นทุเรียนพันธุ์หมอนทองและมูซังคิง

ถือเป็นปีแรกที่สวนทุเรียนในลาวออกผล โดยต้นทุเรียนหมอนทองอายุ 5 ปี ออกผลมาก เฉลี่ยผลละ 20-30 ผล น้ำหนักผลละ 2-4 กิโลกรัม

สำหรับพื้นที่ปลูกทุเรียนในจังหวัดจาลาย ปีที่แล้วอำเภอเบาดุกเริ่มเก็บผลทุเรียนได้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 10 ตันต่อเฮกตาร์

ต้นทุเรียนอายุ 6 ปี ออกผล 54 ผลในสวนของฮวง อันห์ ซาลาย ภาพ : ทิฮา

HAGL กล่าวว่า เนื่องจากเป็นทุเรียนนอกฤดูกาลโดยธรรมชาติ ดังนั้นราคาขายจึงน่าจะสูงกว่าช่วงฤดูกาลหลัก หากดูแลอย่างดี ต้นทุเรียนจะออกดอกและออกผลในปีที่ 4 และให้ผลผลิตพื้นฐานในปีที่ 7 ต้นทุเรียนที่โตเต็มที่จะให้ผล 80-100 ผล น้ำหนักผลจะควบคุมได้ตั้งแต่ 2-5 กิโลกรัม ผลผลิตเฉลี่ย 25 ​​ถึง 30 ตัน/เฮกตาร์ บวกกับปัจจัยนอกฤดูกาลจะทำให้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก

โดยมีพื้นที่เก็บเกี่ยวเกือบ 300 เฮกตาร์ในปีนี้ คุณดึ๊กคาดหวังว่าบริษัทจะทำกำไรจากทุเรียนได้ประมาณ 2,000 ตัน หรือคิดเป็นรายได้ 200,000 ล้านดอง (คำนวณจากราคาปัจจุบัน) ภายในปี 2568-2569 ตัวเลขดังกล่าวอาจสูงถึงหลายพันล้านดอง

ก่อนหน้านี้ ประธานกรรมการบริหารของ HAGL ได้พูดคุยกับ Dan Viet เกี่ยวกับการหาสถานที่ขายทุเรียน โดยเขาได้คำนวณไว้อย่างรอบคอบมาก จึงไม่ได้กังวลเรื่องตลาดผลผลิต

“ผมมีลูกค้าที่ซื้อทุเรียนจำนวนมาก ซึ่งล้วนเป็นลูกค้ารายใหญ่และซื้อมานานในประเทศจีน ปีที่แล้วผลผลิตน้อยจึงขายได้เพียงไม่กี่ร้อยตันเท่านั้น” คุณดึ๊กกล่าว

บุคคลดังกล่าว เปิดเผยว่า แม้ทุเรียนหมอนทองจะยังไม่พร้อมเก็บเกี่ยวจนกว่าจะถึงเดือนสิงหาคม แต่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นมา พ่อค้าชาวจีนก็ได้ขอซื้อและยินดีจ่ายเงินมัดจำในราคาที่น่าดึงดูด

นายดึ๊ก ยังยืนยันด้วยว่า ในอีก 10 ปีข้างหน้า ทุเรียนยังคงไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค เพราะทุเรียนเป็นไม้ยืนต้น ต้องใช้เวลา 6-7 ปีจึงจะออกผล แต่ต้นทุเรียนเป็นพืชที่ปลูกยากมาก ไม่ใช่ปลูกได้ทุกที่ที่ให้ผลผลิต ชาวจีนนิยมทานทุเรียนมาก แต่ในปัจจุบันราคาทุเรียนยังแพงมาก ทำให้ไม่ใช่ทุกคนที่จะซื้อมาทานได้เป็นประจำ

“ประการที่สอง ทุเรียนสามารถส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาและยุโรปได้ในรูปแบบผลไม้แช่แข็งทั้งลูกและผลไม้แช่แข็งเป็นชิ้น ปัจจุบัน จีนยังคงเป็นประเทศที่กินทุเรียนมากที่สุด ส่วนประเทศอื่นๆ ก็เพิ่งจะเริ่มเรียนรู้ ดังนั้น ฉันมั่นใจว่าตลาดจะเติบโตขึ้นเรื่อยๆ” นายดึ๊กยืนยัน

เพื่อให้มีผลผลิตดีและผลไม้คุณภาพสูงทั้งรสชาติและความหวาน คุณดึ๊กกล่าวว่าเขาได้เชิญผู้เชี่ยวชาญจากประเทศไทยจำนวน 10 ท่านมาที่ประเทศลาวเพื่อ "กินและนอน" กับทุเรียน ในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญ ลา คานห์ เกือง จะมาให้คำแนะนำในพื้นที่ที่กำลังเติบโตของเวียดนาม

ตามทฤษฎีของ HAGL หากต้องการให้ต้นทุเรียนออกผลและให้ผลผลิตสูง ต้นกล้าที่คัดเลือกจะต้องมีต้นกำเนิดที่ชัดเจนและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงปราศจากแมลงและโรค ทุเรียนถือเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง ดังนั้นการดูแลจึงต้องอาศัยความใส่ใจและความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก HAGL มีทีมงานด้านเทคนิคที่มีทักษะและขยันขันแข็งทำงานในสวนเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการดูแลดำเนินไปอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์

“HAGL มุ่งมั่นที่จะไม่เก็บเกี่ยวผลไม้ดิบและจะไม่จำหน่ายผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานความแห้ง” บริษัทกล่าว

สวนทุเรียน Bau Duc ใน Gia Lai ได้รับการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปี 2023 ภาพ: HAGL

นายเล ฮ่อง ฟู ผู้รับสัญญาปลูกทุเรียน 31 เฮกตาร์ในจาลายกับ HAGL เปิดเผยว่า ปีนี้สวนของเขาเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 500 ตัน ซึ่งเกือบสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน “ต้นไม้หลายต้นให้ผลมากถึง 100 ผลหลังการผสมเกสร แต่เพื่อให้มันเติบโตอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพดี ผมจึงเก็บผลไว้เพียง 30-50 ผลเท่านั้น” คุณฟูเล่า

ด้วยผลิตภัณฑ์หลัก 3 ประเภท ได้แก่ ทุเรียน กล้วย และหมู Hoang Anh Gia Lai คาดว่ารายได้ในปีนี้จะสูงกว่า 7,700 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 20.3% จากช่วงเวลาเดียวกัน และกำไรหลังหักภาษีจะสูงกว่า 1,300 พันล้านดอง จนถึงปัจจุบันบริษัทได้ปลูกทุเรียนเพิ่มอีก 500 ไร่ และปลูกกล้วยอีก 2,000 ไร่ ทำให้มีพื้นที่ปลูกทุเรียนรวมเกือบ 2,000 ไร่ และปลูกกล้วยอีก 9,000 ไร่

“กล้วย HAGL มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต Lotte ในเกาหลีและในญี่ปุ่น เรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มอัตราการส่งออกกล้วยไปยังเกาหลีและญี่ปุ่นเป็น 50% ส่วนที่เหลือจะส่งออกไปยังจีน เนื่องจากตลาดในเกาหลีและญี่ปุ่นมีเสถียรภาพ โดยราคาคงที่ตลอดทั้งปี” นายดึ๊กกล่าว

โดยการใช้กลไกการทำสัญญากับผู้บริหารสวนกล้วยและ “เจ้าของสวนทุเรียน” คุณดุ๊ก คาดหวังว่าในอีก 2 ปีข้างหน้า HAG จะไม่เพียงแค่มี “ชาวสวนมหาเศรษฐี” เท่านั้น แต่ทุเรียนของบริษัทจะได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย

ที่มา: https://danviet.vn/sap-thu-hoach-vuon-sau-rieng-lon-nhat-the-gioi-bau-duc-hoang-anh-gia-lai-se-tieu-thu-o-dau-20240627172210978.htm