ต้นไม้เลื้อยจำพวกจางมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคหลายชนิด

เก๊กฮวยป่าหรือที่เรียกอีกอย่างว่าเก๊กฮวย มีส่วนประกอบทางเคมีที่มีคุณค่า ไม่เพียงแต่นำมาใช้เป็นผักในชีวิตประจำวันโดยหลายๆ คนเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการช่วยรักษาโรคต่างๆ หลายชนิดอีกด้วย

ไซคลาเมน - ภาพประกอบ

ส่วนประกอบทางเคมีอันล้ำค่าสำหรับการป้องกันและรักษาโรค

นายแพทย์ กวัช ตวน วินห์ ประธานสมาคมการแพทย์แผนตะวันออกแห่งเขตฮว่านเกี๋ยม กรุงฮานอย กล่าวว่า เซวียนชีเป็นพืชป่าที่ขึ้นได้ในหลายพื้นที่และแพร่กระจายพันธุ์อย่างกว้างขวาง คนส่วนใหญ่นำมาใช้เป็นผักในมื้ออาหารประจำวัน และยังเป็นสมุนไพรในตำรับยาแผนโบราณรักษาโรคได้ด้วยเพราะมีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส่วนประกอบทางเคมีหลักของพืช Cyperus rotundus ได้แก่ พอร์ฟีริน โพลีอีน เทอร์พีนอยด์ ฟลาโวนอยด์ เป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนประกอบฟลาโวนอยด์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง และต้านอนุมูลอิสระ

มีงานวิจัยมากมายที่พิสูจน์ถึงผลสนับสนุนที่ดีของเซวียนจี้

- สนับสนุนการรักษาโรคเบาหวาน : มีการใช้เซวียนชี่เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยป้องกันและสนับสนุนการรักษาโรคเบาหวาน การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า Cynomorium อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงความไวของอินซูลิน ซึ่งช่วยในการควบคุมโรคเบาหวาน

สารประกอบในพืช เช่น โพลิอะเซทิลีนและฟลาโวนอยด์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

- ช่วยลดความดันโลหิต : นอกจากนี้ยังมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับพืชชนิดนี้เกี่ยวกับผลในการช่วยลดความดันโลหิต โดยส่วนใหญ่ผ่านกลไกการขยายหลอดเลือดและการควบคุมความดันโลหิต

เชื่อกันว่าสารประกอบที่พบใน Cyperus rotundus โดยเฉพาะฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล จะช่วยขยายหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ช่วยลดความดันบนผนังหลอดเลือดและควบคุมความดันโลหิต

- ระบบย่อยอาหาร : ชี่ เซวียน ช่วยควบคุมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก และช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ การศึกษาวิจัยในประเทศจีนแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจาก Cynomorium barbarum สามารถบรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากอนุมูลอิสระและการอักเสบได้อย่างมีนัยสำคัญ

- ต้านการอักเสบ: ซิโนมอเรียมมีคุณสมบัติในการยับยั้งกระบวนการอักเสบและลดอาการบวม ช่วยลดการอักเสบในโรคหลายชนิด โดยเฉพาะโรคข้ออักเสบและโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจาก Cynomorium สามารถลดระดับของไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบได้ จึงช่วยควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบในร่างกายได้ งานวิจัยในบราซิลยืนยันคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ทรงพลังของพืชผ่านกลไกในการยับยั้งเอนไซม์ไซโคลออกซิเจเนสและไลโปออกซิเจเนส

- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง: สารประกอบในหน่อไม้ฝรั่ง เช่น ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

- คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา : Cynomorium มีความสามารถในการฆ่าแบคทีเรียและเชื้อราหลายประเภทที่ทำให้เกิดโรค จึงช่วยรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ผิวหนัง ผิวหนังอักเสบ การติดเชื้อทางเดินหายใจและทางเดินอาหาร

งานวิจัยที่ดำเนินการในประเทศไนจีเรียแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจาก Cyperus rotundus มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง เช่น Staphylococcus aureus, E. coli และยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อราต่อสายพันธุ์ Candida อีกด้วย

- ดีต่อหัวใจ : น้ำหนักเกิน ออกกำลังกายน้อย โรคอ้วน สูบบุหรี่ วัยชรา... มีแนวโน้มเกิดปัญหาหลอดเลือดและหัวใจ และเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย หัวใจล้มเหลว ไตวาย โรคหลอดเลือดสมอง องค์ประกอบของพืชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์จึงสามารถช่วยป้องกันความเสี่ยงนี้ได้

- ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก: ผู้ชายที่ใช้พืชชนิดนี้สามารถเพิ่มความสามารถในการเชื่อมต่อเนื้อเยื่อของต่อมลูกหมาก ทำให้ต่อมหดตัว ส่งผลให้อาการต่อมลูกหมากโต เช่น ปัสสาวะเล็ด ปัสสาวะบ่อย ปัสสาวะลำบาก... ดีขึ้น

การใช้เข็มฝังเข็มที่ถูกต้องเพื่อรักษาโรคอย่างปลอดภัย - ภาพประกอบ

วิธีรักษาบางอย่างจากพืชเซวียนจี้

หมอวินห์ กล่าวว่า ดอกไม้ชนิดนี้มีสารทางยาสูงที่สุดในช่วงเดือนเมษายนถึงกันยายน จึงแนะนำให้เก็บในช่วงนี้ ส่วนต่างๆ ของต้นสามารถนำมาใช้เป็นยาได้(ยกเว้นราก) หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว นำส่วนต่างๆ ของพืชมาล้าง หั่นเป็นชิ้น และใช้สดหรือแห้งก็ได้

- รักษาโรคกระเพาะ : สมุนไพรจีนเถาวัลย์เปรียง 60 กรัม น้ำ 800 มล. ต้มสมุนไพรจีนเถาวัลย์เปรียงกับน้ำจนน้ำลดลงเหลือครึ่งหนึ่ง จากนั้นกรองเอาน้ำออก แบ่งดื่ม 4 ครั้ง/วัน

หรือจะต้มสมุนไพรปริมาณเท่าใดก็ได้ให้เป็นเนื้อข้น รับประทานวันละ 6 กรัม ผสมกับน้ำขิงสดแล้วดื่ม

- ใช้รักษาอาการคัน : ต้มยาแก้คัน 100-200 กรัม ต่อน้ำ 4-5 ลิตร ให้เดือด แล้วถูยาที่เหลือลงบนบริเวณผิวหนังที่คัน ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนกว่าอาการคันจะหายไป

- รักษาโรคคออักเสบเฉียบพลัน : บดสมุนไพรเซวียนจี้สด 30-60 กรัม แล้วคั้นเป็นน้ำ แบ่งเป็น 3 ครั้ง หากดื่มยากให้เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

- แก้ไมเกรน : จูจูบ 3 เม็ด ผักเคลมาติสจีน 30 กรัม ต้มสมุนไพรทั้งหมดประมาณ 30 นาที จากนั้นกรองน้ำ แบ่งเป็น 3 มื้อ ดื่มวันละ 1 ครั้ง

ใช้ให้ถูกวิธีเพื่อความปลอดภัย

ตามที่ ดร.วินห์ ได้กล่าวไว้ แม้ว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องทราบประเด็นสำคัญบางประการเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพเมื่อใช้โสมในการรักษาโรค:

ขนาดและวิธีใช้ : สามารถใช้ปริมาณแห้งได้ 15 กรัมต่อวัน เทียบเท่ากับสด 60 กรัม ซิโนมอเรียมสามารถนำมาใช้เป็นชา สารสกัดผง หรือยาต้มในยาแผนจีนแบบดั้งเดิมได้ สามารถนำมาใช้ผัดหรือปรุงสุกได้

อย่างไรก็ตาม การใช้มากเกินไปหรือใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจลดประสิทธิภาพหรือก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ ในการศึกษาทางคลินิก (ในมนุษย์) การใช้ชาหรือสารสกัดจากน้ำโดยปกติจะใช้ในปริมาณ 1-2 ถ้วยต่อวัน

ขนาดยาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารสกัดและสภาพทางการแพทย์ของผู้ใช้ เด็ก, สตรีมีครรภ์, ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง ควรระมัดระวัง

เนื่องจาก Cynomorium มีคุณสมบัติในการลดระดับน้ำตาลในเลือด การใช้ร่วมกับยารักษาโรคเบาหวานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงต่ำเกินไป (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างรุนแรง) ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดและปรับขนาดยาให้เหมาะสมเมื่อใช้เซวียนชี่

เนื่องจาก Cynomorium มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสามารถทำให้เลือดเจือจางได้ ผู้ที่รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือยาต้านการอักเสบควรระมัดระวังเพราะอาจทำให้เกิดเลือดออกหรือเปลี่ยนประสิทธิภาพของยาเหล่านี้ได้

บางคนอาจมีความอ่อนไหวหรือแพ้พืชในวงศ์ Asteraceae รวมทั้งเบญจมาศด้วย อาการอาจรวมถึงลมพิษ อาการคัน หรือหายใจลำบาก หากเกิดอาการแพ้ใดๆ ให้หยุดใช้ทันทีและปรึกษาแพทย์

หรือคุณอาจพบอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารเล็กน้อย เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย หรือคลื่นไส้ เมื่อใช้ยาเซวียนชี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในปริมาณมากหรือใช้เป็นเวลานาน

ที่มา: https://tuoitre.vn/rau-dai-xuyen-chi-co-tac-dung-ho-tro-chua-tri-nhieu-benh-20241121075352866.htm