กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรป – ความท้าทายและโอกาสสำหรับกาแฟเวียดนาม?

ข้อบังคับลดการทำลายป่าของยุโรป (EUDR) กำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดต่ออุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามเมื่อส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรป ในการประชุมการค้าระหว่างประเทศ - การเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม (Dak Lak) ผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจแสดงความเห็นว่า EUDR เป็นทั้งความท้าทายและโอกาสสำหรับกาแฟเวียดนาม

เมื่อวันที่ 11 มีนาคม ที่เมืองบวนมาถวต คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลักประสานงานกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และสมาคมกาแฟ-โกโก้ของเวียดนาม เพื่อจัดงาน "การประชุมการค้าระหว่างประเทศ - การเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม"

ผู้แทนเข้าร่วมการประชุมการค้าระหว่างประเทศ - การเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม (การประชุมการค้าระหว่างประเทศมีผู้เข้าร่วมประชุมจำนวน 800 คน รวมทั้งแขกต่างชาติจำนวน 200 คน)

นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก กล่าวเปิดการประชุม โดยเน้นย้ำว่า โดยทั่วไปแล้ว จังหวัดดั๊กลัก และโดยเฉพาะจังหวัดบวนมาถวต มีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องแหล่งปลูกกาแฟที่อุดมสมบูรณ์ จังหวัดนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองหลวงกาแฟของเวียดนาม”

ในปีการเพาะปลูก 2023-2024 การส่งออกกาแฟของประเทศจะสูงถึงเกือบ 1,477,000 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 5.4 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 11.3 ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 33 ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

โดยจังหวัดดั๊กลักเพียงจังหวัดเดียวส่งออกกาแฟไปเกือบ 265,000 ตัน คิดเป็นร้อยละ 17.9 ของประเทศ มูลค่าการส่งออกอยู่ที่เกือบ 915,800 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 22.5 จากปีการเพาะปลูกก่อนหน้า คิดเป็นร้อยละ 16.9 ของมูลค่าส่งออกทั้งหมดของประเทศ

นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานถาวรคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมการค้าระหว่างประเทศ - การเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม

อย่างไรก็ตาม การส่งออกกาแฟของจังหวัดดั๊กลักยังคงเป็นกาแฟดิบเป็นหลัก แม้ว่ากาแฟสำเร็จรูปจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นในช่วงปีเพาะปลูกล่าสุด แต่ก็ยังคงมีสัดส่วนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับการส่งออกทั้งหมด

นอกจากนี้ ในปัจจุบันกาแฟเวียดนามยังคงอยู่ในกลุ่มราคาต่ำ โดยมีการส่งออกวัตถุดิบเป็นส่วนใหญ่ การผลิตยังคงมีขนาดเล็ก คุณภาพไม่สม่ำเสมอ ขณะที่เทคโนโลยีการประมวลผลเชิงลึกยังมีข้อจำกัด สิ่งเหล่านี้เป็นความท้าทายที่สำคัญในการตอบสนองความต้องการของตลาดขนาดใหญ่ที่มีข้อกำหนดด้านคุณภาพที่สูงขึ้นเรื่อยๆ

“การประชุมครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อระบุและยืนยันบทบาทและสถานะของอุตสาหกรรมกาแฟได้ดีขึ้น ขณะเดียวกันก็แสวงหาโอกาสและแนวทางแก้ไขเพื่อเพิ่มมูลค่าของกาแฟเวียดนาม นอกจากนี้ยังเป็นสะพานเชื่อมระหว่างผู้ที่รัก ใส่ใจ และผูกพันกับกาแฟ ทำให้พวกเขาใกล้ชิดกันมากขึ้น จึงมีส่วนช่วยยกระดับกาแฟเวียดนามขึ้นอีกระดับหนึ่ง ซึ่งคู่ควรกับสถานะของเครื่องดื่มยอดนิยมเหล่านี้” นายเหงียน ตวน ฮา กล่าวเน้นย้ำ

ปัจจุบัน มีสินค้า 7 กลุ่มที่ครอบคลุมอยู่ในข้อบังคับการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ได้แก่ น้ำมันปาล์ม ปศุสัตว์ กาแฟ ยางพารา ไม้แปรรูป โกโก้ และถั่วเหลือง โดยประเทศเวียดนามมีผลิตภัณฑ์ 3 ประเภท คือ กาแฟ ไม้ และยางพารา

นายหวู่ บา ฟู ผู้อำนวยการกรมส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวในงานประชุม โดยเน้นย้ำว่าโดยเฉพาะกาแฟ Buon Ma Thuot และจังหวัด Dak Lak โดยทั่วไป มักมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามโดยรวมอยู่เสมอ

ด้วยประเพณีการปลูกกาแฟมายาวนานกว่า 100 ปี และการนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการแปรรูปอย่างรวดเร็ว ประกอบกับโครงสร้างพื้นฐานที่ดี อุตสาหกรรมที่เปิดกว้างสูง ความสามารถในการเชื่อมโยงห่วงโซ่ ประสบการณ์ และความสัมพันธ์ทางการตลาด... คือข้อได้เปรียบที่ทำให้จังหวัดดั๊กลักสามารถพัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟโรบัสต้าพิเศษได้สำเร็จ

ที่น่าสังเกตคือ กฎข้อบังคับว่าด้วยการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรป (EUDR) ได้รับการรับรองโดยรัฐสภาแห่งยุโรปเมื่อเร็วๆ นี้ นี่เป็นทั้งโอกาสและความท้าทายสำหรับกาแฟ Buon Ma Thuot โดยเฉพาะและอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามโดยทั่วไป ที่ต้องตอบสนองความต้องการด้านการพัฒนาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวดเร็ว และยั่งยืน

Vanusia Nogueira ผู้อำนวยการใหญ่องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) กล่าวว่า "เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ดัชนีราคากาแฟแตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2518"

เอเชียเป็นภูมิภาคที่มีการบริโภคกาแฟมากที่สุด หากเราดูจำนวนประชากรและการบริโภคกาแฟ เราจะเห็นว่าการบริโภคกาแฟเติบโตเร็วกว่าการเติบโตของประชากร ซึ่งถือเป็นสัญญาณที่ดีเมื่อปริมาณกาแฟที่ผลิตออกมาพร้อมที่จะตอบสนองความต้องการของตลาดได้เสมอ” นางสาววานูเซีย โนเกรา กล่าว

นางสาววานูเซีย โนเกรา ผู้อำนวยการใหญ่องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) กล่าวในงานประชุม

นางสาววานูเซีย โนเกรา คาดว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกจะเติบโต 0.9-3.4% ต่อปี เทียบเท่ากับกาแฟ 8-30 ล้านถุง (ถุงละ 60 กิโลกรัม)

นอกจากนี้ อุตสาหกรรมกาแฟโลกยังคงเผชิญกับความยากลำบากต่างๆ มากมาย เช่น ราคาที่ผันผวน พื้นที่ผลิตที่จำกัด ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และกฎหมายที่เข้มงวดเป็นพิเศษ เช่น EUDR

นาย Thai Nhu Hiep รองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่าหนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในขณะนี้คือ EUDR จะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ปี 2569

ภายใต้ EUDR กาแฟที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปจะต้องพิสูจน์ว่าไม่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่าหลังจากวันที่ 31 ธันวาคม 2020 ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงจำเป็นต้องลงทุนในระบบการตรวจสอบย้อนกลับ การติดตามการผลิต และการลดการปล่อยคาร์บอน

ผู้แทนเยี่ยมชมบูธแสดงผลิตภัณฑ์กาแฟและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ อีกมากมาย

นายไท อันห์ ตวน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท 2-9 คอฟฟี่ จำกัด (Simexco Dak Lak) เปิดเผยว่า การตอบสนองต่อข้อกำหนด EUDR จะทำให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น ขณะที่ภาคธุรกิจต้องกังวลเกี่ยวกับมาตรฐานอื่นๆ จากญี่ปุ่นและเกาหลีเกี่ยวกับสารตกค้างของยาฆ่าแมลงและการปล่อยก๊าซคาร์บอน

นาย Nguyen Quoc Manh รองอธิบดีกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมกำลังสรุปเอกสารเกี่ยวกับคำแนะนำการใช้งานระบบข้อมูลสำหรับธุรกิจและเกษตรกรเพื่อให้เป็นไปตาม EUDR

“นี่คือพื้นฐานสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟที่จะรักษาการส่งออกไปยังสหภาพยุโรป และสร้างรากฐานที่โปร่งใสสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน” นายเหงียน ก๊วก มานห์ กล่าว

เพื่อตอบสนองต่อคำร้องขอเร่งด่วนจาก EUDR กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้นำร่องระบบข้อมูลพื้นที่เติบโตในสี่อำเภอ ได้แก่ Krong Nang, Cu M'gar, Ea H'leo (Dak Lak) และ Di Linh (Lam Dong)

ภายในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 พื้นที่ปลูกกาแฟในท้องถิ่นเหล่านี้ 100% จะถูกอัปเดตในระบบฐานข้อมูลพื้นที่ปลูกและป่า

ภายในกรอบการประชุม ได้มีการจัดพิธีลงนามข้อตกลงความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน บริษัท สถานประกอบการผลิตและธุรกิจของจังหวัดดั๊กลักกับองค์กรระหว่างประเทศและบริษัทต่างชาติ เนื้อหาของข้อตกลงว่าด้วยการส่งออกกาแฟ ทุเรียน เมล็ดกาแฟคั่วพิเศษ กระดาษกรองกาแฟพิเศษ กาแฟบด กาแฟสำเร็จรูป...

ตามข้อมูลจาก TS. กรมป่าไม้และคุ้มครองป่า กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (Truong Tat Do) ได้ประกาศใช้กฎหมายป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรป (EUDR) เพื่อห้ามไม่ให้มีผลิตภัณฑ์และสินค้าที่ก่อให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่า ทำให้ป่าเสื่อมโทรม และไม่เป็นไปตามกฎหมายของประเทศที่ทำการขุดลอกหรือส่งออกเพื่อนำเข้าหรือส่งออกจากตลาดสหภาพยุโรป

กฎหมายจะบังคับใช้ตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 (สำหรับวิสาหกิจส่งออกและนำเข้าของสหภาพยุโรป) และตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2569 สำหรับวิสาหกิจขนาดเล็ก EUDR มีผลใช้กับภาคสินค้าโภคภัณฑ์ 7 ภาค ได้แก่ ปศุสัตว์ โกโก้ กาแฟ น้ำมันปาล์ม ยาง ถั่วเหลือง และไม้

ที่มา: https://danviet.vn/quy-dinh-chong-pha-rung-chau-au-thach-thuc-va-co-hoi-cho-ca-phe-viet-nam-2025031115180934.htm