นางสาวทราน ทิ บิช ฮิวเยน (ซ้าย) เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นในภาคอุตสาหกรรม ภาพ : หวางดาว
เปลี่ยนนิสัยการใช้ “สินค้าตลาด”
มาประมาณ 2 ปีแล้วที่นางสาว Tran Thi Bich Huyen (หมู่บ้าน Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) เปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดที่มีฉลากว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่น
นางสาวฮุ่ยเอินกล่าวว่า เมื่อจุดขาย OCOP ของ Tam Tien (ซึ่งเป็นของสหกรณ์การเกษตรและการประมง Nui Thanh) เปิดทำการ เธอก็ได้ซื้อผลิตภัณฑ์พิเศษท้องถิ่นบางอย่างมาลองชิม
คุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตโดยองค์กร OCOP ในพื้นที่นั้นดีและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด ซึ่งทำให้นางสาวฮุ่ยเอนไว้วางใจ
“ข้าว น้ำมันพืช ทอดมันปลา… อร่อยมากครับ เมื่อยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้ได้ และบรรจุหีบห่อและผ่านการรับรองจากทางการ ทำให้ผมรู้สึกมั่นใจกว่าสินค้าที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์หรือฉลากขายตามท้องตลาดทั่วไปครับ” ความจริงที่ว่าราคาจะแพงกว่าสินค้าที่ขายในท้องตลาดเล็กน้อยก็ทำให้คนชนบทหลายๆ คนลังเลใจในการตัดสินใจเลือกซื้อ อย่างไรก็ตาม ความปลอดภัยของอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ดังนั้น ให้เลือกผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อปกป้องสุขภาพของครอบครัวของคุณ” นางสาว Tran Thi Bich Huyen กล่าว
[วิดีโอ] - จุดขาย OCOP ของ Tam Tien:
ในทำนองเดียวกัน นางสาวเหงียน ทิ ไล (หมู่บ้านทอทัน เมืองทามง็อก เมืองทามกี) ก็ค่อยๆ เปลี่ยนมาซื้อสินค้า OCOP สำหรับใช้ในชีวิตประจำวันบ้างเช่นกัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผลิตภัณฑ์น้ำปลาบรรจุขวดจากธุรกิจและสหกรณ์ในหมู่บ้านทามทานห์ ถือเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งของครอบครัวเธอในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
นอกจากนี้ ครอบครัวของนางสาวไล ยังสนับสนุนผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่น เช่น กระดาษข้าวงาดำ Huynh My (Tam Ngoc), เค้กมะพร้าวจากสถานประกอบการใน Tam Ky และน้ำมันหอมระเหยจาก Tien Phuoc, Bac Tra My...
“เมื่อก่อนผมเคยสั่งน้ำปลาเป็นลิตรจากผู้ผลิตน้ำปลาแบบดั้งเดิมในหมู่บ้านทามทานห์ แต่ปัจจุบันที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart มีชั้นวางสินค้าที่จำหน่ายน้ำปลาบรรจุขวดแบบสะดวกสบายซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นด้วย ฉันจึงไว้ใจได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลิตโดยใช้วิธีแบบดั้งเดิม ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์น้ำปลาอุตสาหกรรมแล้ว จะมีรสชาติอร่อยกว่า” นางสาวไล กล่าว
ตามคำบอกเล่าของนางสาวเหงียน ถี่ (เมืองตัมกี) เทรนด์ของคนรุ่นใหม่คือการซื้อของผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสำหรับสินค้าในครัวเรือน แฟชั่น ฯลฯ อย่างไรก็ตาม กลุ่มแม่บ้านรุ่นใหม่จะเลือกผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่นที่มีป้ายจากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม เนื่องมาจากหลักจิตวิทยาในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในราคาที่ไม่แพงเกินไป “คนหนุ่มสาวนิยมเทรนด์สุขภาพจากการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ยาที่ผลิตจากโรงงานในท้องถิ่น” นางสาวลี กล่าว
ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น ภาพ : หวางดาว
การเติบโตของยอดขาย
นายเหงียน เตี๊ยน มันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรและการประมงนุ้ยถัน กล่าวว่า จุดขาย OCOP ของ Tam Tien นอกจากจะจัดการขายแล้ว ยังมีหน้าที่ส่งเสริมโครงการ OCOP และผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับประชาชนอีกด้วย
นอกจากจะจัดวางผลิตภัณฑ์ OCOP ของตำบลทามเตียนจำนวน 4 รายการบนชั้นวางแล้ว ทางร้านยังจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเขตกวางอีก 30 ประเภทอีกด้วย รังนก เค้กปลาไส้ตัน และไส้กรอกที่ได้รับการรับรอง OCOP เป็นสามผลิตภัณฑ์ขายดีที่สุดในร้านในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รายได้เฉลี่ยของร้านอยู่ที่ประมาณเดือนละ 700,000 ดอง
“ในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดเมื่อเร็วๆ นี้ ผู้คนไว้วางใจและสนับสนุนผลิตภัณฑ์ OCOP ในการทำตะกร้าของขวัญและใช้งานในช่วงเทศกาลเต๊ด ทำให้รายได้ของร้านเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 30” นอกจากนี้ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อโครงการ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" Tam Tien OCOP Point of Sale ก็ได้ลงนามในสัญญากับซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Tam Ky เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ Select และประสานงานกับคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามของตำบล Tam Tien เพื่อจัดการประชุมโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นและสินค้าเวียดนามคุณภาพสูง" นายเหงียน เตียน มานห์ กล่าว
ยอดขายผลิตภัณฑ์ OCOP ของซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Tam Ky ในช่วงเทศกาลเต๊ตเกือบ 250 ล้านดอง ภาพ : หวางดาว
ตามที่ตัวแทนซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Tam Ky กล่าว หลังจากดำเนินโครงการ OCOP มาเป็นเวลา 5 ปี ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้ได้ลงนามสัญญากับซัพพลายเออร์ 20 รายซึ่งมีผลิตภัณฑ์ 60 รายการทั่วทั้งจังหวัด
นางสาว Tran Thi Nhu Lai ผู้อำนวยการ Co.opmart Tam Ky แจ้งว่า ตั้งแต่ปี 2563 เป็นต้นมา หน่วยงานได้จัดบูธแยกสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Quang Nam เพื่อให้ลูกค้าสามารถจดจำและเลือกซื้อสินค้าได้ง่าย
ในช่วงแรกๆ ผลิตภัณฑ์ OCOP บนชั้นวางสินค้ายังไม่เป็นที่รู้จักของลูกค้ามากนัก อย่างไรก็ตาม ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ได้มีการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ การออกแบบ บาร์โค้ด และข้อมูลผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานและนำไปปฏิบัติจริงตามกฎระเบียบ
ทุกปีซุปเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Tam Ky จะจัดงานนิทรรศการ การสื่อสารข้อมูล และประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆ เพื่อจัดโปรแกรมส่งเสริมการขาย ส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ในโปรแกรมส่งเสริมการขายหลักๆ เช่น สินค้าเวียดนามภูมิใจ วันเกิดซูเปอร์มาร์เก็ต
ผ่านโปรแกรมเหล่านี้ ผู้บริโภคสามารถระบุผลิตภัณฑ์ OCOP ได้ดีขึ้น ผลิตภัณฑ์พิเศษของกวางนามได้รับการเลือกสรรโดยครอบครัวเพื่อซื้อ
ในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตเมื่อไม่นานมานี้ มีการนำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เข้ามาเปิดตัวในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดีจากลูกค้า เช่น บะหมี่กวาง ก๋วยเตี๋ยวเฝอแห้งฮวงเว ขนมไหว้พระจันทร์ และลูกชิ้นขิงจาก QNaFarm โดยเฉพาะน้ำปลาง็อกหลาน ในปีนี้ได้รับการคัดเลือกจากบริษัทต่างๆ เพื่อใส่ในกระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษจีนเพื่อดูแลพนักงาน ทำให้มียอดขายสูงสุด
ที่มา: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html
การแสดงความคิดเห็น (0)