ราคาอาหารเพิ่มขึ้น

ANTD.VN - ดัชนีราคากลุ่มอาหารเพิ่มขึ้น 0.77% และสินค้าอาหารเพิ่มขึ้น 0.66% ในเดือนตุลาคม 2567 ตามข้อมูลสำนักงานสถิติแห่งชาติ

Lương thực, thực phẩm tăng giá sau bão lũ

ราคาอาหารเพิ่มขึ้นหลังเกิดพายุและน้ำท่วม

สำนักงานสถิติแห่งชาติ รายงานว่า ดัชนีราคาอาหารและบริการจัดเลี้ยง เดือนตุลาคม 2567 เพิ่มขึ้น 0.55% ส่งผลให้ดัชนีราคาผู้บริโภครวมเพิ่มขึ้น 0.18 จุดเปอร์เซ็นต์

โดยดัชนีราคาอาหารเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.77 ส่งผลให้เพิ่มขึ้นร้อยละ 0.03 กลุ่มอาหาร เพิ่มขึ้น 0.66% ผลกระทบเพิ่มขึ้น 0.14 เปอร์เซ็นต์ กลุ่มรับประทานอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้น 0.19% โดยมีผลกระทบ 0.01 เปอร์เซ็นต์

การเพิ่มขึ้นของราคาอาหารในเดือนตุลาคม ส่วนใหญ่เกิดจากผลกระทบจากพายุ ฝน และสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยที่เกิดขึ้นในเดือนกันยายน 2567

โดยดัชนีราคากลุ่มข้าวปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.79% (ข้าวสวยปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.92% ข้าวสวยปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.76% ข้าวเหนียวปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.75%)

ราคาข้าวในประเทศเพิ่มขึ้นเนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุและฝนตกต่อเนื่องจนส่งผลกระทบต่อการผลิต ราคาข้าวสารธรรมดาโดยทั่วไปอยู่ที่ 14,900-18,900 ดอง/กก. ราคาข้าวบัคเฮืองตั้งแต่ 20,800-23,900 บาท/กก. ราคาข้าวสารนางถมรสอร่อยที่ตลาดดาวอยู่ที่กิโลกรัมละ 22,300-24,500 บาท ราคาข้าวเหนียวกิโลกรัมละ 27,100-41,300 บาท

นอกจากนี้รายการอาหารบางรายการในเดือนตุลาคม เช่น ราคามันฝรั่ง ข้าวโพด แป้งข้าวโพด ซีเรียลสำเร็จรูป... ก็มีราคาเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้

ดัชนีราคาอาหารเดือนตุลาคม 2567 เพิ่มขึ้น 0.66% ใกล้เคียงกับกลุ่มอาหาร ทั้งนี้ ราคาผักสด แห้ง และแปรรูป ปรับเพิ่มขึ้นร้อยละ 3 จากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในช่วงเดือนดังกล่าว ขณะที่ผัก หัวมัน และผลไม้บางชนิดหมดฤดูกาลแล้ว รวมถึงสภาพอากาศฝนตก พายุ และน้ำท่วมในหลายพื้นที่ส่งผลกระทบต่ออุปทาน

โดยราคากะหล่ำปลีเพิ่มขึ้น 8.02% กะหล่ำปลีเพิ่มขึ้น 7.55% ผักแปรรูปทุกชนิด เพิ่มขึ้น 4.25% มะเขือเทศเพิ่มขึ้น 3.33% ผักสดอื่นๆ เพิ่มขึ้น 3.2% ผักบุ้งเพิ่มขึ้น 3.05% ถั่วสดเพิ่มขึ้น 2.64% ผลไม้และผักเพิ่มขึ้น 1.83%

ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 0.25 % ณ วันที่ 28 ตุลาคม 2567 ราคาลูกหมูมีชีวิตผันผวนอยู่ระหว่าง 59,000-63,000 ดอง/กก. พร้อมๆ กับการปรับราคาขึ้นนี้ ราคาไขมันสัตว์ก็เพิ่มขึ้น 0.85% เช่นกัน เนื้อสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น 0.2% โดยราคาไก่เพิ่มขึ้น 0.31% เนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ เพิ่มขึ้น 0.02% นอกจากนี้ราคาไข่ทุกชนิดเพิ่มขึ้น 0.18%

ราคาอาหารทะเลสดเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.36 เนื่องมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น ปริมาณการประมงที่ลดลงในช่วงฤดูฝนและฤดูฝนทำให้เรือประมงออกทะเลได้น้อยลง ส่งผลให้ปริมาณการจับอาหารทะเลลดลง โดยราคากุ้งสดหรือแช่เย็นเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.83 ปลาสดหรือแช่เย็นเพิ่มขึ้น 0.21% อาหารทะเลสดอื่นๆ เพิ่มขึ้น 0.11%

นอกจากนี้ผลไม้สดและผลไม้แปรรูปหลายประเภทก็มีราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นจากเดือนก่อนเช่นกัน รวมไปถึงผลไม้ยอดนิยมหลายชนิด เช่น กล้วย มะม่วง เป็นต้น ส่วนเครื่องเทศ เค้ก ขนมหวาน ชา กาแฟ ก็มีราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นในเดือนตุลาคมเช่นกัน และเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับช่วงต้นปีนี้

ราคาอาหารที่เพิ่มสูงขึ้นยังกดดันการใช้จ่ายครัวเรือนอีกด้วย แม้ว่าเงินเดือนเพิ่งจะปรับขึ้น แต่ความคิดเห็นจากประชาชนระบุว่าการปรับราคาสินค้าและบริการที่จำเป็นยังคงบังคับให้ผู้คนคำนวณการใช้จ่ายอย่างระมัดระวังมาก

ที่มา: https://www.anninhthudo.vn/luong-thuc-thuc-pham-tang-gia-post595101.antd