การเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จต้องขอบคุณโมเดลการเลี้ยงผึ้งของอิตาลีสำหรับน้ำผึ้ง

แบบจำลองการเลี้ยงผึ้งของอิตาลีสำหรับน้ำผึ้งของ Mr. Ho Van Tuan ในหมู่บ้าน Phuoc Tien ชุมชน Tan Phuoc เมือง La Gi

ไม่เหมือนกับผึ้งบ้าน ผึ้งอิตาลีเป็นผึ้งที่อ่อนโยน ไม่ค่อยต่อยคน และมีความภักดีต่อผึ้งราชินีมาก ดังนั้นจึงไม่เคยออกจากรังและบินไปที่อื่น ด้วยสภาพธรรมชาติที่ค่อนข้างเอื้ออำนวย กล่องเลี้ยงผึ้งอิตาลีจำนวน 200 กล่องของนายตวนจึงถูกจัดวางอย่างเรียบร้อยเป็นแถวใต้ต้นอะเคเซีย โดยผึ้งจะได้รับการปกคลุมและปกป้องภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ตลอดเวลา ดังนั้นอาณาจักรผึ้งจึงเจริญเติบโตและพัฒนาได้ค่อนข้างดี นายตวน กล่าวว่า สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งคือการต้องเผชิญกับสภาพอากาศฝนตกและลมแรง เนื่องจากลักษณะเด่นของผึ้งสายพันธุ์อิตาลีนี้คือไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้...

ปัจจุบัน นายตวน เป็นเจ้าของรังผึ้งอิตาลีมากกว่า 200 รัง

ด้วยทำเลที่ตั้งฟาร์มที่เอื้ออำนวย ทำให้ในช่วงฤดูดอกอะคาเซียบาน มักจะมีอาหารอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ ดังนั้นอาณาจักรผึ้งอิตาลีที่นายตวนเลี้ยงดูจึงสามารถผลิตน้ำผึ้งได้จำนวนมากอยู่เสมอ ทราบกันดีว่าอาหารที่นายตวนใช้ในการเลี้ยงผึ้งก็คือถั่วเหลืองบดผสมน้ำผึ้งเป็นหลัก อาหารนี้ใช้สำหรับเลี้ยงดักแด้และผึ้งตัวอ่อน โดยเฉลี่ยรังผึ้งแต่ละรังจะให้ผลผลิต 3 ถึง 4 ครั้งต่อเดือน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เป็นที่ทราบกันดีว่าผึ้งสายพันธุ์อิตาลีนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในฤดูที่มีแดด

คุณตวนใช้ถั่วเหลืองบดผสมน้ำผึ้งเป็นอาหารให้ดักแด้และผึ้งอ่อน

ทราบกันว่าในการสกัดน้ำผึ้งแต่ละครั้ง รังผึ้งอิตาลีจะผลิตน้ำผึ้งได้ 10-15 ลิตร โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 80,000 ถึง 100,000 ดอง/ลิตร และพ่อค้าแม่ค้าในเมืองด่งนาย นครโฮจิมินห์ บาเรียหวุงเต่า... จะมาซื้อที่ไซต์งาน และน้ำผึ้งอิตาลีชนิดนี้ส่วนใหญ่ส่งออกไปต่างประเทศ

คุณตวนเล่าให้เราฟังว่า “การเลี้ยงผึ้งเป็นทั้งเรื่องง่ายและเรื่องยาก เป็นเรื่องง่ายเพราะการเลี้ยงผึ้งไม่ต้องลงทุนมาก ไม่ยากเหมือนงานใช้แรงงานอื่นๆ และใครๆ ก็ทำได้ อย่างไรก็ตาม กระบวนการดูแลต้องอาศัยความระมัดระวัง อดทน พิถีพิถัน และเข้าใจลักษณะของผึ้ง เช่น การบินไปมา กินอาหาร สร้างรัง แบ่งฝูง เข้าใจดอกไม้ ฤดูกาลที่ดอกไม้บาน ฤดูกาลเก็บน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของน้ำผึ้ง... และที่สำคัญ ผู้เลี้ยงผึ้งต้องขยันหมั่นเพียรและมีสุขภาพแข็งแรงจึงจะ “เลี้ยงผึ้ง” ตามฤดูกาลได้ “การเลี้ยงผึ้ง” เป็นคำที่ผู้เลี้ยงผึ้งใช้เรียกการย้ายรังผึ้ง นอกจากนี้ จำเป็นต้องจับโรคของผึ้งให้ถูกต้องเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค

หลังจากเลี้ยงผึ้งอิตาลีมาเป็นเวลานานกว่า 3 ปีท่ามกลางความยากลำบากและความท้าทายต่างๆ มากมาย คุณตวนจึงได้สั่งสมประสบการณ์จริงมากมายและยังคงพยายามอย่างต่อเนื่องในการขยายอาณาจักรผึ้งเพื่อให้รูปแบบการเลี้ยงผึ้งแบบอิตาลีสำหรับครอบครัวของเขาสำหรับน้ำผึ้งสามารถพัฒนาต่อไปได้ นอกจากนี้เขายังเต็มใจที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของเขากับผู้ที่ตั้งใจจะเริ่มต้นธุรกิจด้วยรูปแบบนี้อยู่เสมอ

ชายหนุ่มโฮ วัน ตวน จากตำบลเติน ฟัค เมืองลากี ขยันขันแข็ง มุ่งมั่นพัฒนาตนเองทุกวัน เขาเริ่มต้นธุรกิจได้สำเร็จและร่ำรวยขึ้นในบ้านเกิดของเขาที่เมืองลากี ด้วยต้นแบบของการเลี้ยงผึ้งอิตาลีเพื่อเอาน้ำผึ้ง ซึ่งเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรในท้องถิ่น และช่วยให้คนหนุ่มสาวจำนวนมากมีโอกาสเรียนรู้บนเส้นทางการสร้างตัวและอาชีพการงานของตนเอง

แหล่งที่มา