ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาแก้วมังกรเนื้อขาวถูกซื้อโดยผู้ประกอบการส่งออกในราคาประมาณ 20,000 ดอง/กก. และแก้วมังกรเนื้อแดงก็เพิ่มขึ้นเป็น 38,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันผลกระทบจากภัยแล้งและการขาดแคลนน้ำ ทำให้มีอุปทานไม่เพียงพอและเกษตรกรมีผลผลิตที่จะขายได้น้อย
ในเวลานี้ ฤดูกาลผลไม้มังกรนอกฤดูกาลได้สิ้นสุดลงแล้ว และผลผลิตมังกรสุกในสวนต่างๆ ในจังหวัดก็เหลือไม่มากนัก จึงทำให้ราคาขายมังกรผลไม้ในปัจจุบันปรับเพิ่มขึ้น จากเมื่อ 10 วันก่อนอยู่ที่ประมาณ 10,000 - 13,000 บาท/กก. แต่ตอนนี้สำหรับมังกรผลไม้เนื้อขาวราคาอยู่ที่ 20,000 บาท/กก. เฉพาะมังกรเนื้อสีแดงก็เพิ่มขึ้นจากประมาณ 33,000 ดอง/กก. เป็น 38,000 ดอง/กก.
สาเหตุประการหนึ่งของการขาดแคลนอุปทานคือภาวะภัยแล้งและขาดแคลนน้ำที่ซับซ้อนในจังหวัดตั้งแต่ต้นปีทำให้เกษตรกรไม่ได้ใช้แสงสว่างนอกฤดูกาล บางพื้นที่มีการให้น้ำอย่างต่อเนื่องแต่ไม่ได้ปิดไฟในเวลาที่เหมาะสม ทำให้มีอัตราการออกดอกและติดผลเพียง 30 – 40 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น นี่เป็นสาเหตุที่ปัจจุบันมีการกล่าวซ้ำๆ กันว่า “เก็บเกี่ยวดี ราคาต่ำ ราคาดี เก็บเกี่ยวแย่” ในด้านผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไปและโดยเฉพาะแก้วมังกร
ตามรายงานของผู้รายงาน ระบุว่าแม้ราคาขายปัจจุบันจะสูง แต่การเก็บเกี่ยวแก้วมังกรจะน้อย แต่เกษตรกรก็ยังคงได้รับกำไรค่อนข้างดี ธุรกิจส่งออกบางรายแสดงความเห็นว่าในเวลานี้ผลไม้เวียดนาม โดยเฉพาะแก้วมังกร ได้รับการบริโภคอย่างมากในตลาดจีน สาเหตุคือในเวลานี้ที่ประเทศจีนแทบไม่มีผลไม้มังกรให้เก็บเกี่ยวเลยจึงไม่มีการ “ท่วมตลาด” ตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรกลับขายกันในราคาสูง
ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดบิ่ญถ่วน ปัจจุบันจังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกมังกร 26,500 เฮกตาร์ ลดลงเกือบ 1,150 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ในช่วงเดือนแรกของปี 2567 ความต้องการผลไม้ในประเทศและส่งออกมีจำนวนมาก ราคาของมังกรมีเสถียรภาพ และบางครั้งก็เพิ่มขึ้น ทำให้ผู้ปลูกมีกำไร อย่างไรก็ตาม ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 หลายครัวเรือนยังคงใช้ไฟนอกฤดูกาล แต่สภาพอากาศร้อนและมีลมแรงมาก ทำให้ไม่ออกดอก ทำให้ผลผลิตต่ำ
เมื่อเผชิญกับสภาพอากาศที่ซับซ้อนในปัจจุบัน ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดแนะนำให้เกษตรกรไม่ขยายพื้นที่เพาะปลูก เพิ่มสุขอนามัยในแปลงนา ใส่ปุ๋ยที่สมดุล และเน้นทำลายแหล่งโรคเพื่อลดโรคจุดสีน้ำตาลในผลไม้มังกรให้น้อยที่สุด ท้องถิ่นมุ่งเน้นการกำกับดูแลและแนะแนวประชาชนในการผลิตมังกรผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP โดยเน้นที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์
เค.หาง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)