อียูเตือนมังกรผลไม้มีสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์

นับตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา มีการส่งออกมังกรผลไม้ไปฝรั่งเศสและเนเธอร์แลนด์ถึง 3 ล็อต เนื่องจากพบสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

สวนมังกรในเวียดนาม - ภาพโดย: C. TUE

เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ นาย Ngo Xuan Nam รองผู้อำนวยการสำนักงาน SPS เวียดนาม (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวกับ Tuoi Tre Online ว่าในช่วง 40 วันแรกของปีนี้ สหภาพยุโรป (EU) ได้ส่งคำเตือน 12 ครั้ง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของเวียดนามละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารของตลาดแห่งนี้

ในจำนวนนี้ มีคำเตือนที่เกี่ยวข้องกับผลไม้มังกร 3 รายการ เนื่องจากมีสารพิษตกค้างเกินค่ามาตรฐาน

ด้วยเหตุนี้ จึงมีการแจ้งเตือนผลไม้มังกรจำนวน 3 ชุดจาก 3 บริษัท ในเตี่ยนซางและนครโฮจิมินห์ เนื่องจากตรวจพบสารพิษตกค้างเกินค่าเกณฑ์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Pyraclostrobin เกิน 0.050±0.025 มก./กก., Dithiocarbamates เกิน 0.15 มก./กก., Forchlorfenuron เกิน 0.023±0.012 มก./กก., Propiconazole เกิน 0.029±0.015 มก./กก., Thiamethoxam เกิน 0.10±0.05 มก./กก., Dithiocarbamates เกิน 1.2±0.60 มก./กก. ขณะที่ค่าควบคุมปริมาณสารตกค้างสูงสุดที่อนุญาตอยู่ที่เพียง 0.01 ถึง 0.05 มก./กก.

ผลไม้มังกรทั้ง 3 ลูกนี้ถูกส่งกลับโดยสหภาพยุโรป ถูกทำลายและปิดผนึกที่ศุลกากรเพื่อดำเนินการ

นายโง ซวน นาม เปิดเผยว่า ปัจจุบันมังกรผลไม้ของเวียดนามอยู่ภายใต้การตรวจสอบที่ด่านชายแดนโดยสหภาพยุโรปถึงร้อยละ 30 และการส่งออกจะต้องมีใบรับรองผลการวิเคราะห์สารตกค้างของยาฆ่าแมลง

“ตามข้อกำหนด สหภาพยุโรปจะประชุมทุก 6 เดือน เพื่อทบทวนการละเมิดความปลอดภัยอาหารของประเทศผู้ส่งออกเกษตรและอาหาร ในเดือนที่ผ่านมา ผลไม้มังกรได้รับคำเตือน 3 ครั้ง

ในอนาคตหากเราไม่สามารถควบคุมสารพิษตกค้างตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรปได้ดี และพบว่ายังมีการละเมิดกฎเกณฑ์เพิ่มมากขึ้น มังกรผลไม้มีความเสี่ยงสูงที่จะต้องเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบเป็นร้อยละ 50” นายนัม กล่าว

นายนัมยังได้แนะนำว่า พื้นที่เพาะปลูก พื้นที่วัตถุดิบ สถานที่บรรจุภัณฑ์ และสถานประกอบการส่งออกไปยังสหภาพยุโรปจะต้องมีวิธีการควบคุมปริมาณสารพิษตกค้างจากยาฆ่าแมลงด้วย เนื่องจากปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุดที่อนุญาตนั้นต่ำมาก โดยส่วนใหญ่ไม่เกิน 0.01 มก./กก. ท้องถิ่นที่มีพื้นที่ปลูกมังกรผลไม้ก็ต้องเข้มงวดในการตรวจสอบและกำกับดูแลเรื่องนี้ด้วย

นายนัมอธิบายว่าเหตุใดการส่งออกมังกรผลไม้ก่อนส่งออกจึงมีใบรับรองผลการวิเคราะห์สารพิษตกค้าง แต่เมื่อสหภาพยุโรปตรวจสอบกลับพบการละเมิดมากมาย นายนัมกล่าวว่าผลการสุ่มตัวอย่างนั้นใช้ได้เฉพาะกับตัวอย่างที่วิเคราะห์เท่านั้น ในขณะที่สหภาพยุโรปเก็บตัวอย่างแบบสุ่ม

สาเหตุที่เกิดความแตกต่างอาจเป็นเพราะระหว่างขั้นตอนการซื้อ-ขายผลไม้มังกร ทางบริษัทฯ ได้ซื้อจากแหล่งวัตถุดิบหลายแห่ง รวมถึงแหล่งเพาะปลูกที่ไม่สามารถควบคุมสารพิษตกค้างได้ดี จึงส่งผลกระทบต่อการขนส่งทั้งหมด

“หากนำมังกรผลไม้มาจากแหล่งวัตถุดิบที่มีการควบคุมความปลอดภัยของอาหารและการใช้ยาฆ่าแมลงได้ดี โอกาสที่ผลการทดสอบจะคลาดเคลื่อนจะมีน้อยมาก อย่างไรก็ตาม หากซื้อสินค้าเป็นล็อตจากแหล่งวัตถุดิบหลายแห่ง ธุรกิจจะต้องทำการสุ่มตัวอย่างเพื่อให้มั่นใจว่าผลการทดสอบซ้ำจะเป็นไปตามเป้าหมาย” นายนัมแนะนำ

สำนักงาน SPS ของเวียดนามรายงานว่า ในปี 2567 เวียดนามได้รับคำเตือนจากสหภาพยุโรป 114 รายการ ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปี 2566 โดยในจำนวนนี้ แก้วมังกรได้รับคำเตือน 7 รายการ ซึ่งทั้งหมดเกี่ยวข้องกับสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

นอกจากนี้ ยังมีการเตือนการส่งออกทุเรียนและพริกจำนวนมากด้วย เนื่องจากพบสารพิษตกค้างเกินค่าเกณฑ์ที่อนุญาต

ปัจจุบันสหภาพยุโรปกำหนดอัตราการตรวจสอบชายแดนร้อยละ 20 สำหรับทุเรียน ร้อยละ 30 สำหรับมังกร และร้อยละ 50 สำหรับพริกและกระเจี๊ยบเขียว

นอกจากนี้ ผลไม้มังกร พริก และกระเจี๊ยบเขียว ต้องมีใบรับรองผลการวิเคราะห์สารพิษตกค้างแนบมาด้วยก่อนส่งออกไปยังสหภาพยุโรป

ที่มา: https://tuoitre.vn/thanh-long-bi-eu-canh-bao-vi-du-luong-thuoc-tru-sau-vuot-nguong-20250214162733014.htm