ปรากฏว่านี่คือเหตุผลว่าทำไมโป๊ยกั๊กจึงถือเป็น 'สมบัติจากสวรรค์'

เหตุผลที่โป๊ยกั๊กได้รับการยกย่องว่าเป็น “สมบัติ” ที่สวรรค์ประทานให้แก่เวียดนามก็เพราะว่ามีเพียงไม่กี่ประเทศในโลกเท่านั้นที่สามารถปลูกมันได้ ดอกไม้ชนิดนี้พบในเวียดนามและจีน พวกมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

อ้างอิงจากหนังสือ พืชสมุนไพรและสมุนไพรเวียดนาม โดยศาสตราจารย์ โป๊ยกั๊กเป็นสมุนไพรที่ใช้ในยาทั้งตะวันออกและตะวันตก

ในทางการแพทย์แผนตะวันตก โป๊ยกั๊กเป็นยาระบายที่ช่วยในการย่อยอาหาร ส่งเสริมการผลิตน้ำนม และมีผลต่อระบบประสาทและกล้ามเนื้อ (บรรเทาอาการปวด บรรเทาอาการบีบตัวของมดลูก) และใช้รักษาอาการปวดท้อง นอกจากนี้โป๊ยกั๊กยังใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและแต่งกลิ่นยาสีฟันอีกด้วย อย่างไรก็ตามหากใช้มากเกินไปและในปริมาณที่สูงเกินไปอาจทำให้เกิดพิษได้

โป๊ยกั๊ก (ภาพประกอบ)

นายแพทย์ เล ง็อก เจา จากมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม โรงพยาบาลนครโฮจิมินห์ – ศูนย์ที่ 3 กล่าวว่า โป๊ยกั๊กไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่มีคุณประโยชน์มากมาย เช่น ลดการเคลื่อนไหวของลำไส้ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย และเพิ่มการหลั่งของระบบย่อยอาหาร

ตามเอกสารโบราณระบุว่าโป๊ยกั๊กมีรสเผ็ดร้อน มีคุณสมบัติอุ่น และมีผลต่อเส้นลมปราณทั้งสี่ คือ ตับ ไต ม้าม และกระเพาะอาหาร มีฤทธิ์ขับความเย็น บำรุงม้าม กระตุ้นความอยากอาหาร และใช้รักษาอาการอาเจียน ปวดท้อง ท้องอืด และขับสารพิษจากเนื้อสัตว์และปลา

โป๊ยกั๊กมักใช้เป็นยาช่วยย่อยอาหาร อาหารไม่ย่อย อาเจียน และโรคไขข้อ ใช้ในรูปแบบยาต้ม วันละ 4 ถึง 8 กรัม ใช้ภายนอกโดยแช่ในแอลกอฮอล์และนวดเพื่อรักษาอาการปวดและชา

แพทย์โงกโจว กล่าวว่า โป๊ยกั๊กมักใช้ในการปรุงอาหารที่มีสรรพคุณทางยาและเสริมสร้างสุขภาพ เช่น ไก่ตุ๋นจะช่วยลดอาการหวัด ทำให้ร่างกายอบอุ่น และช่วยบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร โป๊ยกั๊กช่วยย่อยอาหารและให้คุณค่าทางโภชนาการ

นอกจากนี้ยังใช้โป๊ยกั๊กมาชงเป็นชาเพื่อช่วยลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย กระตุ้นการย่อยอาหาร และช่วยให้ผู้หญิงลดอาการปวดประจำเดือน ต้มกลีบดอกโป๊ยกั๊ก 2 กลีบกับน้ำ 500 มล. แล้วดื่มขณะอุ่นๆ สามารถเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติได้

ตามที่ ดร. Ngoc Chau กล่าวไว้ โป๊ยกั๊กมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายหากใช้ถูกวิธี ห้ามใช้โป๊ยกั๊กโดยเด็ดขาด หากใช้โป๊ยกั๊กเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

นอกจากนี้ กลุ่มต่อไปนี้บางกลุ่มไม่ควรใช้โป๊ยกั๊ก: ผู้ที่มีอาการเกี่ยวกับหยินพร่องและไฟเกินไม่ควรใช้ และผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรใช้ในปริมาณมาก

หากใช้โป๊ยกั๊กแล้วเกิดเชื้อรา ควรทิ้งเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อสุขภาพ

รายวัน

ที่มา: https://vtcnews.vn/hoa-ra-day-la-ly-do-hoa-hoi-duoc-coi-la-bau-vat-troi-ban-ar913236.html