DNVN - เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2568 ตลาดหมูภาคใต้บันทึกการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. ในจังหวัด Hau Giang และ Soc Trang ในปัจจุบันราคาลูกหมูมีชีวิตทั่วประเทศผันผวนอยู่ระหว่าง 75,000 - 83,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในภาคเหนือ
เช้าวันที่ 11 มีนาคม ที่ผ่านมา ราคาหมูมีชีวิตในภาคเหนือไม่เปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ราคาตลาดในบริเวณนี้โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 76,000 ดอง/กก. และ 78,000 ดอง/กก.
ราคาสูงสุดในแต่ละภูมิภาคอยู่ที่จังหวัด Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen และ Hanoi ซึ่งอยู่ที่ 78,000 VND/กก.
ในขณะเดียวกัน พื้นที่ Yen Bai, Lao Cai และ Ninh Binh เป็นพื้นที่ที่มีราคาต่ำกว่า โดยคงไว้ที่ 76,000 VND/กก.
ขณะนี้ จังหวัดหุ่งเอียน ฟู้เถาะ ไทบิ่ญ ฮานาม วิญฟุก และเตวียนกวาง มีราคาลูกสุกรมีชีวิตผันผวนอยู่ที่ประมาณ 77,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
ราคาสุกรมีชีวิตในบริเวณที่สูงตอนกลางในปัจจุบันยังคงมีเสถียรภาพ ในปัจจุบันราคาซื้อขายส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วง 75,000 VND/kg ถึง 77,000 VND/kg
พื้นที่ที่มีราคาต่ำที่สุดในภูมิภาค ได้แก่ ห่าติ๋ญ, กวางบิ่ญ, กวางตรี และคานห์ฮวา โดยมีราคาขาย 75,000 ดอง/กก.
จังหวัดบิ่ญดิ่ญและเหงะอานมีราคาสูงกว่าเล็กน้อยที่ 77,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดสองจังหวัดคือจังหวัดลัมดงและจังหวัดดักลัก ในเขตพื้นที่ที่สูงตอนกลาง มีราคาสูงกว่าพื้นที่ในภาคกลางอย่างมีนัยสำคัญ โดยอยู่ที่ 82,000 ดอง/กก. และ 79,000 ดอง/กก. ตามลำดับ
ในจังหวัดนิงห์ถ่วนและบิ่ญถ่วน ราคาหมูมีชีวิตก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน โดยอยู่ที่ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม และ 82,000 ดองต่อกิโลกรัม ตามลำดับ
ราคาหมูภาคใต้
ตลาดหมูภาคใต้มีการปรับตัวเล็กน้อย ไม่เหมือนกับเสถียรภาพในสองภูมิภาคอื่น ในท้องถิ่นส่วนใหญ่ยังคงรักษาราคาไว้ที่ระดับ 80,000 ดอง/กก. ถึง 82,000 ดอง/กก.
จังหวัดด่งนายยังคงเป็นจังหวัดที่มีราคาเนื้อหมูสูงที่สุดในภูมิภาค โดยอยู่ที่ 83,000 ดองต่อกิโลกรัม
ที่น่าสังเกตคือ Hau Giang และ Soc Trang บันทึกการปรับขึ้นราคา 1,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาหมูมีชีวิตในสองพื้นที่นี้เพิ่มขึ้นเป็น 81,000 ดองต่อกิโลกรัม
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ตลาดหมูมีชีวิตอาจจะยังคงมีเสถียรภาพต่อไปในอีกไม่กี่วันข้างหน้านี้ อย่างไรก็ตาม ในบางพื้นที่ก็มีแนวโน้มที่จะมีการปรับราคาเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความผันผวนของความต้องการบริโภค
นายเหงียน ซวน เซือง ประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนาม กล่าวว่า “ราคาสุกรมีชีวิตที่สูงขึ้นนั้นเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของโรคที่ซับซ้อน อุปทานสุกรมีชีวิตที่ลดลงอย่างรวดเร็ว รวมถึงปรากฏการณ์ 'หมูสะสม' เพื่อรอให้เกษตรกรและพ่อค้าแม่ค้าขึ้นราคาต่อไป” หนังสือพิมพ์ได่ดวานเกตรายงาน
ประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนามกล่าวว่า ภายในสิ้นเดือนมีนาคม เมื่อฝูงหมูฟื้นตัวและมีอุปทานมากขึ้น ราคาหมูมีชีวิตจะกลับมาอยู่ในระดับที่สมเหตุสมผล ขณะเดียวกันเมื่อราคาเนื้อหมูสูงขึ้น ผู้บริโภคก็มีแนวโน้มที่จะหันไปกินอาหารอื่น เช่น ไก่ ไข่ และสัตว์ปีก ดังนั้นวิกฤตการณ์ใหญ่ในตลาดเนื้อหมูจึงไม่น่าจะเกิดขึ้น
สถิติแสดงให้เห็นว่าเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ฝูงหมูทั้งหมดทั่วประเทศมีจำนวนมากกว่า 30 ล้านตัว เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.7 จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ปัญหาการขาดแคลนในปัจจุบันส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายในประเทศ เนื่องจากความต้องการเนื้อสัตว์ที่สูงในช่วงเทศกาลตรุษจีน ส่งผลให้ธุรกิจและครัวเรือนปศุสัตว์ต้องเพิ่มการขาย ส่งผลให้จำนวนฝูงสัตว์ทั้งหมดลดลง
นายดวง ตัททัง อธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า "ราคาเนื้อหมูที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงที่มีการระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค" เสถียรภาพในตลาดเนื้อหมูเป็นสิ่งที่ทั้งผู้ขายและผู้ซื้อคาดหวัง
อย่างไรก็ตาม นายทัง กล่าวว่า แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น แต่สถานการณ์ดังกล่าวจะไม่คงอยู่ยาวนาน เนื่องจากเกษตรกรและธุรกิจต่างเร่งนำหมูกลับมาเลี้ยงในฝูงอีกครั้ง
“ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่อุปทานเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ราคาของหมูมีชีวิตจะค่อยๆ ลดลง” ผู้อำนวยการ Duong Tat Thang กล่าว
กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กล่าวอีกว่า เพื่อให้มั่นใจว่ามีอุปทานเนื้อหมูคงที่ หน่วยงานนี้จึงเน้นการควบคุมและป้องกันโรคในการทำฟาร์มปศุสัตว์ นอกจากนี้ การมีสายพันธุ์ที่เพียงพอจะช่วยให้ผู้คนฟื้นฟูและเพิ่มฝูงสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หุงเล (ท/เอช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-11-3-2025-เมี่ยน-น้ำ-เทียป-ตุก-ตัง/20250311083730583
การแสดงความคิดเห็น (0)