เมื่อร่างกายรับแคลอรี่ไม่เพียงพอ จะเกิดอะไรขึ้นกับกล้ามเนื้อ?

เพื่อจะลดไขมันส่วนเกิน 1 กิโลกรัม ร่างกายต้องขาดพลังงานประมาณ 7,700 แคลอรี่ หากคุณขาดแคลอรี่วันละ 500 แคลอรี่อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือน คุณจะสูญเสียไขมันส่วนเกินได้ประมาณ 2 กิโลกรัม ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

Điều gì xảy ra với cơ bắp khi cơ thể không ăn đủ calo ? - Ảnh 1. — การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำและออกกำลังกายหนักๆ จะช่วยให้คุณลดไขมันได้อย่างรวดเร็วแต่ก็จะทำให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อด้วยเช่นกัน

ร่างกายต้องการพลังงานจำนวนหนึ่งเพื่อดำรงชีวิตและกิจกรรมต่างๆ ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ภาวะขาดแคลอรี่ ร่างกายจะตอบสนองด้วยการชะลอการเผาผลาญและระดมพลังงานจากส่วนต่างๆ ในร่างกาย

ขั้นแรก ร่างกายจะระดมไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในเซลล์ ตับ หัวใจ และที่อื่นๆ จากนั้นไขมันส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน นี่คือเป้าหมายของความพยายามลดน้ำหนักใดๆ

อย่างไรก็ตาม มันไม่หยุดเพียงแค่นั้น ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อทำงาน และกล้ามเนื้อเป็นแหล่งหลักของการสะสมโปรตีนนี้ เกิดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ส่งผลให้ร่างกายเคลื่อนย้ายโปรตีนของกล้ามเนื้อและเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ ผลลัพธ์คือการสูญเสียกล้ามเนื้อ

การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำและออกกำลังกายสม่ำเสมอ ถึงแม้ว่าการสูญเสียไขมันจะสำคัญ แต่มวลกล้ามเนื้อก็จะลดลงด้วยเช่นกัน สำหรับผู้ที่ไปยิมหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ชาย การสูญเสียกล้ามเนื้อถือเป็นสิ่งที่ไม่น่าปรารถนาเลย

Điều gì xảy ra với cơ bắp khi cơ thể không ăn đủ calo? - Ảnh 2. — การออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องคำนึงถึงสองปัจจัย เป็นเรื่องเกี่ยวกับการฝึกความแข็งแกร่งและการได้รับโปรตีนเพียงพอในร่างกาย การออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ความถี่ในการออกกำลังกายอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

ในขณะเดียวกัน การได้รับโปรตีนเพียงพอจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารสำคัญนี้เพียงพอ และหลีกเลี่ยงการใช้โปรตีนที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ เพื่อให้ได้รับโปรตีนเพียงพอ ผู้ที่ออกกำลังกายจำเป็นต้องเสริมโปรตีน 1.2 ถึง 1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ตัวอย่างเช่น คนที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม จำเป็นต้องบริโภคโปรตีน 72 ถึง 90 กรัมต่อวัน ด้วยโปรตีนปริมาณนี้ มวลกล้ามเนื้อไม่เพียงแต่คงอยู่ แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังสังเกตว่ายิ่งมีการขาดแคลอรีมากขึ้นและยิ่งมีความเข้มข้นของการออกกำลังกายมากขึ้น น้ำหนักก็จะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม ระดับการสูญเสียกล้ามเนื้อจะมากขึ้นเรื่อยๆ จนทำให้ร่างกายอ่อนแอลง ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารและออกกำลังกายให้ขาดแคลอรีไม่เกิน 500 แคลอรีต่อวัน ตามคำแนะนำของ Verywell Health

ลิงค์ที่มา