คุณ Dam Thi Hai ในเมือง Dich Vong Hau (Cau Giay, ฮานอย) ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการสรุปคำสั่งซื้อหม่อนในราคา 50,000 ดอง/กก. และหม่อนสุกครึ่งลูกในราคา 100,000 ดอง/กก. เมื่อสั่งซื้อสตรอเบอร์รี่แต่ละประเภท 2 กก. เพื่อรับการจัดส่งฟรี
“ทุกคนในครอบครัวของฉันชอบทานผลไม้ชนิดนี้ อย่างไรก็ตามราคาจะแพงในช่วงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นฉันจึงสั่งลูกแก้วครั้งละ 0.5 กิโลกรัมเท่านั้น" เธอกล่าว ในครั้งนี้สตรอเบอร์รี่ทุกชนิดมีราคาถูก เธอจึงซื้อครั้งละไม่กี่กิโลกรัม โดยแบบหินอ่อนเหมาะกับการนำไปทำสมูทตี้หรือทานคู่กับโยเกิร์ต ส่วนแบบสตรอเบอร์รี่ขนาดกลางเหมาะกับการจิ้มนมข้นหวาน
ทันทีหลังจากปิดออเดอร์ คุณไห่ก็ได้รับโทรศัพท์จากพนักงาน โดยสัญญาว่าสินค้าจะถูกส่งมอบภายใน 30 นาทีให้หลัง พร้อมนโยบาย “รับประกันเปลี่ยนสินค้า” หากสตรอเบอร์รี่ได้รับความเสียหาย ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทุกครั้งที่ซื้อของจะต้องสั่งล่วงหน้า 1-2 วันถึงจะได้รับสินค้า
ในฮานอยทุกวันนี้ สตรอว์เบอร์รี่ ซึ่งเป็นผลไม้ประจำจังหวัดซอนลา ถูก "ย้อมสีแดง" จากตลาดแบบดั้งเดิมมาอยู่ใน "ตลาดออนไลน์"
ที่น่าสังเกตคือ ก่อนเทศกาลตรุษจีน สตรอเบอร์รี่ Son La มักมีราคา 300,000-500,000 VND/กก. ขึ้นอยู่กับขนาด สินค้าเกรดเอราคาสูงถึง 600,000-750,000 บาท/กก. สตรอเบอร์รี่พิเศษราคาเกือบ 1 ล้านบาท/กก.
ตอนนี้ร้าน Son La นี้มีราคาถูกสุดๆ แล้ว โดยเฉพาะราคาสตรอเบอร์รี่พิเศษลดลงเหลือ 200,000-250,000 ดอง/กก. สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ ราคา 150,000 ดอง/กก. สตรอเบอร์รี่ 100,000 VND/กก. ราคาสตอเบอร์รี่ 80,000 บาท/กก. หินอ่อนราคา 50,000 บาท/กก.
คุณ Pham Thi Kieu ผู้ขายผลไม้ออนไลน์ในเมือง Minh Khai (Hai Ba Trung, ฮานอย) กล่าวว่าสตรอว์เบอร์รี่ Son La มีราคาแพงมากในช่วงต้นฤดูกาล เธอเก็บรวบรวมคำสั่งซื้อทุกๆ 3 วัน เพื่อส่งสินค้าประมาณ 30-50 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อของลูกค้า
แต่หลังจากเทศกาลตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน สตรอเบอร์รี่ได้เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลักแล้ว จึงมีปริมาณมากจึงมีราคาที่ถูกมาก ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา เธอจะนำสตรอเบอร์รี่สายพันธุ์ต่างๆ ประมาณ 250-300 กิโลกรัม กลับมาส่งให้ลูกค้าทุกวัน
เมื่อพูดถึงราคาสตรอเบอร์รี่ คุณเกียวบอกว่าทุกประเภทมีราคาถูก ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่สีแดงสุกลูกใหญ่ตอนนี้มีราคาเพียง 150,000 ดอง/กก. ราคาสตรอเบอร์รี่ 50,000-60,000 บาท/กก. เพราะราคาถูกเธอจึงทิ้งสตรอเบอร์รี่ที่มีตำหนิและแจกให้ลูกค้าทางเฟซบุ๊ก
“ตั้งแต่เช้าจนตอนนี้ ฉันได้ปิดรับออเดอร์สตรอเบอร์รี่ Son La ไปแล้วเกือบ 400 ลูก” นางสาวเหงียน ถิ หง พนักงานของห้างผลไม้รายใหญ่แห่งหนึ่งในฮานอย กล่าว
นางสาวหนุง กล่าวว่า ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ระบบร้านค้าจะมีพนักงานหลายคนทำงานเป็นกะเหมือนเธอเพื่อปิดออเดอร์ เพราะบางวันพนักงานจะนั่งปิดออเดอร์ถึงตี 2 เลยทำให้ปริมาณสตรอเบอร์รี่ที่ขายได้จะสูงถึง 3-4 ตัน/วัน
“ราคาถูกมาก ผู้หญิงเลยต้องรีบปิดออเดอร์กัน” นางสาวนุงกล่าว และเสริมว่าสมัยนี้ลูกค้าสั่งแค่ 1 กิโลกรัมน้อยมาก ส่วนใหญ่ซื้อ 2-3 กิโลกรัมต่อออเดอร์
เมื่อวานทางร้านลงโฆษณาขายสตรอเบอร์รี่ขนาดกลางหน้าแฟนเพจของร้านครั้งเดียวในราคา 190,000 ดอง/4 กล่อง (กล่องละ 500 กรัม) และทางร้านปิดออเดอร์ไป 120 ลูก ทั้งนี้นอกจากลูกค้าจะสั่ง 1 ชุด 4 กล่องแล้ว ยังมีลูกค้าบางรายสั่งถึง 3-5 ชุดอีกด้วย สตรอเบอร์รี่ประเภทอื่นก็ทำให้พนักงาน “เหนื่อย” กับการปิดออเดอร์เช่นกัน
นาย Nguyen Van Nam ผู้อำนวยการสหกรณ์สตรอว์เบอร์รี Xuan Quy ในเมือง Mai Son (Son La) ให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet ว่าฤดูกาลเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีจะกินเวลาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนจนถึงต้นเดือนเมษายนของปีถัดไป ช่วงนี้ของปีเป็นฤดูเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่
ในช่วงเริ่มต้นฤดูกาลสหกรณ์สามารถเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สุกได้เพียงไม่กี่ร้อยกิโลกรัมต่อวัน แต่ในช่วงฤดูผลผลิตสตรอเบอร์รี่สูงสุด สหกรณ์สามารถเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ได้มากกว่าสิบตันต่อวัน นายนัมกล่าวว่าสตรอเบอร์รี่จำนวนนี้จะถูกนำไปแจกจ่ายให้กับร้านขายผลไม้และตลาดขายส่งในกรุงฮานอย และส่งไปยังนครโฮจิมินห์เพื่อการบริโภคอีกด้วย
ในจังหวัดซอนลา สตรอเบอร์รี่ปลูกกันส่วนใหญ่ในเมืองม็อกจาว เมืองเยนจาว และเมืองม่ายซอน เฉพาะในอำเภอแม่สอด พื้นที่ปลูกหม่อนมีถึง 450 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ยประมาณกว่า 12 ตัน/ไร่ ผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 5,400 ตัน เมื่อเทียบกับพืชผลปี 2565-2566 พื้นที่เพิ่มขึ้นเกือบ 80% และผลผลิตเพิ่มขึ้นกว่า 250% ส่งผลให้สตรอเบอร์รี่ล้นตลาด และราคาก็ลดลง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)