ส้มพันธุ์พิเศษสีเหลืองสดใสบนเนินเขา ราคาเพิ่มขึ้นสองเท่าในปีที่แล้ว

ห่าติ๋ญ ในช่วงต้นฤดูกาล ราคาส้มที่ขายในสวนมีการผันผวนระหว่าง 40,000 - 60,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปีก่อน เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา คาดว่าราคาส้มจะเพิ่มสูงขึ้นอีก

ห่าติ๋ญ ในช่วงต้นฤดูกาล ราคาส้มที่ขายในสวนมีการผันผวนระหว่าง 40,000 - 60,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปีก่อน เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา คาดว่าราคาส้มจะเพิ่มสูงขึ้นอีก

ผลสวยหวานคุณภาพกว่าทุกปี

เนื่องจากเป็นเขตภูเขาที่ติดกับประเทศลาว ฮวงซอน (ห่าติ๋ญ) จึงมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากมาย รวมไปถึงส้มบูที่รสชาติดีเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ปัจจุบันสวนบนเนินเขาในเขตภูเขาของฮวงซอนมีสีเหลืองสดใสพร้อมส้มสุก เกษตรกรชาวสวนส้มยิ่งตื่นเต้น เพราะปีนี้ผลผลิตส้มดี ผลสวย หวาน ราคาขายสูงกว่าปีก่อนๆ

ในปัจจุบันสวนบนเนินเขาในเขตภูเขาของฮวงซอนมีสีสันสดใสด้วยสีเหลืองของส้มสุก ภาพโดย : อันห์ เหงียน

นาย Phan Dinh Han จากหมู่บ้าน Kim Loc ตำบล Kim Hoa (เขต Huong Son) พาพวกเราไปเยี่ยมชมสวนส้มกว่า 300 ต้นที่กำลังสุกงอมสดใสอยู่บนเนินเขา โดยแต่ละต้นก็ออกผลดกมาก คุณ Phan Dinh Han จากหมู่บ้าน Kim Loc ตำบล Kim Hoa (เขต Huong Son) ยิ้มอย่างพึงพอใจและกล่าวว่า "ปีนี้ผลผลิตเท่าเดิมกับปีที่แล้ว แต่คุณภาพของส้มดีขึ้น ส้มสุกสม่ำเสมอ สวยงามและหวาน เพราะครอบครัวนี้ปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคและเปลี่ยนการดูแลมาเป็นแนวทางเกษตรอินทรีย์"

ด้วยเหตุนี้ นายฮานจึงใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วในการใส่ปุ๋ยส้มเป็นหลักปีละ 2-3 ครั้ง เพื่อป้องกันวัชพืชจึงใช้วัสดุคลุมดินสีเขียว ฟาง ฯลฯ สำหรับต้นส้มที่มีอายุเกือบสิบปี เพื่อป้องกันไม่ให้ผลร่วงหล่นลงพื้น ต้องใช้ไม้ไผ่ค้ำยันกิ่ง และตัดกิ่งแห้งและกิ่งที่มีแมลงศัตรูพืชออกไปพร้อมกัน โดยคาดการณ์ผลผลิตส้มได้มากกว่า 20 ตัน ราคาขายปัจจุบันอยู่ที่ 40,000 - 50,000 ดอง/กก. และจะเพิ่มขึ้นในช่วงตรุษจีน โดยนายฮานคาดว่าจะทำรายได้เกือบ 1 พันล้านดอง

นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว คุณภาพของส้มโอปีนี้ยังได้รับการจัดอันดับสูงขึ้น เนื่องจากผู้คนปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคและเน้นเปลี่ยนการดูแลเป็นแบบออร์แกนิก ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ราคาขายปีที่แล้วสองเท่า

ขณะนี้สวนส้มกว่า 400 ต้นของนายเหงียน ถัน เฮา ในหมู่บ้าน 9 ตำบลหำเจือง (อำเภอเฮืองเซิน) ได้รับการย้อมเป็นสีเหลืองสดใสแล้ว เพื่อช่วยให้ต้นส้มเติบโตได้อย่างยั่งยืน ครอบครัวของเขาได้ทำการวิจัยและปฏิบัติตามกระบวนการดูแลแบบออร์แกนิกอย่างระมัดระวัง จนกระทั่งได้ผลไม้ที่สวยงาม สม่ำเสมอ มีคุณภาพหวานอร่อย และรับประกันความปลอดภัย

เพื่อให้มีผลิตภัณฑ์ส้มไว้เสิร์ฟในโอกาสวันตรุษจีน ตั้งแต่ต้นปี ครอบครัวของนายห่าวจึงได้ใช้วิธีการต่างๆ อย่างจริงจัง ใส่ปุ๋ย และค้นหาวิธีชะลอการสุกของส้ม ในปัจจุบัน พ่อค้าหลายรายสั่งซื้อในราคาที่สูงกว่าปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม คุณห่าวไม่ได้รีบขาย แต่กำลังรอจนถึงวันตรุษจีนเพื่อให้ได้ราคาที่สูงกว่านี้

สำหรับต้นส้มแก่ ชาวสวนต้องใช้ไม้ไผ่สานไว้รอบกิ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ผลส้มร่วงหล่นลงพื้น ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ในฐานะที่เป็นผู้ปลูกส้มในตำบลหำมเจืองมาเป็นเวลานาน ในปีนี้ คุณเล ทิ ลี รู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมากที่ส้ม 1 เฮกตาร์ให้ผลผลิตสูง โดยคาดว่าจะให้ผลผลิตได้เกือบ 10 ตัน คุณนายหลี่กล่าวอย่างมีความสุขว่า “ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของต้นส้ม นอกจากนี้ ตั้งแต่ต้นปี ครอบครัวของฉันได้ลงทุนด้านปุ๋ยและกำจัดศัตรูพืช ดังนั้นผลผลิตส้มของปีนี้จึงดี ผลไม้สุกทีละน้อย รอเก็บเกี่ยวเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ด” ล่าสุดครอบครัวนางสาวลีก็เริ่มทยอยเก็บส้มขนาดเล็กและขนาดกลางบ้างแล้ว เธอกำลังรอจนใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนจึงจะขายผลไม้ลูกใหญ่ๆ สวยๆ เพราะจะได้ขายได้ราคาสูงกว่า

ฤดูเก็บเกี่ยวส้มฮวงเซินเริ่มต้นในช่วงต้นเดือนจันทรคติที่ 12 และจะสิ้นสุดหลังจากเทศกาลเต๊ต ส้มเป็นต้นไม้ผลไม้หลักของอำเภอเฮืองซอน ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรโดยเฉพาะ และการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่โดยรวมเป็นอย่างมาก โดยเฉลี่ยแล้ว ส้มพันธุ์ฮ่องซอน 1 เฮกตาร์ทำรายได้ 100-150 ล้านดอง ในขณะที่สวนผลไม้บางแห่งทำรายได้ 300-400 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ส้มจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นชาวสวนจึงมีรายได้สูงเนื่องจากราคาที่ดี ภาพโดย : อันห์ เหงียน

นอกจากการขยายพื้นที่แล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนยังได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการดูแลสุขภาพอย่างแข็งขันอีกด้วย ปีนี้ส้มสวยและมีคุณภาพแน่นอน ในช่วงต้นฤดูกาล ราคาผักสวนครัวโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 40,000 - 60,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้วเป็นสองเท่า เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา คาดว่าราคาส้มจะเพิ่มสูงขึ้นอีก

ตำบลหำเจือง ถือเป็นเมืองหลวงแห่งการปลูกส้มโอในอำเภอเฮืองเซิน มีพื้นที่รวมเกือบ 400 ไร่ ซึ่งให้ผลผลิตไปแล้วกว่า 300 ไร่ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 12 – 13 ตัน/ไร่ ปัจจุบันเทศบาลมีสหกรณ์ส้ม 1 แห่งที่ได้รับผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว และสหกรณ์ที่ปลูกส้ม VietGAP จำนวน 36 แห่ง

"เพื่อเสริมสร้างแบรนด์และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ส้มโอพิเศษอย่างต่อเนื่อง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทศบาลตำบลหำเจืองได้ส่งเสริมบทบาทของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในการนำเกษตรกรพัฒนาการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และเกษตรอินทรีย์ ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ดีขึ้น" นางสาวทราน ทิ ญัม รองประธานคณะกรรมการประชาชนเทศบาลตำบลหำเจืองกล่าว

ในช่วงต้นฤดูกาล ราคาส้มที่ขายในสวนจะอยู่ที่ 40,000 - 60,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้วถึงสองเท่า และคาดว่าจะยังคงเพิ่มขึ้นอีกเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ส้มโอพันธุ์นี้มีผลขนาดใหญ่ (ประมาณ 4 – 5 ผล/กก.) กลม สีเหลืองสวย คุณภาพอร่อย ผิวด้านนอกของส้มจะเรียบไม่หยาบเหมือนส้มสะดือ จึงดูสวยงามมาก ผู้ที่เคยได้ลิ้มรสส้มพันธุ์นี้คงจะจดจำรสชาติอันแสนอร่อยที่ปลายลิ้น รสชาติหวานฉ่ำ

ปัจจุบันต้นส้มโอได้กลายมาเป็นต้นไม้ผลไม้ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงที่สุดในพื้นที่ฮวงซอน (สูงกว่าพืชชนิดอื่นๆ เช่น มะนาว ส้มเขียวหวาน อ้อย และอื่นๆ ถึง 10 - 20 เท่า) โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลเต๊ต ส้มโอถือเป็นผลไม้ที่เหมาะแก่การเป็นของขวัญ และยังเป็นผลไม้ยอดนิยมบนแท่นบูชาของครอบครัวในห่าติ๋ญอีกด้วย

ปัจจุบันต้นส้มโอถือเป็นต้นไม้ผลที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงที่สุดในพื้นที่ของจังหวัดฮวงซอน ภาพโดย : อันห์ เหงียน

ในปัจจุบัน อำเภอเฮืองเซินมีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 1,100 เฮกตาร์ โดย 820 เฮกตาร์ได้ถูกใช้เพื่อการปลูกส้ม ส้มฮวงเซินมีจำนวนมากในเทศบาลเมืองหำเตรือง กิมฮวา ซอนลัม กวางเดียม และกระจายอยู่ในเทศบาลเมืองซอนเตย ซอนจุง ซอนคิม 1... ปีนี้ ผลผลิตส้มเฉลี่ยของอำเภอนี้ประมาณ 13 - 14 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณมากกว่า 12,000 ตัน

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-bu-vang-ruc-trien-doi-gia-gap-doi-nam-truoc-d417605.html