สตรอเบอร์รี่ วอลนัท ปลาแซลมอน และน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่ดีต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์
ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ผู้ใหญ่ 1 ใน 6 คนมีภาวะมีบุตรยาก คิดเป็นอัตรา 17.5% มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้คู่รักไม่สามารถตั้งครรภ์ได้ รวมไปถึงเรื่องอาหารด้วย
นอกจากการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว อาหารบางอย่างด้านล่างนี้ยังได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการเพราะมีประโยชน์ต่อการเจริญพันธุ์
วอลนัท
การรับประทานวอลนัทเป็นประจำทุกวันสามารถช่วยเสริมสร้างความเจริญพันธุ์ของผู้ชายได้หลายวิธี จากการศึกษาของอังกฤษที่ตีพิมพ์ในวารสาร Reproduction พบ ว่าผู้ชายที่กินวอลนัท 75 กรัมทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์จะมีอสุจิที่แข็งแรงกว่าผู้ที่ไม่กิน คนเหล่านี้รับประทานอาหารแบบตะวันตกซึ่งรวมถึงอาหารแปรรูปด้วย พวกเขาเห็นผลลัพธ์เชิงบวกโดยที่ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารอย่างสิ้นเชิง
การศึกษาอีกกรณีหนึ่งที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าผู้ชายที่รับประทานวอลนัท เฮเซลนัท และอัลมอนด์ผสมกัน 60 กรัม ก็มีผลลัพธ์เชิงบวกที่เกี่ยวข้องกับการเจริญพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
ด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระ วอลนัทยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของผู้หญิงอีกด้วย
วอลนัทมีประโยชน์ต่อการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย รูปภาพ: Freepik
สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่เป็นประโยชน์รวมทั้งโพแทสเซียม โฟเลตและไฟเบอร์ ผลไม้ชนิดนี้สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดการอักเสบได้ โดยเฉพาะเมื่อรับประทานภายใน 2 ชั่วโมงหลังมื้ออาหาร อาการอักเสบเรื้อรังอาจนำไปสู่ความไม่สมดุลของฮอร์โมนสืบพันธุ์ที่สำคัญ ได้แก่ เอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรน ซึ่งอาจป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนฝังตัวในมดลูก
ปลาแซลมอน
ปลา เช่นปลาแซลมอน มีไขมันดี มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาวิจัยของ Harvard School of Public Health ที่ทำการประเมินคู่รักกว่า 500 คู่ พบว่า ผู้ที่กินปลามากกว่า มีแนวโน้มที่จะตั้งครรภ์และมีเพศสัมพันธ์บ่อยกว่าผู้ที่กินอาหารชนิดนี้น้อยกว่า
โยเกิร์ตกรีก
โยเกิร์ตกรีกธรรมดาไม่เติมน้ำตาลมีประโยชน์ต่อการเจริญพันธุ์เนื่องจากมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบ นักโภชนาการชาวอเมริกันกล่าวว่าแทนที่จะดื่มนมพร่องมันเนย ผู้หญิงควรเลือกดื่มนมสดแทน เพราะช่วยลดความเสี่ยงของภาวะมีบุตรยากที่เกี่ยวข้องกับการตกไข่ ในขณะเดียวกัน ผู้ชายควรเลือกสิ่งที่ตรงกันข้าม เพราะผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำช่วยเสริมสร้างความเจริญพันธุ์ของผู้ชายได้ดีกว่า
ข้าวฟ่าง
ข้าวฟ่างคือธัญพืชเต็มเมล็ดที่ปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติและบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ อาหารนี้ช่วยเพิ่มความหนาของเยื่อบุโพรงมดลูก ช่วยให้ตัวอ่อนยึดเกาะและทำรังได้
ในผู้ชาย ความเครียดออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้นอาจส่งผลต่อคุณภาพของอสุจิ อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เช่น ข้าวฟ่าง ถือเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์
หัวไชเท้า
ไม่ว่าจะเตรียมโดยการดองหรือการบรรจุกระป๋อง หัวไชเท้าก็สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ได้ สตรีควรทานอาหารที่มีโฟเลตสูงเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องแต่กำเนิด หัวไชเท้ามีโฟเลตซึ่งเป็นแหล่งไนตริกออกไซด์ตามธรรมชาติซึ่งช่วยส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตให้ดี
ข้อมูลที่ตีพิมพ์ในวารสาร Fertility and Sterilization แสดงให้เห็นว่าการรับประทานหัวไชเท้าช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่มีสารอาหารสูงไปสู่มดลูก ซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการถ่ายโอนตัวอ่อน
แครนเบอร์รี่
การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วหรือการเติมแครนเบอร์รี่ลงในอาหารอาจช่วยต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori (H. pylori) ได้
การติดเชื้อ H. pylori สามารถลดคุณภาพของอสุจิในผู้ชายได้ สตรีที่ติดเชื้ออาจมีแอนติบอดีบางชนิดในเมือกปากมดลูก ซึ่งป้องกันไม่ให้อสุจิเข้าถึงไข่ได้ ทำให้การปฏิสนธิเป็นเรื่องยาก การทดลองทางคลินิกในสหรัฐฯ ในปี 2020 ที่ทำกับผู้คนกว่า 500 คนพบว่าการดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ช่วยลดอัตราการติดเชื้อ H. pylori ลง 20%
สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ช่วยในการเจริญพันธุ์ รูปภาพ: Freepik
น้ำมันมะกอก
การใช้น้ำมันมะกอกเป็นแหล่งไขมันหลักถือเป็นรากฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีประสิทธิผลในการต่อสู้กับอาการอักเสบ จากการศึกษาของสถาบันอ็อกซ์ฟอร์ด สหราชอาณาจักร พบว่าการนำอาหารชนิดนี้มาใช้ร่วมกับอาหารหลายชนิด เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดพืช ถั่ว ถั่วชนิดต่างๆ ปลา สัตว์ปีก นม และน้ำมันพืช จะช่วยเพิ่มความสามารถในการเจริญพันธุ์และอัตราความสำเร็จของการปฏิสนธิในหลอดแก้ว (IVF) ได้
คุณง็อก (อ้างอิงจาก Verywell Health )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)