สิ่งที่คุณกินส่งผลต่อกระบวนการชราของร่างกาย มีอาหารหลายชนิดที่หากรับประทานเป็นประจำจะทำให้แก่เร็วขึ้นและแก่เร็วขึ้น นอกจากนี้ยังนำไปสู่ปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรงต่างๆ มากมายอีกด้วย
สำหรับหลายๆ คน อายุจริงของพวกเขาอาจไม่ตรงกับอายุทางชีววิทยา อายุที่แท้จริงจะคำนวณจากเกิดจนถึงปัจจุบัน ในขณะที่อายุทางชีววิทยาจะคำนวณจากระดับการแก่ของเนื้อเยื่อและเซลล์ อายุทางชีวภาพเป็นปัจจัยสำคัญในการประเมินอายุขัยและการทำงานที่แท้จริงของร่างกาย ตามเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)
การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงจะทำให้ร่างกายแก่เร็วขึ้น
อายุทางชีววิทยาได้รับอิทธิพลจากพันธุกรรม อาหาร การออกกำลังกาย โรค และปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกสุขภาพสามารถเร่งการแก่ ส่งผลให้อายุทางชีววิทยาของคุณแก่กว่าอายุจริงถึง 15%
อาหารที่ทำให้เราแก่เร็วขึ้นและควรจำกัดปริมาณ ได้แก่:
อาหารที่มีน้ำตาล
การกินน้ำตาลมากเกินไปไม่เพียงแต่ทำให้แก่เร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย รวมถึงโรคอันตรายอย่างโรคหัวใจและเบาหวานอีกด้วย นอกจากนี้ อาหารที่มีน้ำตาลสูงจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย โรคอ้วน และอาจส่งผลให้ตับเสียหายระยะยาวได้
เนื้อสัตว์แปรรูป
เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น เบคอนและไส้กรอกมีโซเดียมและสารกันบูดสูง การรับประทานอาหารเหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายไวต่อการอักเสบเป็นเวลานาน แก่เร็วขึ้น และอ่อนแอจากภายใน หลักฐานการวิจัยบางอย่างแสดงให้เห็นว่าการกินเนื้อสัตว์แปรรูปมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวานชนิดที่ 2 ส่งผลให้มีอายุขัยสั้นลง
เบียร์
แอลกอฮอล์จะเร่งกระบวนการแก่เร็วกว่าปกติ โดยเฉพาะการแก่ของสมอง หลักฐานการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากเป็นเวลานานจะทำให้ร่างกายขาดน้ำอย่างรุนแรงและทำให้เทโลเมียร์ซึ่งเป็นส่วนของ DNA ที่อยู่บริเวณปลายโครโมโซมสั้นลง ความยาวของเทโลเมียร์เป็นตัวบ่งชี้สำคัญของการแก่ชราทางชีวภาพ
เครื่องดื่มอัดลม
การดื่มเครื่องดื่มอัดลมเป็นจำนวนมากจะทำให้ร่างกายแก่เร็วกว่าปกติ หลักฐานการวิจัยบางอย่างแสดงให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มอัดลมมากกว่า 350 มิลลิลิตรเป็นเวลานานจะทำให้เซลล์ในร่างกายแก่เร็วขึ้น 4.6 ปี ตามรายงานของ Medical News Today
ที่มา: https://thanhnien.vn/4-mon-can-han-che-vi-co-the-khien-co-the-gia-nhanh-hon-185241112120716497.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)