Апельсиновый сок вкусен и питателен. Так полезно ли пить апельсиновый сок каждый день?
Пищевая ценность апельсинового сока
Доктор Ву Дай Дуонг, специалист по питанию (Ханойский медицинский университет), сообщил в газете Health and Life, что стакан свежего апельсинового сока содержит 112 калорий, 2 г белка, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г клетчатки, 21 г сахара.
Апельсиновый сок практически не содержит крахмала и клетчатки. Почти все углеводы в нем находятся в форме сахара. Натуральный сахар (фруктоза) придает апельсиновому соку характерный сладкий вкус.
Всего один стакан апельсинового сока обеспечивает 100% суточной потребности организма в витамине С. В одной порции апельсинового сока содержится больше витамина С, чем в миске капусты кале, двух чашках цветной капусты или трех средних помидорах.
Апельсиновый сок также считается одним из лучших источников антиоксидантов, наряду с вином, чаем, употреблением в пищу таких ягод, как клубника, малина, черника... Содержащий множество мощных антиоксидантов, апельсиновый сок оказывает противовоспалительное и укрепляющее здоровье действие.
Апельсиновый сок с мякотью — богатый источник клетчатки. Исследования показывают, что клетчатка помогает организму поддерживать здоровье пищеварительной системы, снижая риск таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и некоторые виды рака.
Полезно ли пить апельсиновый сок каждый день?
По мнению экспертов, апельсиновый сок — любимый напиток, богатый антиоксидантами и микроэлементами, такими как витамин С, фолиевая кислота и калий. Регулярное употребление связано с рядом преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья сердца, уменьшение воспалений и снижение риска образования камней в почках. Однако он также содержит много калорий и сахара, поэтому лучше употреблять его умеренно и по возможности выбирать свежевыжатый или 100% апельсиновый сок.
Выбирайте апельсиновый сок без добавления сахара, а также апельсиновый сок с высоким содержанием клетчатки, в котором содержится больше полезной клетчатки. Вы даже можете найти апельсиновый сок, обогащенный кальцием, а также витамином D, которого в апельсиновом соке нет в природе.
Хотя апельсиновый сок может быть полезен для здоровья, он также содержит много калорий и сахара. Кроме того, в отличие от цельных фруктов, апельсины не содержат клетчатки и могут привести к увеличению веса.
На самом деле, многие исследования показывают, что увеличение или потеря веса может произойти, если вы пьете слишком много апельсинового сока. Иногда многие апельсиновые соки также содержат большое количество добавленного сахара, что может привести к скачкам уровня сахара в крови.
Некоторые исследования показали, что регулярное употребление сладких напитков, таких как фруктовый сок, может быть связано с повышенным риском развития диабета 2 типа.
Практика контроля содержания сахара в напитках и выбор 100% свежевыжатого апельсинового сока может помочь максимально увеличить пользу для здоровья.
Вы также можете разбавить апельсиновый сок водой, чтобы сократить количество калорий и сахара и предотвратить набор веса. Для детей ограничьте потребление фруктового сока до 4 унций (118 мл) в день для малышей в возрасте от 1 до 3 лет, 6 унций (177 мл) для детей в возрасте от 4 до 6 лет и 8 унций (240 мл) для детей в возрасте от 7 до 18 лет.
Кроме того, поскольку апельсиновый сок содержит большое количество кислоты, он может повредить химическую структуру препарата, сделав антибиотик неэффективным. Кроме того, апельсиновый сок содержит вещество, похожее на наригин, которое затрудняет усвоение лекарства, из-за чего лечение болезни занимает больше времени. Поэтому следует избегать употребления апельсинового сока во время приема антибиотиков.
Источник: https://kinhtedothi.vn/uong-nuoc-cam-moi-ngay-co-tot-khong.html
Комментарий (0)