Dai Loc развивает местные сильные стороны продукции

Продукт «Dai Loc Crispy Rice» был признан продуктом OCOP с рейтингом 3 звезды в 2024 году. Фото: HOANG LIEN

Усилия по развитию

В период с 2018 по 2024 год в районе Дайлок 30 продуктов были признаны OCOP, в том числе 3 продукта с рейтингом 4 звезды: рисовая бумага Дайлок (сельскохозяйственный кооператив Ай Нгия); Комплект украшений «Душа страны» от ремесленного кооператива Song Tin; Лимонный сок Хонг Ван (Сельскохозяйственный кооператив развития Хонг Ван).

В 2024 и 2025 годах в регионе по-прежнему будет представлен ряд новых продуктов с местными характеристиками, признанных соответствующими стандартам OCOP, с относительно стабильным рынком потребления.

Г-н Тран Вьет Фыонг, глава окружного департамента сельского хозяйства и окружающей среды, рассказал, что на сегодняшний день Дай Лок мобилизовал десятки миллиардов донгов в качестве ресурсов для реализации программы OCOP.

В период с 2018 по 2021 год муниципалитет мобилизовал общие ресурсы на сумму более 22 млрд донгов. В 2024 году Народный комитет района Дайлок выделил из провинциального бюджета на поддержку реализации программы OCOP в районе почти 470 миллионов донгов; 2025 год предложил провинции одобрить поддержку программы.

Предприятия OCOP стремятся инвестировать в оборудование и машины для производства. Фото: ХОАНГ ЛИЕН

По словам г-на Фуонга, в период 2024–2025 годов политика округа будет направлена ​​на разработку продукции с целью повышения качества и увеличения ценности.

Консолидировать и развивать существующие продукты, разрабатывать новые эффективные продукты и сосредоточиться на переработке и глубокой переработке продуктов в соответствии с местной ключевой цепочкой создания стоимости, связанной с планированием и развитием сырьевых зон... В 2025 году Dai Loc стремится зарегистрировать не менее 3 новых продуктов для участия в OCOP с рейтингом 3 звезды или выше; Стремитесь иметь продукт с 4 звездами

Продвижение уникальных сильных сторон

Г-н Труонг Ань Тхинь (проживающий в коммуне Дай Тан, владелец продукта «Набор ступок и пестиков из камня Дай Тан изящного искусства», который недавно был признан 3-звездочным OCOP, поделился: Изделие изготовлено из натурального песчаника, имеет эстетичный вид, долговечно и пользуется популярностью у покупателей.

Г-н Тхинь также приложил усилия для открытия завода площадью более 500 м2 ^, инвестировал в некоторые виды машин и оборудования для производства, способствуя созданию рабочих мест для многих работников.

«Наши изделия изготовлены из натурального камня, безопасны для здоровья, не создают опилок во время использования; легко чистятся, не имеют плесени, не имеют запаха продукции; разнообразные дизайны и размеры в соответствии с требованиями заказчика», - сказал г-н Тхинь.

«Dai Loc Crispy Rice» также является одним из продуктов, получивших признание OCOP в 2024 году.

Г-жа Ле Тхи Тра (коммуна Дай Хьеп), директор кооператива Vu Gia, рассказала, что теперь продукт соответствует стандартам HACCP, и кооператив продолжает улучшать качество, дизайн и упаковку для повышения конкурентоспособности. Кооператив продолжает инвестировать в машины и оборудование для улучшения качества продукции и повышения конкурентоспособности на рынке.

Г-н Труонг Ань Тхинь представил на ярмарке, организованной районом Дайлок, 3-звездочный продукт OCOP «Художественная ступка и пестик». Фото: ХОАНГ ЛИЕН

«В настоящее время количество оптовых и розничных заказов со временем увеличилось. Кооператив содействует развитию розничной системы в районе Дайлок и соседних районах», — поделилась г-жа Тра.

«Bach Le Chili Powder» — это также продукт с 3 звездами OCOP, который оставляет массу впечатлений от Dai Loc. Чистая переработанная продукция с использованием местных материалов способствует созданию рабочих мест для десятков работников. Район выращивания перца чили расположен в деревне Фу Нгиа, коммуна Дайан, и занимает территорию в десятки гектаров.

«Bach Le Chili Powder» имеет 2 линейки продукции: молотый перец чили с семенами и молотый перец чили, тщательно отфильтрованный, тонкомолотый порошок. Этот вид перца чили измельчается более мелко, он более острый, не содержит примесей и обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Продукт доступен не только в Дайлоке, Куангнаме, Дананге, но и в Хошимине, следуя по стопам жителей Куанга вдали от дома. Ежегодно предприятие закупает 20 тонн свежего перца чили, из которых около 10 тонн перерабатывается в продукцию OCOP, остальное продается в сухом виде. «Bach Le Chili Powder» неоднократно демонстрировался на ярмарках и выставках, получил высокую оценку потребителей и имеет стабильный уровень потребления.

Г-н Хо Нгок Ман, заместитель председателя Народного комитета округа Дайлок, рассказал, что в Дайлоке многие продукты OCOP активно создают стабильные и качественные сырьевые зоны, такие как рисовая бумага Дайлок, безопасный рис Ай Нгиа, лимонный сок Хонг Ван, арахисовое масло Дай Хонг, Дай Тханг... К 2024 году в Дайлоке будет 30 признанных продуктов OCOP. В период 2024–2025 гг. ряд продуктов продолжит получать признание и повторное признание.

«В ориентации на развитие район отдает приоритет продуктам OCOP с сырьевыми площадями в районе и провинции, таким как: рис Ai Nghia, рисовая бумага Ai Nghia, ананасы Khe Hoa... или лимонный сок Hong Van. Кроме того, существуют проекты по созданию рабочих мест для местных работников; связыванию цепочек продуктов и обеспечению потребления от производства, переработки и потребления. Район также продолжит оказывать поддержку субъектам в создании стандартов качества, разработке упаковки, этикеток и создании брендов...» - сказал г-н Ман.

Источник: https://baoquangnam.vn/dai-loc-phat-trien-san-pham-the-manh-dia-phuong-3150979.html