Как приготовить мягкий, сладкий сушеный батат с помощью фритюрницы, не слишком твердый и не слишком мягкий, подавать гостям на Тет, не беспокоясь о том, что вы наберете вес

GĐXH - Имея всего несколько бататов и фритюрницу, которая есть в каждом доме, вы можете приготовить восхитительный сушеный батат в качестве закуски во время Тет. Сладкий картофель, высушенный во фритюрнице следующим образом, не слишком твердый и не слишком мягкий, а тягучий и сладкий, очень вкусный.

Ингредиенты, необходимые для приготовления мягкого сушеного батата с помощью аэрофритюрницы

1. 700 г сладкого картофеля (примерно 2 крупных) на порцию (если готовите много, увеличьте количество)

2. Фритюрница

Купите сладкий картофель, чтобы приготовить мягкий сушеный сладкий картофель с помощью фритюрницы.

Чтобы приготовить вкусный липкий картофель, следует использовать желтый, рассыпчатый картофель, особенно японский батат.

Японский батат с желтой мякотью лучше всего подходит для приготовления мягкого батата во фритюрнице.

Для приготовления сушеного батата следует выбирать крупный картофель, поскольку в нем меньше клетчатки и он вкуснее. Кроме того, крупный картофель легче нарезать на кусочки. Если кусочки картофеля нарезать слишком мелко, они легко станут сухими, сморщенными и твердыми при сушке.

Как приготовить мягкий сушеный батат с помощью фритюрницы

Шаг 1: Очистите сладкий картофель, вымойте его, затем нарежьте крупными кусками, как показано в инструкции ниже.

Нарежьте сладкий картофель крупными кусочками, как показано на рисунке.

Шаг 2: Приготовьте картофель на пару или отварите до готовности (готовность картофеля можно проверить, вставив в него палочку для еды. Если она легко входит, картофель готов).

Картофель отварить или приготовить на пару до готовности.

Шаг 3: Когда картофель сварится, достаньте его из кастрюли, дайте остыть, затем нарежьте его кружочками. Положите картофель в поддон фритюрницы.

Положите картофель в поддон фритюрницы.

Шаг 4: Жарьте картофель при температуре 120 градусов по Цельсию в течение 30 минут.

Жарьте картофель при температуре 120 градусов по Цельсию в течение 30 минут.

Шаг 5: Через 30 минут переверните картофель и обжарьте второй раз при температуре 120 градусов Цельсия в течение 20 минут.

Через 30 минут переверните картофель и жарьте второй раз при температуре 120 градусов Цельсия в течение 20 минут.

Готовый продукт: Итак, всего за 50 минут вы приготовите блюдо из сушеного батата с помощью аэрофритюрницы, пока вы можете спокойно сидеть и смотреть свой телефон или заниматься другими домашними делами.

Всего за 50 минут вы приготовите блюдо из сушеного батата с помощью аэрофритюрницы. Блюдо выглядит сложным, но его легко приготовить.

Сладкий картофель, высушенный во фритюрнице следующим образом, не слишком твердый и не слишком мягкий, а тягучий и сладкий, очень вкусный. После того, как картофель будет готов, если вы хотите его сохранить, подождите, пока он полностью остынет, затем поместите его в чистую, герметичную стеклянную банку в холодильнике. Его можно хранить до недели. Если вы храните картофель, пока он еще теплый, в банке сконденсируется влага, что приведет к его быстрой порче.

Если во время Тет вы хотите угостить гостей полезными закусками или хотите похудеть, но часто испытываете чувство голода, не забудьте попробовать этот рецепт сушеного батата.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm