Три «золотых часа» для употребления сладкого картофеля

Ешьте сладкий картофель по утрам.

Употребление батата по утрам — отличный способ начать день. Батат содержит сложные углеводы, которые обеспечивают организм энергией на протяжении всего утра, не вызывая резкого скачка уровня сахара в крови. Клетчатка в батате помогает дольше чувствовать сытость, уменьшая тягу к еде и способствуя эффективному снижению веса.

Кроме того, употребление сладкого картофеля по утрам помогает стимулировать работу кишечника и предотвратить запоры. Варианты завтрака со сладким картофелем включают: вареный/приготовленный на пару сладкий картофель, кашу из сладкого картофеля, запеченный в меду сладкий картофель и бутерброды со сладким картофелем.

Употребление сладкого картофеля в нужное время удваивает его пользу для здоровья. (Фото: Getty Images)

Полдень

Обед также идеально подходит для употребления сладкого картофеля. Сладкий картофель содержит значительное количество кальция. Употребление сладкого картофеля в обеденное время, когда светит солнце, поможет организму лучше усваивать кальций, укрепляя кости и суставы.

Кроме того, после утренней работы организму необходима энергия для дальнейшего функционирования. Сладкий картофель поможет восполнить запасы энергии, не вызывая чувства тяжести или вялости. Вот несколько простых в приготовлении блюд на обед со сладким картофелем: коричневый рис с отварным/приготовленным на пару сладким картофелем, запеченный сладкий картофель с маслом из зеленого лука, салат из сладкого картофеля с куриной грудкой и суп из сладкого картофеля с фаршем.

Перед тренировкой

Если вы регулярно занимаетесь спортом, попробуйте съесть сладкий картофель примерно за 1-2 часа до тренировки. Сладкий картофель содержит сложные углеводы, которые помогают обеспечить мышцы энергией на длительное время, позволяя им эффективно функционировать во время упражнений.

Употребление сладкого картофеля перед тренировкой помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращая гипогликемию во время интенсивных физических нагрузок. Перед тренировкой можно съесть вареный/приготовленный на пару сладкий картофель или выпить смузи из сладкого картофеля и банана, чтобы оптимизировать результаты тренировки.

Что следует учитывать при употреблении сладкого картофеля

— Избегайте употребления сырого сладкого картофеля: сырой сладкий картофель содержит сок, который трудно переваривается и может вызывать боли в желудке и расстройство пищеварения.

— Избегайте употребления сладкого картофеля натощак: употребление сладкого картофеля натощак может стимулировать выработку желудочной кислоты, вызывая изжогу и расстройство желудка.

— Избегайте употребления сладкого картофеля вечером: употребление сладкого картофеля вечером, особенно перед сном, может вызвать расстройство пищеварения, вздутие живота и нарушить сон.

- Не употребляйте в пищу пророщенный сладкий картофель: пророщенный сладкий картофель может содержать токсины, вредные для здоровья.

- Сочетайте сладкий картофель с другими продуктами: Для обеспечения сбалансированного питания следует сочетать сладкий картофель с другими продуктами, такими как зеленые овощи, мясо, рыба, яйца и т. д.

- Некоторым группам людей следует ограничить или полностью исключить употребление сладкого картофеля во избежание нежелательных побочных эффектов, например, людям с заболеваниями почек, проблемами с желудком или плохим пищеварением.

Репортер Тху Фуонг (VOV.VN)

Источник: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html