Программа «Одна коммуна — один продукт» в округе Лукнам: приближает OCOP к потребителям

Доставить продукцию потребителям

По оценке субъектов, после признания продукции соответствующей стандартам OCOP, она пользуется доверием потребителей, рынок потребления расширяется, а объемы производства и выручка увеличиваются. Это движущая сила эндогенного экономического развития в сельской местности, увеличивающая стоимость товаров. Помимо активной разработки планов производства, бизнеса и развития продукции, организации уделяют особое внимание мероприятиям по продвижению торговли, созданию брендов и товарных знаков, улучшению качества и дизайна продукции, особенно сочетанию традиционных методов продаж с цифровой дистрибуцией.

Стенд, на котором представлена ​​продукция OCOP высокотехнологичного медицинского кооператива Truong Son.

Высокотехнологичный медицинский кооператив Truong Son, коммуна Truong Son, выпускает 3 продукта, признанных OCOP, в том числе: пакетированный чай «Золотой цветок», чай «Золотой цветок» и чай «Золотой цветок» с кордицепсом, из которых чай «Золотой цветок» соответствует 4-звездочному стандарту. Чтобы создать бренд, укрепить репутацию и улучшить качество продукции, кооператив уделяет особое внимание предварительной стадии обработки, разработке привлекательной упаковки, обеспечению таких критериев, как гигиена и безопасность пищевых продуктов, прослеживаемость... чтобы продукт сохранял свой характерный вкус и имел длительный срок хранения.

В настоящее время, помимо каналов продаж через агентов, кооператив также расширяет продвижение и потребление продукции через платформы электронной коммерции и другие онлайн-каналы. Для повышения эффективности члены кооператива активно делают фотографии, записывают клипы, пишут вступления и размещают их на фан-страницах и личных страницах, способствуя распространению информации о продукции. Кроме того, кооператив регулярно организует прямые трансляции и закрывает заказы.

Г-жа Нгуен Тхи Тра, коммерческий директор кооператива, рассказала, что продукция соответствует стандартам и нормам качества и безопасности пищевых продуктов, имеет разнообразный дизайн и упаковку, является экологически чистой и соответствует требованиям рынка. Благодаря вниманию и поддержке развития торговли со стороны органов власти всех уровней и функциональных секторов продукция кооператива известна многим потребителям, а рынок потребления все больше расширяется как внутри провинции, так и за ее пределами. Недавно кооператив весьма привлекательно упаковал подарочные корзины с продукцией OCOP, намереваясь вручить их в качестве подарков во время праздника Тет.

Хозяйственное хозяйство Тран Ван Ту, деревня Лам, коммуна Труонг Сон - владелец кисло-сахарного колбасного изделия Ту Туй в этом году получило 3 звезды OCOP. По словам г-на Ту, в среднем его семья производит 70-80 кг свинины и конины каждый день. Помимо продажи в пределах провинции и туристам , некоторые агенты и закупщики также поставляют продукцию на рынки Куангнинь, Бакнинь, Хайзыонг, Ханой и т. д. «Что касается продуктов питания, потребители часто уделяют пристальное внимание гигиене и безопасности пищевых продуктов, происхождению. Поэтому мы строго следуем безопасным производственным процессам и маркируем продукцию, чтобы клиенты могли четко отслеживать адрес и производственное предприятие. Признание соответствия стандартам OCOP помогло нам завоевать все больший престиж и доверие клиентов, тем самым помогая бренду расширяться, а потребление также постепенно увеличивалось», - сказал г-н Тран Ван Ту.

Сопровождение темы

Недавно Народный комитет округа Лукнам вынес решение об утверждении результатов оценки, классификации и сертификации продукции программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), этап 2, 2024 год. Соответственно, на этом этапе 4 продуктам присвоен статус OCOP с тремя звездами, в том числе: медовый торт Thanh Lam (кооператив Thanh Lam Honey Cake); Люк Сон Лонган (Кооператив сельскохозяйственных услуг коммуны Люк Сон); Bao Son - вино Nep Moc Tuyen (Кооператив чистого сельского хозяйства Bao Son); Вино Суой Мо (Винный кооператив Суой Мо). Субъекту, имеющему продукт OCOP с тремя звездами, выдается сертификат от районного народного комитета, разрешается использовать логотип программы OCOP и звездный рейтинг, напечатанный на упаковке, он получает вознаграждение и пользуется политикой поощрения разработки продуктов OCOP в соответствии с правилами.

Ферментированный свиной рулет Tu Thuy, произведенный хозяйством Tran Van Tu в деревне Лам, коммуна Truong Son, в этом году получил оценку 3 звезды OCOP.

Народный комитет округа Лукнам обратился в Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов с просьбой дать рекомендации по организации объявления и выдачи сертификатов на продукцию OCOP; Координировать работу с Департаментом экономики и инфраструктуры с целью предоставления Народным комитетам коммун и образований рекомендаций по использованию и печати логотипа Программы OCOP и звездных рейтингов на продуктах в соответствии с правилами. В то же время предлагать решения по поддержке дальнейшего совершенствования продукции, внедрения и продвижения торговли. Предприятия несут ответственность за поддержание качества продукции в соответствии с нормативными актами и постоянную стандартизацию для повышения рейтинга продукции до более высоких звезд.

На сегодняшний день в округе Люкнам 33 продукта признаны OCOP, из которых 30 имеют 3 звезды, остальные — 4 звезды (чай из золотистых цветов, сушеный кордицепс, липкое рисовое вино из золотистых цветов Бао Сон).

Таким образом, на сегодняшний день в округе Люкнам 33 продукта признаны OCOP, из которых 30 имеют категорию 3 звезды, а остальные — 4 звезды. В целях стимулирования торговли и рекламы продукции OCOP среди потребителей округ Люк Нам активно поддерживает организации, размещающие продукцию на платформах электронной коммерции, а также продвигающие и представляющие ее в средствах массовой информации. В то же время уделите внимание созданию системы баз данных, мониторингу и управлению качеством, кодам зон сырья и прослеживаемости. Усиление продвижения торговли и установление связи между спросом и предложением, содействие развитию электронной коммерции через торговые площадки электронной коммерции, каналы онлайн-продаж...

По словам руководителя Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Лукнам, после признания продукции OCOP ее стоимость, масштабы производства и доход субъекта возросли. Некоторые крупные предприятия, корпорации и супермаркеты заказали и отдали приоритет поставке в распределительную систему продукции OCOP округа. Вся продукция OCOP имеет географические указания, полные и четкие доказательства качества, происхождения, дизайна упаковки, отметки о прослеживаемости и истории продукта.

В некоторых продуктах применяются передовые и качественные производственные процессы, такие как HACCP, VietGAP, тем самым повышая позиции местной сельскохозяйственной продукции, как правило, включая следующие продукты: сушеный кордицепс (Truong Tho Herbal Medicine Company Limited), желтое липкое рисовое вино (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), кремовое яблоко Nghia Phuong (Nghia Phuong custard apple Cooperative), дыня (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), огурец (Luc Nam Cucumber Cooperative)... Вся продукция OCOP имеет бренды, становится подарками и приветствуется и высоко ценится покупателями во многих местах.

Помимо достигнутых результатов, по оценке профессиональных агентств, многие продукты OCOP в районе по-прежнему производятся в малых масштабах, с низкой связностью, субъекты по-прежнему ограничены в рыночном мышлении и в основном представлены в виде простых продуктов, при этом мало глубоко переработанных продуктов или высоких технологий, применяемых в производстве. Многие организации по-прежнему имеют привычку пассивного развития и не проявляют активности в распространении и маркетинге продукции.

В ближайшее время районные власти продолжат продвигать информацию о Программе ОСОП в средствах массовой информации, чтобы должностные лица и население, особенно производители, четко понимали выгоды, важность, значимость и экономическую ценность участия в программе. Сосредоточение внимания на разработке продуктов OCOP, связанных со строительством зон сельскохозяйственного и медицинского сырья с определенными кодами зон выращивания, в направлении органического производства, экологического сельского хозяйства, обеспечения безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости.

Укреплять и модернизировать продукты OCOP, прошедшие оценку и ранжирование; Содействовать развитию торговли, ориентировать субъекты OCOP на участие в современных каналах продаж, таких как: системы супермаркетов, магазины шаговой доступности, торговые площадки электронной коммерции, а также нацеливать их на экспорт потенциальной продукции; Укрепить управление и повысить качество безопасности пищевых продуктов OCOP. В то же время содействовать применению достижений науки и техники для разработки и улучшения качества продукции ОСОП; включая поддержку улучшений в дизайне, упаковке, марках и этикетках.

В то же время содействовать мероприятиям по продвижению торговли, связывать спрос и предложение на продукцию OCOP посредством ярмарок, выставок, мероприятий по чествованию, продвижению и представлению продукции OCOP, связанной с подарочной продукцией, подарками и типичными местными продуктами; Поощрять и поддерживать субъекты в установлении связей в сфере производства, бизнеса и потребления продукции, а также расширять поиск партнеров. Сосредоточиться на проверке и контроле продукции OCOP после того, как она будет оценена, признана и гарантированно соответствует стандартам качества.

Источник: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg