Что есть, чтобы уменьшить кислотный рефлюкс?

Продукты, богатые клетчаткой, помогают дольше чувствовать сытость и нейтрализуют желудочную кислоту, например, фрукты, зеленые овощи, имбирь и яблочный уксус, что может предотвратить рефлюкс.

Доктор Хюинь Ван Трунг из Центра эндоскопии и гастроинтестинальной эндоскопической хирургии больницы Тамань в Хошимине сказал, что гастроэзофагеальный рефлюкс — довольно распространенное заболевание, вызванное забросом кислоты из желудка в пищевод, что раздражает слизистую оболочку.

Симптомы включают изжогу, тошноту, горечь во рту, боль в горле, постоянный кашель, осиплость голоса, боли в эпигастрии, воспаление, язвы или сужение слизистой оболочки пищевода. В зависимости от состояния врач рассмотрит возможность медикаментозного или хирургического лечения. Распространенные методы лечения включают прием лекарств и изменение привычек питания и образа жизни, способствующие уменьшению симптомов.

По словам доктора Трунга, некоторые из перечисленных ниже продуктов помогают предотвратить кислотный рефлюкс.

Продукты, богатые клетчаткой, в большом количестве содержатся в овощах и цельнозерновых продуктах, таких как спаржа, брокколи, стручковая фасоль, сладкий картофель, морковь и свекла. Эта группа продуктов обеспечивает длительное чувство сытости, предотвращает переедание и уменьшает изжогу.

Щелочные продукты, такие как бананы, цветная капуста, фенхель и орехи, нейтрализуют желудочную кислоту, уменьшая рефлюкс.

Продукты, содержащие много воды, такие как сельдерей, огурец, салат, арбуз, травяной чай, разжижают и снижают кислотность желудка. В случае, если рефлюкс вызывает неприятную изжогу, пациент может употреблять некоторые напитки для ее уменьшения.

Лимонный сок : употребление небольшого количества лимонного сока, смешанного с теплой водой и медом, оказывает подщелачивающее действие, помогая нейтрализовать желудочную кислоту. Мед содержит натуральные антиоксиданты, которые защищают здоровье клеток.

Чашка горячего чая с медом и лимоном помогает облегчить изжогу. Фото: Freepik — Чашка горячего чая с лимоном и медом помогает облегчить изжогу. Фото: *Freepik*

Обезжиренное молоко помогает нейтрализовать желудочную кислоту, защищает слизистую оболочку желудка и уменьшает изжогу. Обезжиренный йогурт обладает успокаивающими свойствами, аналогичными полезным пробиотикам (хорошим бактериям), которые помогают улучшить пищеварение.

Имбирь способствует пищеварению, особенно при появлении симптомов изжоги. Эта специя обладает естественными щелочными свойствами, что помогает бороться с воспалениями и уменьшать раздражение в пищеварительном тракте.

Яблочный уксус эффективен в контроле симптомов кислотного рефлюкса. Однако не пейте слишком много, так как сильная кислота в уксусе может раздражать пищевод. Принимайте небольшое количество препарата во время еды, запивая теплой водой.

Помимо продуктов, которые следует употреблять, людям с рефлюксом следует ограничить употребление продуктов с высоким содержанием жиров, масла, кофе, пива, алкоголя, газированных напитков и кислых продуктов. Они заставляют желудок выделять больше жидкости и работать интенсивнее.

Другие способы профилактики рефлюкса включают поддержание разумного индекса массы тела (ИМТ), отказ от переедания, отказ от алкогольных напитков, прием пищи небольшими порциями, отказ от лежания и избегание физических упражнений или напряженной деятельности после сытного приема пищи.

Доктор Трунг добавил, что пациентам следует обратиться к врачу, если изжога возникает у них два или более раз в неделю, несмотря на изменение рациона питания. Пациенты могут пройти тест для измерения концентрации кислоты в пищеводе и оценить состояние повреждения пищевода с помощью эндоскопического изображения желудка. Врач оценивает возможные причины рефлюкса, такие как грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, опухоль, сдавливающая пищеводный сфинктер...

Если заболевание носит стойкий характер или часто рецидивирует, устойчиво к медикаментозному лечению и изменению образа жизни, врач может порекомендовать операцию.

Куен Фан

Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях пищеварительной системы, на которые врачи могут получить ответы.

Ссылка на источник