Торговое представительство Италии во Вьетнаме (ITA) и предприятия представили и продемонстрировали привлекательную и впечатляющую продукцию, «наполненную итальянским вкусом», такую ​​как: паста, соус для пасты; песто, томаты и соусы, бобы и овощи, специи, крупы, сливочное масло, оливковое масло первого отжима; Бальзамический уксус, овощи, консервированные в масле или уксусе, фирменные итальянские «Дамские пальчики»; печенье, круассаны, рождественские панеттоне, багеты; тесто для пиццы; трюфели и свежие трюфельные продукты; Сицилийские деликатесы, такие как закуски, джемы и сливочные сыры, приправленные лесными орехами, шоколадом или рикоттой; мягкая пшеница, твердая пшеница, Манитоба, спельта, дикоккум, камут-хорасан, овес, нут, гречиха; Артишок; итальянское вино; а также услуги по производству и дистрибуции итальянских продуктов питания в сфере Ho.Re.Ca....

картинка 1.jpg
Выставочное пространство в итальянском стиле на выставке Food & Hospitality Hanoi 2025. Фото: ITA

Г-н Фабио Де Силлис, директор итальянского торгового представительства во Вьетнаме, сообщил, что ITA уже много лет участвует в выставке Food & Hospitality Hanoi 2025. Эта выставка предоставляет возможность итальянскому бизнесу представить и продвинуть свою продукцию. С ростом количества высококачественной продукции из Италии ITA надеется, что цены на продукцию удастся снизить, тем самым сделав итальянскую продукцию более доступной для всех потребителей.

Итальянские компании не только проникают в ресторанный сектор через сеть импортеров и дистрибьюторов высококачественных продуктов питания, но и стремятся распространять свою продукцию в крупных торговых центрах, таких как Mega Market, Tops и AEON. Эти центры занимаются дистрибуцией множества высококачественных итальянских товаров.

По словам г-на Фабио Де Силлиса, Вьетнам имеет уникальную традиционную кухню. Существует множество итальянских продуктов, которые можно сочетать с блюдами вьетнамской кухни. Яркий пример — вино. Или бальзамический уксус, который можно использовать в фо вместо лимона в традиционном варианте.

картинка 2.jpg
Г-н Фабио Де Силлис (второй справа) фотографируется с делегатами и представителями бизнеса в итальянском павильоне. Фото: ИТА

Италия — страна, славящаяся своей кухней с многовековой историей. Свежие ингредиенты в сочетании с типичными средиземноморскими методами приготовления пищи позволили создать итальянские блюда с изысканным вкусом, покорившие гурманов по всему миру.

Вьетнам и Италия официально установили дипломатические отношения 23 марта 1973 года. На протяжении более чем полувека, благодаря крепкой дружбе, Вьетнам и Италия становятся все более важными партнерами во всех областях, тесно сотрудничая как на двусторонней, так и на многосторонней основе. В настоящее время Вьетнам является крупнейшим торговым партнером Италии в АСЕАН, а Италия — третьим по величине партнером Вьетнама в ЕС.

Ким Ань