Полезно ли есть крылатую фасоль?

Полезно ли употреблять крылатую фасоль для здоровья?

Крылатые бобы не являются популярной пищей в городских районах, но очень популярны в сельской местности. Крылатые бобы известны как питательный продукт, приносящий много пользы для здоровья.

Газета VietNamNet цитирует врача До Минь Туана из Ассоциации восточной медицины Ханоя, который заявил, что эксперты рекомендуют добавлять крылатую фасоль в ежедневное меню семьи. Согласно современным исследованиям, крылатая фасоль содержит много полезных минералов, таких как фосфор, железо, кальций, магний, медь... необходимых организму. Крылатые бобы содержат питательные вещества, которые содержатся в стручковой фасоли, картофеле и соевых бобах.

Вот полезные свойства крылатых бобов:

Слабительное: вареные или жареные крылатые бобы помогают пищеварению благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки. Это блюдо помогает желудку легче сокращаться, переваривая другую пищу, выводить из пищеварительного тракта лишние отходы и избегать вздутия живота и метеоризма.

Эффективное похудение: в 100 г крылатых бобов содержится всего 49 ккал. Люди, желающие похудеть, едят эту пищу, чтобы чувствовать себя сытыми в течение длительного времени за счет большого количества клетчатки.

Профилактика диабета: крылатые бобы содержат кальций и витамин D, которые помогают легче расщеплять глюкозу, эффективно предотвращая высокий уровень сахара в крови. Витаминные и минеральные компоненты принимают непосредственное участие в работе клеток поджелудочной железы, оптимизируя выработку и транспорт инсулина, балансируя уровень сахара в крови.

Укрепляйте иммунитет: витамины в крылатых бобах укрепляют иммунную систему. Цинк в крылатых бобах во много раз повышает защитные силы организма, помогая вам быть менее восприимчивыми к болезням и простудам.

Употребление крылатых бобов очень полезно для здоровья.

Полезна для костей и суставов: крылатая фасоль содержит важные питательные вещества, которые поддерживают крепость костей и зубов, а также способствуют восстановлению поврежденных костей.

Предотвращение преждевременного старения: источник антиоксидантов в крылатых бобах обладает способностью защищать клетки от вредных атак свободных радикалов, предотвращая рак и сердечно-сосудистые заболевания. Высокое содержание витамина С и витамина А в этом фрукте предотвращает преждевременное старение кожи и кровеносных сосудов, улучшает кровообращение и предупреждает атеросклероз.

Улучшают зрение: крылатые бобы содержат много каротина и витамина А, которые полезны для глаз, предотвращают куриную слепоту и потерю зрения.

Улучшение внешнего вида кожи: крылатые бобы также обладают эффектом улучшения внешнего вида кожи. Этот продукт содержит витамины, которые предотвращают старение, повышают эластичность кожи и уменьшают морщины.

Инструкции по использованию крылатых бобов

Статьи на сайте больницы Medlatec General Hospital содержат медицинскую консультацию от BSCKI. Дуонг Нгок Ван сказал, что крылатые бобы полезны для здоровья, но, как и в случае с любой другой пищей или лекарством, при употреблении крылатых бобов необходимо обращать особое внимание на следующее:

- Выбирайте качественные крылатые бобы, светло-зеленые, крупные, без коричневых пятен на кожуре.

- После покупки следует немедленно приготовить ее к употреблению. Не храните ее в холодильнике слишком долго, так как это может легко изменить питательный состав крылатых бобов. Минимальный срок хранения в холодильнике - 2 дня.

- Вам не следует употреблять крылатую фасоль, если у вас: повышенная чувствительность или аллергия на ингредиенты фасоли, мочекаменная болезнь, дефицит Г6ФД или подагра (поскольку крылатая фасоль содержит довольно большое количество пуринов).

- При употреблении крылатых бобов необходимо запивать их достаточным количеством воды, поскольку крылатые бобы содержат щавелевую кислоту, которая может вызвать образование мочевых камней.

Выше приведена информация, дающая ответ на вопрос «Полезно ли есть крылатую фасоль?». С древних времен и до наших дней крылатая фасоль является одним из не только вкусных, но и питательных продуктов, любимых многими вьетнамскими семьями.

Помимо своей функции ежедневного продукта питания, крылатая фасоль также является ценным лекарственным средством, помогающим в лечении многих заболеваний. Однако, чтобы избежать серьезных побочных эффектов при использовании крылатых бобов для лечения заболеваний, следует внимательно изучить этот овощ и проконсультироваться со специалистом.

Ха Ан (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html