Учитель успешно сменил профессию, работая с сельскохозяйственной продукцией Центрального нагорья

Пройти через неудачи

Дак Нонг расположен в центре Центрального нагорья, 40 этнических групп, проживающих здесь, создали многокультурную землю, благоприятную для природы, с умеренным климатом, а также землю, которая производит множество типичных сельскохозяйственных продуктов гор и лесов, таких как кофе, перец, кешью, макадамия, дуриан, авокадо, мед...

Г-жа Тран Ти Диу, директор An Phat Trading and Service Company Limited, вошла в ТОП-100 выдающихся молодых предпринимателей страны в 2023 году.

Работая учителем, 10 лет назад г-жа Диу последовала за мужем в Дак Нонг. Помимо низкооплачиваемой работы учителем, она находит дополнительный доход от розничной торговли местной сельскохозяйственной продукцией. Поняв, что в этой стране много орехов макадамия, а их вкус особенно восхитителен, она попыталась наладить продажу сушеных орехов макадамия.

«В первый раз я вложилась в покупку 5 кг орехов макадамии на продажу, но смогла продать только одну упаковку весом 500 г за весь месяц. Товары долго хранились в доме, вид их вызывал у меня тревогу и грусть, поэтому мне пришлось раздать остатки», — вспоминает г-жа Диу.

Такие трехзвездочные продукты OCOP, как макадамия, питательные ореховые батончики и морские водоросли с орехами, являются не только гордостью г-жи Диу и местных жителей, но и ее желанием донести вкус высокогорья до отечественных и зарубежных потребителей.

После своего неудачного «стартапа» г-жа Диу так переживала, что похудела. Муж ее успокаивал, подбадривал и покупал ей больше ингредиентов для экспериментов. Благодаря поддержке семьи она не пала духом, продолжала упорствовать, но не проявляла нетерпения.

«Я провела исследование, чтобы лучше «понять» дерево макадамия. Это тип дерева, который нелегко выращивать. Вы должны заботиться о нем и любить его, чтобы оно могло жить и давать ростки. После этого вы можете создавать свои собственные продукты. Однако не всегда все идет гладко. Я помню, было время, когда, несмотря на очень тщательное исследование, когда я начала первые партии сушеной макадамии, я неоднократно терпела неудачу. Были партии, которые не увенчались успехом и стоили мне 10 или 30 миллионов донгов, а были партии, которые были полностью потеряны. Между тем, деньги, которые нужно было инвестировать в строительство завода и покупку машин и оборудования, были взяты в долг. После многих бессонных ночей я беспокоилась о том, что деньги заканчиваются, и задавалась вопросом, почему другие могут это сделать, а я нет. Наконец, после многих неудач, я нашла идеальный процесс сушки для своего продукта, со своим собственным уникальным вкусом», - поделилась г-жа Диу процессом своего запуска.

После неудачи она продолжила эксперименты и, наконец, добилась приемлемой для сушки партии. Однако при высыхании продукт получается неравномерным. Поэтому ей потребовалось некоторое время, чтобы найти правильную формулу. Она сушит несколько партий одновременно, и каждая партия дает ей больше опыта для совершенствования продукта.

Продукция компании An Phat Trading and Service Company Limited г-жи Диу доступна на внутреннем и внешнем рынках.

В течение следующих двух лет сушеные орехи макадамия от г-жи Диу пользовались огромным успехом. Произведенной продукции не хватает для продажи, часто ее «нет на складе».

Она также быстро поняла, что местное сырье для макадамии имеется в изобилии и отличается высоким качеством, поэтому она решила основать собственное предприятие по производству макадамии. Это также ее смелое решение расширить свой бизнес. Но еще больше ее стремление — обеспечить законный источник дохода фермерам, выращивающим макадамию, на ее второй родине.

Не останавливаясь на обработке готовых орехов макадамия, г-жа Диу исследовала и соединила вкус макадамии с коричневым рисом, дурианом и злаковыми культурами для создания новых продуктов, таких как: питательные злаковые батончики, злаковые батончики с дурианом...

«Сначала я просто упаковывала продукцию, но покупателям было сложно узнать мою продукцию. Поэтому я продолжала инвестировать в дизайн, разработку упаковки, штрихкоды, марки прослеживаемости, проверку продукции и активно участвовала в конкурсах, чтобы вывести на рынок продукцию из макадамии. В настоящее время ежемесячно компания поставляет на рынок 7–9 тонн продукции», — рассказала г-жа Диу.

Компания г-жи Диу выпускает два продукта, получившие 3-звездочный сертификат OCOP на провинциальном уровне, в том числе питательные ореховые батончики и сушеные орехи макадамия. Чтобы предоставить продукцию большему числу клиентов и расширить рынок, г-жа Диу смело внедряет решения цифровой трансформации в сфере производства и потребления. Цифровая трансформация также помогает ей удобно и оперативно управлять производственной деятельностью компании.

Союз женщин – крепкий «тыл»

Для достижения сегодняшнего успеха, помимо ее собственных усилий, г-же Диу также повезло получить внимание, поддержку, капитал, оборудование и т. д. от департаментов, отделений, организаций и профсоюзов... Особенно поддержку Союза женщин провинции Дак Нонг. До сих пор она помнит ту радость, когда она принесла свой продукт на конкурс «Идеи для стартапов» и заняла второе место в конкурсе «Женщины с идеями для стартапов 2019», организованном Провинциальным союзом женщин. Это была первая награда в ее деловой карьере. Благодаря этому ее бренд Vida Boom стал популярным и любимым.

Компания г-жи Диу является не только производственной компанией, но и связующим звеном между фермерами и рынком.

В 2023 году г-жа Тран Тхи Диу добилась множества успехов: продукт продолжил завоевывать первую премию на конкурсе «Национальный проект стартапов сельской молодежи», организованном Центральным комитетом Союза коммунистической молодежи Хо Ши Мина, с проектом «Сублимированный дуриан и хлопья».

Она также является одним из 43 выдающихся молодых фермеров, удостоенных награды имени Лыонг Динь Куа, а также вошла в список 100 выдающихся молодых предпринимателей страны, составленный Центральным комитетом Ассоциации молодых предпринимателей Вьетнама в том же году.

«Эта награда дала мне большую мотивацию стараться усерднее и быть более уверенной на моем предпринимательском пути. Благодаря награде я получила поддержку от Провинциального союза женщин и связалась с Союзом молодежи, агентствами и департаментами, чтобы получить больше поддержки в продвижении моей продукции. Оттуда я также смогла связаться и встретиться со многими предприятиями, чтобы учиться и обмениваться производственным и деловым опытом, а также получила много возможностей получить доступ к программам поддержки из моей родной провинции», - поделилась г-жа Диу.

Г-жа Диу также сказала, что за последние годы Союз женщин на всех уровнях провинции Дак Нонг прилагал усилия для поддержки своих членов в ведении бизнеса, улучшении их жизни и привлечении потенциала в местный регион. Таким образом, модели и мероприятия по поддержке женщин в устойчивом сокращении бедности и создании бизнеса, реализуемые Женским союзом на всех уровнях провинции Дакнонг, претерпели множество позитивных изменений и все больше распространяются.

Орехи макадамия считаются «королевой сухофруктов», сельскохозяйственным продуктом, который, как ожидается, принесет высокую экономическую эффективность и носит название «дерево на миллиард долларов».

Чтобы внести свой вклад в поддержку и расширение экономических прав и возможностей женщин, Союз женщин на всех уровнях округа уделяет особое внимание созданию и тиражированию эффективных моделей экономического развития под руководством женщин. Женщинам, имеющим экономические условия и знания, оказывается поддержка в открытии бизнеса, в том числе в форме поддержки машин, производственного оборудования и консультаций по созданию бренда, что позволяет им увеличить стоимость продукции и расширить масштабы рынка.

Уроки, извлеченные из процесса запуска г-жи Тран Ти Диу:

Настойчивый и креативный;

Постоянные инновации — это фактор, который помогает ее бизнесу расти и укрепляться на рынке.

«Для того чтобы такие члены, как мы, могли продвигать свою роль и положение в обществе, Ассоциация на всех уровнях помогала своим членам укреплять их экономическое влияние. Благодаря таким программам, как профессиональное обучение, поддержка стартапов, открытие бизнеса, кредиты и т. д., многие члены и женщины, особенно женщины из районов проживания этнических меньшинств, не только имеют условия для того, чтобы подняться и устойчиво сократить бедность, но и подтвердить положение женщин в новую эпоху», - сказала г-жа Диу.

Макадамия — дерево, приносящее «прибыль», и г-жа Нгуен Тхи Диу надеется, что благодаря своему успеху она сможет вдохновить многих женщин в Дак Нонге смело начать свой бизнес. В то же время мы объединяем усилия для повышения ценности местной сельскохозяйственной продукции, способствуя созданию рабочих мест и развитию местной экономики.